Ингредиенттер
- ½ унция амаретто
- ½ унция арақ
- ½ унция ром
- ½ унция джин
- ½ унция шабдалы ликері
- ½ унция апельсин ликері
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ½ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- ½ унция қарапайым сироп
- 1 унция гранадин
- Мұз
- Лагер немесе пилснер үшін
- Гарнирге арналған лимон дөңгелегі
Нұсқаулар
- Коктейль шейкеріне мұз, амаретто, арақ, ром, джин, шабдалы ликері, апельсин ликері, лимон шырыны, лайм шырыны, қарапайым сироп қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Таза мұздың үстіне стақанға сүзіп алыңыз.
- Үстіне сыраны қосыңыз.
- Лимон дөңгелегімен безендіріңіз.
Балтимор хайуанаттар бағының коктейліндегі вариациялар
Балтимор хайуанаттар бағының коктейлі ережелерге де, қатаң рецептке де жатпайды және сіз өз қалауыңыз бойынша бірнеше ауыстыруды немесе түзетулерді оңай жасай аласыз.
- Өзіңізге ұнайтын арақатынасты немесе рецептті тапқанша, қосымша амаретто, аз джин немесе аз ром қосылған қосымша арақ пайдалану арқылы ликер пропорцияларымен тәжірибе жасаңыз.
- Тым күшті емес немесе ингредиенттердің дәмін басып тастайтын сыраны таңдауды ұмытпаңыз.
- Қарапайым сироппен біріктірілген цитрус шырындарының орнына үйде немесе дүкенде сатып алынған тәтті-қышқыл қоспасын пайдалануға болады.
- Сусынның тәттілігін азайту үшін қарапайым сиропты өткізіп жіберіңіз.
Гарнирлер
Осы ұсыныстардың кез келгенімен коктейльді дәмдеңіз.
- Кез келген цитрустық гарнир, соның ішінде лайм, апельсин немесе грейпфрут дөңгелегі керемет гарнир болады.
- Коктейльге бірнеше шиені тесіңіз.
- Жеміс-жидек болуы үшін ананас жапырағын немесе ананас сынасын қосыңыз.
- Ананас жапырағының жанындағы шпилькадағы шие бар апельсин дөңгелегі сияқты бірнеше гарнирді қабаттастырыңыз.
Балтимор хайуанаттар бағы коктейлінің тарихы
Балтимор хайуанаттар бағының коктейлі ұмытылмас немесе ұмытып кететін, Лонг-Айленд мұзды шайы мен адиос анасымен бір отбасында тұрады. Балтимор хайуанаттар бағы сусынның мазмұны үшін шабыт емес. Лордың айтуынша, 640 миль қашықтықта орналасқан Пурдю университеті бұл ерекше коктейльдің көзі. Колледж студенттері отбасылық хайуанаттар бағы емес, осындай күшті коктейльді жасайтын адамдар болар еді.
Сусынның аңы
Қателік жасамаңыз, Балтимор хайуанаттар бағының коктейлі лимон тамшысы немесе салқындатылған көк Лонг-Айленд мұзды шайы сияқты 1990-шы жылдардағы коктейль дәуірінің баласы. Таныс күдіктілердің ұзақ тізімі бар, бұл сіз сәл құрметпен қарағыңыз келетін бір сусын. Егер сіз батыл болсаңыз, тағы бір көп ішімдікті ішетін коктейльді қолданып көруіңіз керек. Балтимор хайуанаттар бағына барған күні өзіңізді төмен түсірмеңіз. Capisce?
