Айва жемісті де, сәндік өсімдіктерге де қатысты болуы мүмкін. Жеуге жарамды айвалар (Cydonia oblonga) алма мен алмұртқа ұқсас жеміс береді, ал сәндік айвалар (Chaenomeles) көктемгі гүлдерін көрсету үшін өсіріледі.
Жеміске арналған айва өсіру
Айва ағаштары жапырақты және биіктігі 10-дан 20 футқа дейін өседі, пішіні дөңгеленген және бұтақты бұтақтары бар. Ерте көктемде қызғылт ақ гүлдерімен олар алма ағаштарына ұқсайды, бірақ айва жапырақтары үлкенірек, ұзындығы төрт дюймге дейін өседі.5-9 аралығындағы USDA аймақтарында бұл төзімді.
Отырғызу және күту
Айвалар қыстың аяғында және көктемнің басында жалаңаш тамырлы ағаштар ретінде қол жетімді, бұл оларды отырғызудың ең жақсы әдісі (және маусым). Оларға толық күн, жақсы дренаж және орташа бақша топырағы қажет.
Айва ағаштарының негізгі күтімі жыл сайынғы қыстың соңында олар тыныштық күйінен шыққанға дейін кесу болып табылады, бұл шағын өлшемді сақтау (оңай жинауға мүмкіндік беру үшін) және максималды жеміс беру үшін маңызды. Айваны кесу кезінде алма мен алмұрт ағаштарын кесу үшін бірдей әдістерді қолданыңыз.
Айва бұтақтарының ұштарында өліп қалуды тудыратын ауруға өте сезімтал; Емдеу жоқ, бірақ жұмсақ жағдайларды ауру ағашты пайда болған бойда алып тастау арқылы басқаруға болады. Олар сондай-ақ инсектицидтермен немесе арнайы, феромон негізіндегі тұзақтармен күресуге болатын жәндіктерге қарсы көбелекке сезімтал.
Егін
Айва жемісі әдетте шикі күйінде жеген кезде қышқыл және тұтқыр болады, бірақ консервілерде және нан пісіру үшін қолданылады. Егін жинау алдында толық сары түске ие болғанша күтіңіз. Айва пісірілген кезде дәмдеуіштер пісірілген алмаға ұқсайды.
Түрлілер
Айва сорттары бақша питомниктерінде көп кездеспейді, сондықтан жиі онлайн тапсырыс беру қажет.
- 'Ананас' өте үлкен жемістерге ие және өнімді өндіруші.
- 'Португалия' пісіргенде тартымды қызыл түске айналатыны белгілі.
- 'Карп тәттісі' басқа сорттар сияқты тұтқыр емес және оны шикі түрде тұтынуға болады.
Сәндік айва өсіру
Гүлдейтін айвалар - бұл ең алдымен жапырақтары ерте көктемде шыға бастағанда жалаңаш бұтақтарда пайда болатын қызғылт, қызыл немесе ақ гүлдердің көптігі үшін өсірілетін қатты және бейімделгіш бұталар. 6-10 футтық жапырақты бұталар да жабайы табиғат ұнататын жеміс береді, бірақ адамдарға жағымсыз.
Гүлдейтін айваның тікендері күшті және оны жиі өтпейтін қоршау жасау үшін пайдаланады.
Отырғызу және күту
Гүлдейтін айва жартылай көлеңкеге төзеді, бірақ күннің күнінде көбірек гүлдейді. Ол топырақтың кең ауқымына төзімді және зиянкестер мен аурулардан ешқашан зардап шекпейді.
Жақсы нәтиже алу үшін көктемде немесе күзде гүлдейтін айваны отырғызыңыз. Көгалдандыру аймағындағы бар топырақ нашар болса, отырғызу шұңқырына аздап компост араластыру пайдалы. Тамырдың жақсы өсуін және тез қалыптасуын ынталандыру үшін жас өсімдіктерді мульчирлеуді ұстаңыз.
Айва табиғи түрде тартымды дөңгелек пішінге ие болады, бірақ оны қажет болса, кесілген хеджирлеу ретінде сақтауға болады. Егер оны бейресми хеджирлеу ретінде өсіретін болсаңыз, ең жемісті гүлді көрсету үшін оны әр қыста шамамен 25 пайызға қысқартқан дұрыс.
Түрлілер
Гүлді айва әдетте питомниктерде бар және USDA 4-9 аймақтарында төзімді. Келесі сорттардың кейбірін іздеңіз.
- 'Cameo' ашық қызғылт қос гүлдері бар.
- 'Техас Скарлеттің' қою қызыл гүлдері бар.
- 'Jet Trail' - биіктігі небәрі үш-төрт фут, ені ақ гүлдері бар ергежейлі сорт.
- 'Nivalis' ақ гүлдері және тік өсетін әдеті бар.
Егін жинаудың көптеген жолдары
Айва жемісі – азық-түлік дүкенінен табу қиын, бірақ аулада өсіруге оңай ерекше дәм. Тіпті гүлденген сорттар да егін жинауға мүмкіндік береді, дегенмен -- кесілген бұтақтар үй ішінде ұзақ уақыт гүлдейді және жиі гүл композицияларында қолданылады.