Күннің шуағы, жылы самал және көктем мен жаз айларымен бірге жүретін әдемі сыртқы көріністер пикниктерді басты таңдауға айналдырады. Мәселе мынада: сіздің көптеген әдеттегі тағамдарыңыз пикник себетінде жақсы тасымалданбайды.
Тамаша портативті спред іздейтіндер немесе ыстыққа төтеп бере алатын аулада тамақтандыру нұсқаларын іздейтіндер үшін бізде тамаша ашық ауада келесі экскурсияға қосатын 26 қарапайым, бірақ керемет ауыз суаратын пикник тағамы идеясы бар.
Капрез салаты
Caprese салаты - пикникке арналған жеңіл, бірақ талғампаз тағам таңдауы, оған тек үш ингредиент қажет: қызанақ, жаңа моцарелла және насыбайгүл. Кішкене зәйтүн майы мен бальзам глазуріне себіңіз, сонда сіз пикникке тамаша салат аласыз.
Ең бастысы, бұл итальяндық тағамды сэндвичке айналдыруға болады немесе жүзім қызанақтары мен шағын моцарелла шарларын сатып алып, ыдыссыз жеңіл тағамдар жасау үшін салатыңызды шашлыққа сырғытуыңызға болады! Жеңіл тасымалдау үшін шағын сығымдағыш бөтелкелерге зәйтүн майы мен бальзам сірке суын құйыңыз.
Кобб салаты
Егер сіз пикникіңізді патиода өткізсеңіз, кобб салаты - бұл таңдаулы таңдау. Бұл маңызды тағамда қатты пісірілген жұмыртқа, қытырлақ бекон, көк ірімшік, туралған қызанақ, авокадо, жасыл немесе қызыл пияз, ромен салаты және тауықтың төс еті бар. Мұны сүйікті ранчо киімімен жұптаңыз және сіз жазғы түскі асқа ие боласыз!
Салат банкалары
Салат салатын олардың таралуының бір бөлігі болу үшін іздейтін, бірақ жолда болуды жоспарлаған адамдар үшін салат банкалары - бұл керемет шешім! Олар пикник себетінде немесе рюкзакта жақсы тасымалданады, ал тік отырғанда олар дымқыл болмайды. Дегенмен, бұл пайдалы тағамның біздің сүйікті жері - сіз әр адамның порциясын толығымен реттей аласыз.
Салат банкаларын жасағанда оның астына туралған қызанақ, артишок, авокадо және таңғыштар сияқты ылғалды ингредиенттерді салып, ірімшік, туралған пияз сияқты «құрғақ» ингредиенттерді қою керек., салат жапырақтары және кретондар, жоғарғы жағында. Ингредиенттер мен қақпақ арасында кем дегенде бір дюймдік бос орын қалдырыңыз, сонда сіз тамақ ішуге дайын болған кезде бәрін араластыра аласыз.
Ковбой уылдыры мен тортилья чипсы
Егер сіз дәмдеуіштерге құмар болсаңыз, ковбой уылдырығын араластырып көріңіз. Техастың бұл классикалық қоспасын білмейтіндер үшін бұл тәтті жүгері, туралған қызанақ, қара бұршақ, қара бұршақ, майдалап туралған болгар бұрышы, қызыл және жасыл пияз, жалапенос және жаңа піскен кинза, барлығы қызыл шарапқа құйылған қуаттандыратын комбинациясы. винегрет.
Тортилла чиптерімен жұптаңыз және сізде теккс-мекс сусыны бар, ол сізді қуантады!
Макарон салаты
Кішкене жүректі нәрсе іздеп жүрсіз бе? Макарон салаты - керемет таңдау - кеспе, салями, пепперони, зәйтүн, жаңа піскен қызанақ, қуырылған саңырауқұлақтар мен пияз, моцарелла, пармезан және итальяндық таңғыш сияқты ингредиенттерді араластырыңыз. Бұл сіз ойлағаннан да тезірек толтыратын дәмді комбинация.
Жаңа жеміс
Тәтті, шырынды және қуаттандыратын - жаңа кесілген жемістерде керемет нәрсе бар! Пикникте табиғи тәтті дәмге ие болғысы келетіндер үшін тағамдар қорапшасын немесе бенто қорабын алып, оны жүзім, қарбыз текшелері, құлпынай, таңқурай, көкжидек, кесілген шабдалы және шиемен толтырыңыз.
Ірімшік пен крекер
Қатты және жайылатын ірімшіктер, қолөнерші крекерлерімен бірге пикниктік тағамның тамаша идеясы. Өзіңізге ұнайтын кез келген крекерді ұстаңыз, содан кейін оны алдын ала кесілген чеддармен, ескі гудамен және грюйермен жұптаңыз.
Егер сіз өзіңіздің тағамыңызды мұзға апаруды жоспарласаңыз, ірімшік тақтасына қосу үшін талғампаз таңдау - бри немесе маскарпоне. Бұл жемістердің жаймаларымен тамаша үйлеседі және олардың дәмін таңқурай немесе інжір кептелісі және жергілікті балмен жақсартуға болады.
Шаркутерий еттері
Жазғы шұжық, салями, пепперони және хоризо пикник үшін тамаша тағамдар, өйткені бұл еттер емделеді. Бұл олардың тоңазытқыштан ұзақ уақыт бойы қауіпсіз болуын білдіреді.
Пайдалы Hack
Бұл тұзды және ысталған тағамдарды ұсынғанда, оларды алдын ала турап, қосымша пияз қосу үшін карамельденген джем немесе ащы қышамен жұптастыруға кеңес береміз!
Лаваш пен гумус
Кілегейлі, майлы, жер. Хумус - бұл пикникке арналған спрейді дайындауға қатысты жылдам және оңай әдіс. Оның құрамында аздап ақуыз ғана емес, оны лавашпен, жаңа піскен көкөністермен, алма тілімдерімен немесе чиптермен қоса аласыз.
Радуга вегетариандық кабобы
Көкөністер туралы айтатын болсақ, егер сіз пайдалы пикник тағамын іздесеңіз, өзіңіздің сүйікті көкөністеріңізбен толтырылған кабобтарды жасауды қарастырыңыз. Оларға жүзім қызанақтары, болгар немесе тәтті бұрыш, цуккини, нәресте портабелла саңырауқұлақтары, сәбіз, брокколи және балдыркөк кіруі мүмкін. Содан кейін, осы шашлықтарды француз пиязы немесе ранчо суы бар контейнермен серіктес етіңіз, сонда сіз дәмді және түрлі-түсті тағамдарға ие боласыз!
Көктемгі роллдар
Күріш қағазымен жаңа піскен кезде, серіппелі роллдар олармен жұптастырылған соусқа байланысты тәтті немесе дәмді болуы мүмкін тамаша жеңіл таңдау болып табылады. Пикникке келушілер манго авокадо орамдарын немесе күріш қағазында қабатталған көкөністердің кемпірқосағын таңдай алады. Қосымша қуат алу үшін тауық еті, асшаяндар, лосось немесе тофу қосуға болады!
Суға түсуді ұмытпаңыз! Жеміс негізіндегі серіппелі роллдар грек йогуртімен тамаша үйлеседі. Керісінше, ет пен көкөніс орамдарын жержаңғақ зімбірі немесе апельсин соустары сияқты жердегі опциялармен безендіруге болады.
Маринадталған және зәйтүн науасы
Жаздың ыстық күнінде тұзды тағамдарға қарсы тұру қиын! Бұл электролиттерді толтыру үшін тамаша және сіздің таралуыңызға қышқыл компонентті қосыңыз. Каламата, жасыл және қара зәйтүндер, косер және нан және май тұздалған қиярлар, банан бұрыштары, жаңа жасыл пияз сабақтары және жаңа шалғам - бұл таңқаларлық қанағаттандырарлық таңдау.
Гранола алмасының жержаңғақ майы орауышы
Таңертең саябақта пикник өткізетіндер үшін таңғы асыңызды таңғы ас тақырыбына арнаңыз! Кептірілген бидай шелпектеріне жержаңғақ майының қалың қабатын жағып, балға тамызыңыз және гранола, шоколад чипсы және кептірілген мүкжидек қабатын себіңіз.
Соңында, таңғы ас стиліндегі орамаға тарт компонентін қосу үшін жасыл алма тілімдері. Оны ораңыз және сіз баруға дайынсыз!
Тауық салатынан жасалған бутербродтар
Тағамында аздап протеин мен дәмді болғысы келетіндер үшін тауық салаты өте жанды соққы береді! Тауық етін пісіру және ұсақтау алдында дәмдеу әрқашан дәмді болу үшін жақсы болғанымен, сізде Costco дүкендер тізімінде әрқашан болуы керек жылдам қуырылған тауық етін алу мүмкіндігі бар.
Оны ұсақтап, осы керемет рецепттердің бірімен жалғастырыңыз. Содан кейін қоспаны қолөнер нанына құйыңыз және сіз тым көп дайындықсыз талғампаз спред аласыз!
Буффало тауық еті
Егер сіз патиода пикник өткізіп жатсаңыз, пешті жағып, ащы буйвол тауық етінен пісіріңіз! Бұл нанмен, чиптермен немесе тіпті жаңа піскен көкөністермен тамаша. Тауық салатының рецепті сияқты, сіз бес долларлық Costco тауығын пайдалануды таңдаған кезде тез дайындалады.
Пок боулдары
Шикі балықты жақсы көретіндер үшін бөтелкелер – жаңа піскен жемістер мен көкөністер, күріш, өңделмеген тунец немесе лосось және таңғыш қосылған дәмді Гавай тағамы. Бұл сушидің ең дәмді нұсқасы, оны сіз патио луау кеші кезінде оңай беруге болады немесе оларды ұзақ серуендеуден немесе саябақта ойнаудан кейін ләззат алу үшін жинауға болады.
Ананас манго тауық салатының орамдары
Бұл алдын ала пісірілген тауық етін қамтитын тағы бір оңай рецепт. Біраз ромен немесе бибб салатын байлаңыз және оған дәмделген, ұсақталған тауық еті мен ананас манго сальсасын салыңыз. Ең бастысы, бұл қарапайым рецептті дайындауға 20 минут кетеді және ол жақсы жүреді. Тамаша пикник кеңістігіңізде болған кезде орамалыңызды жай ғана жинаңыз.
Грек тауық салаты толтырылған бұрыш
Алдын ала пісірілген тауық етін ұсақтап турап, оған туралған каламата зәйтүні, артишок жүрегі, қызыл пияз, қызанақ, пальма жүрегі, қияр, болгар бұрышы және фета ірімшігімен араластырыңыз. Содан кейін қоспаны сүйікті грек таңғышына салыңыз. Соңында, тамақ ішу уақыты келгенде, қоспаны жуылған және дәндері тазартылған болгар бұрышының жарты бөлігіне салыңыз.
Түркия, алма және Бри сэндвичтері
Қуырылған күркетауық, рукола, жіңішке кесілген гала немесе джаз алмасы, бри ірімшігі, карамельденген пияз және інжір джемі – барлығы екі тілім ашытқы нанының немесе жеңіл және қабыршақты круассанның арасына қойылады, бұл комбинацияны жеңу қиын.. Бұл толы, хош иісті және өте дәмді!
Hasselback Tomato Clubs
Жартылай кесілген қара өрік қызанағына орналастырылған күркетауық клубының барлық жақсылығы. Сізге тек қызанақтарды бес рет көлденең кесіп, жемістің бір жағын қалдыру керек. Содан кейін жұқа туралған күркетауықты, қытырлақ беконды, Монтерей Джек ірімшігінің тілімдерін, салат жапырақтарын және авокадоны алыңыз да, әр бөлікті осы ингредиенттердің бірімен толтырыңыз.
Әрине, сіз әрқашан дәстүрлі түрде өтіп, сүйікті наныңызда немесе тоқашпен классикалық күркетауық клубын жасай аласыз.
Классикалық Арнольд Палмер
Пикник дұрыс сусынсыз аяқталмайды және классикалық Арнольд Палмерден қандай жақсы таңдау бар. Жартылай мұздатылған шай мен жартылай лимонад екі есе дәмді етеді!
Жеміс қосылған су
Тағы бір тамаша таңдау – жеміс қосылған су. Бұл сергітеді және пикник кезінде ылғалданған күйде қалуға көмектеседі. Алдымен жемістерді жуып, үлкенірек өнімді кесіңіз, содан кейін оны бір құмыра суға тастаңыз. Оны кем дегенде 30 минутқа қалдырыңыз, сонда баруға болады. Мынадай комбинацияларды қолданып көріңіз:
- Қияр мен лимон
- Құлпынай, лимон және насыбайгүл
- Грейпфрут, анар және жалбыз
- Апельсиндер мен көкжидек
- Жалбыз және лайм
Тың можито
Жалбыз мен лайм туралы айтатын болсақ, күн астында пикникке арналған тағы бір қуат беретін сусын - тың мохито! Әк, жалбыз, қарапайым қант және сода - ауыз суаратын қоспа. Сондай-ақ, араластырылған таңқурай, көкжидек немесе қарбыз шырынын қосатын рецепттермен шыршаны жақсартуға болады!
Лимон батончиктері
Тәттілік пен торттың тамаша үйлесімі! Лимон барлары - кез келген пикник үшін классикалық таңдау болып табылатын жеңіл және дәмді десерт нұсқасы. Олар жақсы саяхаттайды және олардан барлығы ұнайды. Сондай-ақ, бұл десертті таңдауға болатын лимон бар рецептерінің ассортименті бар, оның ішінде чизкейк стиліндегі барлар немесе көкжидектің тәттілігін арттыратын опциялар бар.
Мұздатылған йогурт парфейлері
Жаздың аптап ыстығы күнінде салқын тағамды таңдауға болады! Мұздатылған йогурт парфейлері тамаша нұсқа болып табылады, өйткені оларды мұздатқыштан бірден жеуге болады немесе олар салқындатқышта ерітуі мүмкін және әлі де дәмді тағамдар ретінде қызмет етеді. Ванильді грек йогуртын лимон қабығымен біріктіріңіз. Әрі қарай, 1,5 кесе таңқурай мен жарты кесе ақ қантты араластырыңыз. Бір сағатқа қалдырыңыз.
Сосын таңқурай пюресін, жаңа піскен көкжидек пен йогуртты дайын контейнерге салыңыз. Түнде немесе қоспасы қатты болғанша мұздатыңыз. Пикникті жинап жатқанда, гранола, шоколад чипсы, чиа тұқымдары, қосымша жаңа піскен жемістер және парфеңізге ұнайтын басқа нәрселерді алыңыз.
Ақ ванильді мүкжидек
Осы қарапайым пикник тағамы идеясымен Рождествоның ерте келуін қамтамасыз етіңіз! Сізге жаңа піскен мүкжидек пен гирарделли ақ ванильді хош иісті балқытылатын вафли қажет.
- Жидектеріңізді жуып, содан кейін печенье парағын балауыз қағазбен сызыңыз.
- Одан кейін сөмкедегі нұсқауларға сәйкес вафельді ерітіңіз.
- Одан кейін жемістеріңізді шоколадқа батырып, науаға тізіп қойыңыз.
- Бір сағат мұздаңыз, сонда сіз қарсы тұру қиын және пикник себетіне лақтыру оңай ауыз суытады!
Пикникке арналған қарапайым тағам идеялары мен сергітетін ингредиенттер оны жүзеге асырады
Тамаша пикник мәзірін жасаудың кілті - жеңіл, бірақ дәмі толы тағамдарды таңдау және салқын түрде беруге арналған! Сіз бұл тағамдарды көктем мен жаздың аптап ыстығында жейтін болғандықтан, ауыр және ыстық тағамдар қолайлы емес.
Сонымен қатар, сіз ыстыққа төтеп бере алатын заттарды алғыңыз келеді, әсіресе пикникіңіз патиода емес, табиғатта өтетін болса. Бұл тез бұзылмайтын тағамдар сіздің бірінші таңдауыңыз болуы керек дегенді білдіреді. Дегенмен, егер сіз салқындату қажет пикник тағамдарын таңдасаңыз, мұздатылған сөмке - бұл құнды инвестиция. Жаңа ингредиенттермен креативті болыңыз және кез келген жағдайда тамаша пикник тағамдарын аласыз.
