Шөптен сәл артық, бірақ сорпа сияқты ерекше емес, дәмді коктейльдер сіз өз санатыңызда ойламаған шығарсыз. Томат сприті немесе классикалық Қанды Мэри заңға сәйкес келеді немесе лас мартини немесе тіпті ескірмейтін Арыстан құйрығын қолданып көріңіз. Коктейльдердің дәмді жағын зерттеп көрейік.
Тәтті арыстанның құйрығы
Ежелгі арыстанның құйрығы, бұл бурбон сусындарына келгенде кәдімгі күдіктілерден тыс түсетін бурбон сусыны. Бірақ бұл бурбон сусынының айырмашылығы: ол дәмді, ол дәмдеуіш, ол қышқыл және өте теңдестірілген.
Ингредиенттер
- 2 унция бурбон
- ½ унция иісті бұрыш драм
- ¼ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- ⅛ унция қарапайым сироп
- 2-3 сызықша хош иісті ащылар
- Мұз
- Гарнирге арналған апельсин қабығы, міндетті емес
Нұсқаулар
- Купе бокалын салқындатыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұзды, бурбонды, хош иісті дәмдеуіштерді, лайм шырынын, қарапайым сиропты және ащыларды қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Қаласаңыз қызғылт сары түспен безендіріңіз.
Томат сприті
Арыстан құйрығына немесе кәдімгі қанды Мэриге қарағанда жеңілірек және азырақ дәмді, дәмді нұсқа, қызанақ сприті - қытырлақ және дәмді арман.
Ингредиенттер
- 2 унция құрғақ вермут
- ½ унция джин
- 1 унция томат шырыны
- 1 унция тегіс су
- Мұз
- 1 унция просекко
- Клубқа арналған сода
- Гарнир үшін лимон сынасы, міндетті емес
Нұсқаулар
- Тастарға немесе әйнек шыныға мұз, құрғақ вермут, джин, қызанақ шырыны және жалпақ су қосыңыз.
- Араластыру үшін аз уақыт араластырыңыз.
- Просекко қосыңыз.
- Клуб содасын қосыңыз.
- Қаласаңыз лимон тілімімен безендіріңіз.
Тәтті қанды Мэри және қызанақ коктейльдері
Квинтэссенциалды дәмді коктейль: Қанды Мэри. Әрине, Bloody Maria қосылған текила бұралмасын немесе газдалған қанды сыраны ішуге болады.
Берілген, қызанақ коктейльдері қалай болса солай дәмді. Бай Микелада, устрица атқышы және дәмді маргарита бәрі айла жасайды.
Қызылша негрони
Джин мен қызылша шырыны, шөптесін және жердің керемет үйлесімі Кампаримен керемет некеге біріктіріліп, есте қаларлық және дәмді негрони жасайды.
Қызылша тұндырылған джинді бір жарым унция джин мен жарты унция қызылша шырыны үшін қосыңыз.
Ингредиенттер
- 1½ унция қызылша тұндырылған джин
- 1½ унция тәтті вермут
- 1½ унция Кампари
- Мұз
- Гарнирге арналған қызғылт сары бұралу
Нұсқаулар
- Араластырушы стаканға мұз, қызылша тұндырылған джин, тәтті вермут және Кампари қосыңыз.
- Суыту үшін тез араластырыңыз.
- Таза мұздың үстіне тас стаканға сүзіп алыңыз.
- Апельсин қабығымен безендіріңіз.
Жер және дәмді қызылша коктейльдері
Ішкі миксологты арнаңыз және қызылша сусындарының еліктіретін күлгін әлеміне бірінші сүңгіңіз.
Тұзды ит
Джинді аздап тұз және ащы қышқыл грейпфрут шырыны қосып қоссаңыз, тұзды, бірақ дәмді болса да сергітетін коктейль аласыз.
Ингредиенттер
- Грейпфрут сынасы мен шетіне арналған тұз
- 2 унция джин НЕМЕСЕ арақ
- Мұз
- Үстіне грейпфрут шырыны
- Грейпфрут тілімі мен гарнирге арналған лайм тілімі
Нұсқаулар
- Жерді дайындау үшін стақанның жиегін грейпфрут сынасымен сүртіңіз.
- Тұзды тәрелкеге салып, жағып қою үшін стақанның жартысын немесе бүкіл жиегін тұзға батырыңыз.
- Дайын стаканға мұз, джин, грейпфрут шырынын қосамыз.
- Грейпфрут тілімімен және лайм тілімімен безендіріңіз.
Тәтті Мартинис
Дәмді пиязды Гибсон мартиниімен безендіріңіз. Сол сияқты, сіз оны лас мартинимен немесе бір-екі нұсқамен қауіпсіз ойнауды қарастыра аласыз.
Тамаша тәбетті дәмді коктейльдер
Сіз стакандағы десертті естіген боларсыз, бірақ стакандағы тіскебасар емес шығар. Жарайды, бұл мүлдем жұмыс істемейді. Бірақ бұл дәмді коктейльдер сіз басқаларға қарағанда сәл топырақты, аздап тұзды және сәл байрақ болатын коктейль үшін сол жерді қышындыратын нәрсе іздегенде жұмыс істейді.
