Ингредиенттер
- Әк сынасы және гарнир үшін ірі тұз
- ½ кесе қабығы аршылған және туралған құлпынай
- ¾ унция апельсин ликері
- ¾ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- 1½ унция текила
- Мұз
- Гарнирге арналған тұтас құлпынай
Нұсқаулар
- Әк сынасын жартасты стақанның жиегіне айналдырыңыз. Тұзды тарелкаға жұқа етіп жайып, стақанның жиегін тұзға батырыңыз. Бір жаққа қойыңыз.
- Коктейль шейкерінде құлпынайларды апельсин ликерімен араластырыңыз.
- Лайм шырыны мен текила қосыңыз.
- Мұз қосып, салқындату үшін шайқаңыз.
- Дайын бокалға сүзгіден өткізіңіз.
- Бүкіл құлпынаймен безендіріңіз.
Ауыстырулар және вариациялар
Бұл рецепт жұмсақ жеміс-жидек маргарита дәміне арналған тамаша үлгіні ұсынады. Сізге тек құлпынайларды ½ кесе туралған жұмсақ, шырынды жемістермен алмастыру жеткілікті. Байқап көріңіз:
- Жидектің кез келген түрі
- Канталупа
- Балдар
- Қарбыз
- Папайя
- Манго
- Құмарлықтың жемісі
- Гуава
Сіз сондай-ақ дәмді маргарита үшін бірнеше жалапеньо тілімдерін жеміс пен апельсин ликерімен араластыра аласыз.
Гарнирлер
Классикалық гарнир - бұл құлпынай. Маргаританы тұтас құлпынаймен безендіру үшін өткір пышақпен бүкіл жидектің жиегін қиғаш етіп кесіңіз, осылайша оны шыны жиекке оңай орналастырыңыз. Сондай-ақ, жидекті коктейльді найзаға салуға болады. Қазіргі заманғы презентация үшін сусынның үстіне кептірілген құлпынай салыңыз немесе оны кептірілген әк тілімімен бірге миниатюралық қыстырғышпен стақанға бекітіңіз.
Құлпынай Маргарита туралы
Классикалық маргаритадан кейін құлпынай маргаритасы осы текила қышқылының ең танымал дәмі болып табылады. Бұл рецепт текиланың екі бөлігіне тең бөліктер лайм шырыны мен апельсин ликерінің стандартты маргарита рецептін пайдаланады және балшық жемістерді қосады. Тәтті маргарита үшін құлпынайдың орнына ¾ унция құлпынай ликерін пайдаланыңыз. Жаңа піскен құлпынайларды пайдаланған кезде, бұл коктейль жемістер маусымында жүзім бұтасынан жаңа піскен кезде жақсы болады.
Сұйық қуаныш
Құлпынайдың шырынды, тәтті хош иісімен және агава мен лаймның классикалық ноталарымен құлпынай маргариталары рахат ішеді. Оларды жасау өте оңай, оны бірнеше минут ішінде дайындап қоюға болады. Осының бәріне қарамастан, жаңа піскен құлпынай болған кезде неге құлпынай маргаритасын немесе басқа маргарита дәмін араластырмайсыз?
