Күз - мерекелеу үшін жылдың ең жақсы мезгілі: егер сіз қытырлақ ауа-райын ұнатсаңыз, әлі де біраз уақытты далада өткізе аласыз немесе жылы климатта болсаңыз, салқын күнді өткізе аласыз. Қалай болғанда да, күз күзгі соққының рецепттерін қолдануға және достарды алма жинау және асқабақ ойып алу жоспарларын жасауға шақыру үшін өте қолайлы. Әрбір рецепт төрт порцияға жетеді, бірақ көбірек жасау үшін екі еселеуге болады.
Қызыл алма Сангрия Пунч
Күзгі дәмдерді өзіңіз қалаған барлық алмалармен бірге пайдаланыңыз.
Ингредиенттер
- 12 унция Каберне Совиньон
- 8 унция алма сидрі
- 4 унция алма джек
- 4 унция арақ
- 4 унция апельсин шырыны
- Мұз
- 4 алма, туралған
- 2 таяқша даршын
- 1 апельсин, туралған
Нұсқаулар
- Үлкен құмыраға мұз, каберне совиньон, алма сидрі, алма, арақ және апельсин шырынын қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Алма, даршын таяқшалары және апельсин тілімдерін қосыңыз.
- Тоңазытқышқа салыңыз, шамамен 4 сағат тұндырады.
- Даршын таяқшаларын алып тастаңыз.
- Шарап бокалдарында балғын мұз үстінде ұсыныңыз.
Күзгі шабдалы соққысы
Шай тек жазғы сусындарға арналған емес, сонымен қатар дәмдеуіштер қосылған роммен жылы әрі дәмді пуанч жасайды.
Ингредиенттер
- 10 унция салқындатылған қара шай
- 8 унция дәмдеуіш ром
- 8 унция шабдалы арағы
- 4 унция ванильді шнапс
- 2 унция жаңа сығылған лимон шырыны
- Мұз
- Гарнирге туралған шабдалы
Нұсқаулар
- Үлкен құмыраға мұз, салқындатылған қара шай, дәмдеуіш ром, шабдалы арағы, ванильді шнапс және лимон шырынын қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Тоңазытқышта салқындатыңыз немесе дереу ұсыныңыз.
- Таза мұздың үстіне стақандарды тастарға құйыңыз.
- Шабдалы тілімдерімен безендіріңіз.
Дәмді алма сидрінің соққысы
Одан басқа қалай ләззат аламын деген оймен алма сидріне еріксіз қарап отырғанда, бұл рецепт ең дәмді нұсқа болып табылады.
Ингредиенттер
- 12 унция алма сидрі
- 8 унция дәмдеуіш ром
- 4 унция бурбон
- 2 унция жаңа сығылған лимон шырыны
- 2 унция даршын қарапайым сироп
- 2 унция иісті бұрыш драм
- 2 унция апельсин шырыны
- Мұз
- Гарнирге арналған корица таяқшалары мен алма тілімдері
Нұсқаулар
- Үлкен құмыраға мұзды, алма сидрін, дәмдеуіш ромды, бурбонды, лимон шырынын, қарапайым сиропты, иісті бұрыш драмын және апельсин шырынын қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Тоңазытқышта салқындатыңыз немесе дереу ұсыныңыз.
- Тас стақандарда жаңа мұздың үстінде қызмет етіңіз.
- Даршын таяқшаларымен және алма тілімдерімен безендіріңіз.
Муллед Apple Punch
Бұл сізге жылыну қажет болғанда немесе қорқынышты фильмдер мен асқабақ оюына қосымша жайлылық деңгейін қосу үшін дәмді жылы соққы.
Ингредиенттер
- 16 унция алма сидрі
- 4 корица таяқшасы
- 6 тұтас қалампыр
- 4 жұлдызды анис
- 1 апельсин, туралған
- 8 унция дәмдеуіш ром
- 4 унция ванильді арақ
- 4 унция апельсин ликері
- Алма тілімдері, даршын таяқшалары және гарнирге арналған жұлдызды анис
Нұсқаулар
- Орташа кастрюльде баяу отта алма сидрін, даршын таяқшасын, қалампырды, жұлдызды анисті және апельсин тілімдерін қосамыз.
- Шамамен 1 сағат қайнатыңыз.
- Дәмдеуіштерді сүзіп алыңыз.
- Дәмделген ром, ванильді арақ және апельсин ликерін қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Жылы кружкаларда ұсыныңыз.
- Алма тілімдерімен, даршын таяқшасымен және жұлдызды аниспен безендіріңіз.
Егіннің қалған бөлігі
Егер сіз кештен кейін қалған жемістерді немесе күзгі ингредиенттерді не істеу керектігін білмесеңіз немесе соңғы минуттық соққы туралы шығармашылықпен айналысқыңыз келсе, бұл рецепт жауап береді.
Ингредиенттер
- 8 унция мүкжидек шырыны
- 8 унция арақ
- 4 унция апельсин ликері
- 4 унция алма шырыны
- 4 унция тартылған шие шырыны
- 2 унция жаңа сығылған лайм шырыны
- 2 унция қарапайым сироп
- Мұз
- Әр түрлі жемістер, шие немесе әк дөңгелектері және гарнирге арналған жалбыз бұтақтары
Нұсқаулар
- Үлкен құмыраға мұз, мүкжидек шырыны, арақ, апельсин ликері, алма шырыны, шие шырыны, лайм шырыны және қарапайым сироп қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Тоңазытқышта салқындатыңыз немесе дереу ұсыныңыз.
- Таза мұз үстінде жартастағы стақандарда қызмет көрсету.
- Жемістер мен жалбыз бұтақтарымен безендіріңіз.
Черри Пирогінің соққысы
Классикалық десерттің тәтті дәмі, күздің дәмдеуіштері жарқырайды.
Ингредиенттер
- 8 унция тартылған шие шырыны
- 8 унция ванильді арақ
- 6 унция дәмдеуіш ром
- 4 унция бадам ликері
- 4 унция алма сидрі
- 2 унция жаңа сығылған лайм шырыны
- Мұз
- Гарнирге арналған лайм сыналары
Нұсқаулар
- Үлкен құмыраға мұз, шие шырыны, ваниль арағы, дәмдеуіш ром, бадам ликері, алма сидрі және лайм шырынын қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Тоңазытқышта салқындатыңыз немесе дереу ұсыныңыз.
- Таза мұздың үстінде жоғары балға немесе рок стакандарға ұсыныңыз.
- Әк сынасымен безендіріңіз.
Жарқыраған егін жинағы алмұрт соққысы
Алма - күзде жинайтын жалғыз жеміс емес. Сіздің әлеміңізде алма аздап көп болғанымен, әлі де дәмді күздің дәмін алғыңыз келсе, алмұртпен шайқаңыз.
Ингредиенттер
- 6 унция дәмделген алмұрт ликері
- 4 унция қара ром
- 4 унция құмарлық жеміс шырыны
- 2 унция апельсин ликері
- 2 унция бадам ликері
- 2 унция жаңа сығылған лайм шырыны
- Мұз
- 12 унция просекко
- Гарнирге арналған алмұрт тілімдері
Нұсқаулар
- Үлкен құмыраға мұзды, түйіршіктелген алмұрт ликерін, қара ромды, пассиферлік жеміс шырынын, апельсин ликерін, бадам ликерін және лайм шырынын қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Просекко қосыңыз.
- Тоңазытқышта салқындатыңыз немесе дереу ұсыныңыз.
- Тас стақандарда жаңа мұздың үстінде қызмет етіңіз.
- Алмұрт тілімдерімен безендіріңіз.
Күзгі шабдалы соққысы
Шабдалылар құлап жатқан жемістерге қатысты радардың астында әдемі, бірақ кез келген коктейльде олардың шырынды хош иісін назардан тыс қалдырмаңыз.
Ингредиенттер
- 8 унция Совиньон Блан
- 6 унция арақ
- 4 унция шабдалы шнапстары
- 2 унция бадам ликері
- 2 унция жаңа сығылған лимон шырыны
- Мұз
- 10 унция нектарин сельцер суы
- Гарнирге арналған шабдалы тілімдері
Нұсқаулар
- Үлкен құмыраға мұз, Совиньон Бланк, арақ, шабдалы шнапстары, бадам ликері және лимон шырынын қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Нектарин сельцер суын қосыңыз.
- Тоңазытқышта салқындатыңыз немесе дереу ұсыныңыз.
- Тас стақандарда жаңа мұздың үстінде қызмет етіңіз.
- Шабдалы тілімдерімен безендіріңіз.
Тыйым салынған алма
Бұл ішімдік, сондықтан абайлап ішіңіз, өйткені алманың дәмі тағы бір жұтым ішуді тым оңай етеді.
Ингредиенттер
- 8 унция қара бидай вискиі
- 8 унция алма сидрі
- 4 унция дәмдеуіш ром
- 4 унция апельсин ликері
- 3 унция жаңа сығылған лимон шырыны
- 3 унция даршын қарапайым сироп
- 2 унция мүкжидек шырыны
- Мұз
- Гарнирге арналған лимон тілімдері мен корица таяқшалары
Нұсқаулар
- Үлкен құмыраға мұзды, қара бидай вискиін, алма сидрін, дәмдеуіш ромды, апельсин ликерін, лимон шырынын, даршынның қарапайым сиропын және мүкжидек шырынын қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Тоңазытқышта салқындатыңыз немесе дереу ұсыныңыз.
- Тас стақандарда жаңа мұздың үстінде қызмет етіңіз.
- Лимон тілімдерімен және корица таяқшаларымен безендіріңіз.
Саллидің Apple Punch
Бұл алма пэнчу дәмдеуіштерді өткізіп жіберіп, қытырлақ және жұмсақ алма сусынына айналады.
Ингредиенттер
- 14 унция алма шырыны
- 4 унция алма арағы
- 4 унция арақ
- 4 унция апельсин ликері
- 3 унция коньяк
- 2 унция қоңыр қант қарапайым сироп
- 1 унция жаңғақ ликері немесе 10 штрих жаңғақ ащы
- Мұз
- Гарнирге арналған корица таяқшалары мен алма тілімдері
Нұсқаулар
- Үлкен құмыраға мұз, алма шырыны, арақтар, апельсин ликері, коньяк, қоңыр қант қарапайым сироп және жаңғақ ликерін қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Тоңазытқышта салқындатыңыз немесе дереу ұсыныңыз.
- Тас стақандарда жаңа мұздың үстінде қызмет етіңіз.
- Даршын таяқшаларымен және алма тілімдерімен безендіріңіз.
Ескі Алма
Топтық стильде ескі, дәстүрлі ескі сәнде барлығына ұнайтын күзгі дәмдері бар жаңарту беріледі.
Ингредиенттер
- 16 унция алма сидрі
- 12 унция бурбон
- 2 унция иісті бұрыш драм
- 2 унция даршын қарапайым сироп
- 8 сызықша апельсин ащылары
- 12 сызықша хош иісті ащылар
- Мұз
- Гарнирге арналған алма сынасы мен корица таяқшасы
Нұсқаулар
- Үлкен құмыраға алма сидрін, бурбонды, хош иісті бұрыш драмын, қарапайым даршын сиропын, апельсин ащысын және хош иісті ащыларды қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Тоңазытқышта салқындату немесе бірден қызмет ету үшін.
- Тас стақандарда жаңа мұздың үстінде қызмет етіңіз.
- Алма тілімімен және даршын таяқшасымен безендіріңіз.
Паншқа түсу
Күзгі соққыға арналған рецепттер қиын немесе күрделі болудың қажеті жоқ, сондықтан көбінесе негізгі ингредиенттер ас үйіңізде жинақталған. Достарыңыз бен жанұяларыңыз үшін жеңіл соққы жасау одан да жақсы. Барлығына бір шыдамдылық бар.