Ең жақсы ромды табу көбінесе талғамға байланысты, өйткені ромның әртүрлі түрлері мен стильдері бар. Ромдар классикалық кайпиринья жасау үшін қолданылатын күлкілі бразилиялық качасадан жұтуға өте ыңғайлы бай, сірне тәрізді қара ромға дейін бар. Тики сусынындағы ромды ұнатасыз ба немесе оны тіке немесе жартаста ішкенді қалайсыз ба, қол жетімді барлық дәмді ромдарды таңдай алмайсыз.
Ең жақсы ромдарды табу
Ром тропикалық демалыстармен, көңілді тики қолшатыр сусындарымен және теңізшілермен, әсіресе қарақшылармен байланысты. Қант қамысынан немесе оның жанама өнімдерінен (мысалы, қамыс шырыны немесе сірне) тазартылған және негізінен бүкіл әлемдегі тропикалық жерлерде өндірілген ром әртүрлі стильдер мен бағаларда келеді. Ол шамадан тыс төзімді ром үшін 40% және одан жоғары көлемдегі спиртте (ABV) өзгереді және әлемнің әртүрлі бөліктерінде ромның стилі мен атаулары әртүрлі болуы мүмкін. Төмендегі ең жақсы ромдар дистилляторлардың әртүрлі ром санаттарынан алынған.
1. Ең жақсы ром - Facundo Exquisito Rum
Бакарди, ромдағы әйгілі атау, Facundo Exquisito ромдарын шығарады, бұл тұтынушы шолушыларынан он жұлдыздан 9,2 жұлдыз алған 2020 жылға арналған Flaviar рейтингі бойынша ең жоғары ромдарының бірі. Facundo Exquisito - бұл Бакардидің 150 жылдық мерейтойлық қосымша премиум ромдарының бірі. Пуэрто-Рикода шығарылған қара ром - бұл жеті жастан 23 жасқа дейінгі және жаңғақ ноталарын қосу үшін Шерри шарап бөшкелеріндегі ескі ромдардың қоспасы. Арнаулы араластыру процесі шоколад, марципан, ирис және кофе ноталары бар тегіс, хош иісті, жеңіл ащы ром шығарады. Бұл стандартты 40% ABV және сіз 750 мл бөтелке үшін шамамен $100 жұмсайсыз. Дегенмен, ром жан-жақты. Бұл тропикалық тики сусындарында бірдей жақсы, өйткені ол қараңғы және дауылды жерде зімбір сырасымен араласады немесе оны таза немесе тастарда ішуге болады.
2. Үздік ақ ром - Rhum Clément Canne Bleue Agricole Rhum
Ақ ром (ақшыл ром немесе күміс ром деп те аталады) тот баспайтын болаттан немесе ағашта ескіреді, содан кейін қоспаларды кетіру үшін сүзіледі. Ромның әртүрлі түрлерін ақ ром жасауға болады, соның ішінде ром агроколы, ол Мартиникадағы сығымдалған қамыс қантынан тікелей тазартылған қатты ликер.
Rhum Clément Canne Bleue көк қант қамысынан өндірілген, сондықтан атаудағы француз сөзі bleue. Дистилляциядан кейін ол ромның ашық түсін сақтау үшін тот баспайтын болаттан өңделеді. Дегенмен, анықтық сізді алдауына жол бермеңіз. Rhum Clément таза, жемісті және хош иісті, әдетте ромдарда кездесетін классикалық күлкілі, тропикалық ноталары бар. Бұл 50% ABV деңгейінде жоғары дәлелденген ром, бірақ ол классикалық ром сусынында, Даикириде дәмді.750 мл бөтелке үшін шамамен $45 төлейсіз.
3. Үздік алтын ром - Elements Eight Vendôme Golden Rum
Алтын ром (кәріптас ром деп те аталады) - айдаудан кейін ескіретін ағаш. Нәтижесінде ағаш бөшкелерден тегіс, жылы дәм шығады. Әдетте, алтын ром қараңғы ром сияқты ұзақ жасамайды, сондықтан оның дәмі мен түстері ашық болады. Алтын ром - бұл тропикалық коктейльдерде, сондай-ақ жұмыртқа немесе ыстық май қосылған ром сияқты мерекелік сусындарда жақсы жұмыс істейтін тамаша әмбебап коктейль қосымшасы.
Диффорд нұсқаулығында элементтердің сегізі Vendôme Golden Rum ең жақсы алтын ромдардың бірі ретінде көрсетілген. Рецензенттер ромды 5-тен 5 жұлдызға бағалайды. Ром бұрынғы бурбон бөшкелеріндегі сірнеден тазартылған ыдыс болып табылады, ал ромда банан, меласса және тосттардың дәмі мен хош иісі бар. Ол Сент-Люсияда тазартылған және ABV 40% құрайды. 1000 мл бөтелке үшін шамамен $45 төлейсіз деп күтіңіз.
4. Үздік қара ром - адмирал Родни HMS керемет
Қара ромның бөшкесінің қартаю процесі ұзағырақ болады, сонымен қатар тостер дәмі мен қою түстерді беру үшін бөшкелерді күйдіруге болады. Шарап әуесқойларының 2020 жылғы ең жақсы қара ромдарының бірі - Admiral Rodney HMS Formidable. Ол жарияланымнан 100 ұпайдан 96 ұпай алды. Бұл карамель мен дәмдеуіштердің хош иістері мен хош иістері бар Сент-Люсиядан алынған бурбон құйылған ромдардың қоспасы. Шамамен $85 төлеуді күтіңіз. 750 мл бөтелке осы 40 төзімді қара ром, ол ішкендей дәмді немесе классикалық ром коктейльдеріне араласады.
5. Ең жақсы жұтатын ром - Эль-Дорадо 15 жылдық арнайы қорығы
Жақсы жұтатын ром біркелкі және ауызды суаратын хош иістермен үйлеседі. El Dorado 15-Year ром - бұл Гайанадан шыққан Демерара ромы, ол ащы, тұтқыр, жеңіл тәтті және балмен кептірілген жемістер мен қоңыр қант ноталарымен өте теңдестірілген. Оны ұқыпты жұтып қою - жоғары сапалы шотланд немесе Арманьяк дәмін татуға ұқсайтын қанағаттану факторы бар аян. Flaviar тұтынушылары Эльдорадо 15 жылдық арнайы резервтік ромына 10 жұлдыздың 9-ын бағалады, ал ром халықаралық шарап және спирт байқауында алтын медальға ие болды. Сіз оны 750 мл бөтелке үшін шамамен $60 таба аласыз.
6. Үздік Rhum Agricole - La Favorite Vieux Rhum Agricole
Ол қамыс шырыны немесе сірне сияқты қант өндірісінің жанама өніміне қарағанда тікелей қанттан тазартылғандықтан, ром агроколы (ауылшаруашылық ромы дегенді білдіреді) тамаша шараптардың жерді көрсететініне ұқсас терруар немесе жер сезімін береді. жүзім өз дәмімен өсіріледі. Кариб теңізіндегі Мартиника өндірісімен танымал болғанымен, сіз әлемнің әртүрлі елдерінен алынған ром агроколасын таба аласыз.
The Robb Report La Favorite Vieux Rhum Agricole-ді ең жақсы ром агроколы ретінде көрсетеді. Мартиникада тазартылған ром кем дегенде үш жыл бойы бурбон бөшкелерінде ескіреді. Бұл кептірілген жемістер мен сірне ноталары бар ащы ром. Осы 80 ром үшін 1 литрлік бөтелке үшін шамамен $60 төлейсіз.
7. Үздік Качаса - Nuovo Fogo Gold Cachaça
Cachaça (сонымен қатар caninha деп те аталады) - Бразилиядан шыққан танымал аралас сусын, Кайпириньяда жиі қолданылатын күлкілі бразилиялық ром. Бұл қант қамысы шырынынан 38 және 48% ABV дейін тазартылған Бразилияның ең танымал спирті. Шарап энтузиастары Novo Fogo Gold Cachaça-ны 91 ұпай деп бағалады және оның бағасы 750 мл бөтелке үшін шамамен 40 долларға қолжетімді. Дәмді, экзотикалық ромда даршынның, еменнің және тропикалық жемістердің дәмін байқайсыз.
8. Ең жақсы төзімді ром - жеке теңіз флотының ромы
Кейде жақсы заттар күшті пакеттерде келеді, бұл, әрине, шамадан тыс ромға қатысты. Атауынан көрініп тұрғандай, шамадан тыс төзімді ром әдеттегі ромның 40% ABV стандарттарынан күштірек, шамамен 110 дәлелденетін (55% ABV) және одан жоғары. Бұл күшті ромдар соққы береді, ал Privateer Navy Yard Rum - бұл ерекшелік емес. Массачусетс штатында жасалған бұл американдық ром сірнеден тазартылған және тосттар, сірне және дәмдеуіштердің тұстары үшін Жаңа Американдық еменде кем дегенде 2 жыл қарталады. Бұл Distiller компаниясының ең жоғары дәрежелі шамадан тыс төзімді ромы және 750 мл бөтелке үшін шамамен $50 төлеуге болады.
9. Ең жақсы қарт ром - Бругалия 1888
Brugal 1888 - Доминикан Республикасынан келген шерри құйылған ром. Ол дәмдеуіштер мен ванильдің иістері бар сәл құрғақ стильге ие. Бұл дәмді жұтатын ром немесе сіз ащы және дәмді коктейль үшін зімбір сырасымен ләззат ала аласыз. Шарап энтузиастары Brugal 1888 өнімін 93 ұпай деп бағалады және бұл 750 мл бөтелкеге небәрі 40 долларға бағаланады.
10. Үздік кокос ромы - Topper's кокос ромы
Кокос хош иістендірілген ром бірқатар алкогольдік шоттарда және коктейльдерде дәмді болады. Мысалы, оны пина-коладада жеуге болады, онда қуырылған кокос иістері ананас пен кокос кремімен араласып, бақытты тропикалық аралас сусын жасайды. Сондықтан, сіз шынымен дәмді, бірақ қол жетімді кокос хош иістендірілген ромды алғыңыз келеді, бұл Topper's Coconut Rhum-тен күтетін нәрсе. Бұл 750 мл бөтелке үшін небәрі 20 доллар тұрады, бірақ Сент-Мартеннің алкогольі төмен ромы Шарап энтузиастынан 92 ұпайлық баға алды. Оны тропикалық аралас сусынға салып көріңіз немесе мұзда ішіп көріңіз.
11. Ең жақсы хош иістендірілген ром (кокос емес) - Topper's банан ванильді даршын ром
Ал Topper's аспандағы кокос жаңғағын жасап жатқанда, егер сіз банан Фостердің жанкүйері болсаңыз, онда сізге Топпердің банан ванильді даршын ромы ұнайтын шығар. Десертке мұзда 21% ABV ромын ішіңіз немесе оны сүйікті аралас ром сусынында ләззат алыңыз. Total Wine & More тұтынушылары ромға 5 жұлдыздың 4,9-ын бағалайды және сіз осы сиқырлы хош иістендірілген ромның 750 мл бөтелкесі үшін тек $20 төлейсіз.
12. Үздік дәмдеуіш ром - Букман ботаникалық ром
Дәмдеуіш ромдары әдетте жылы дәмдеуіштер мен ботаникалық қоспалардан тұратын ағаштан жасалған ромдар. Жылы, ащы дәм профильдері бұл ромдарды жылы мерекелік коктейльдер үшін немесе кофеге немесе шайға қосылатын қарапайым дәмдеуіш ретінде тамаша етеді. Liquor.com Boukman Botanical Rhum-ды ең дәмді ром ретінде тізімдейді және оның себебін түсіну оңай. Гаити ромы - 45% ABV және хош иісті бұрыш, ваниль, апельсин қабығы және қалампыр ноталары бар агрокол стиліндегі ром. 750 мл сапалы дәмдеуіштер ромы үшін шамамен $55 төлейсіз.
13. Ең жақсы арзан ром - Bacardi Superior Silver Rum
Егер сіз көпшілікке қызмет етсеңіз, онда сіз сусындар үшін жақсы, таза хош иісі бар қолыңыз бен аяғыңыздың құны болмайтын ромның үлкен көлемін алғыңыз келеді. Ал 1,5 литрлік бөтелке үшін 20 доллардан төмен бағада Bacardi Superior Silver Rum-мен қателесе алмайсыз. Бұл таза, тегіс, табу оңай, арзан және мохитодан классикалық Caribbean Cuba Libre (ром және кокс) дейін елестете алатын кез келген ром аралас сусынына жақсы араласады. Ром Пуэрто-Рикода тазартылған және 40% ABV бар.
14. Ең жақсы орташа бағадағы ром - Фиджи плантация аралы ромы
Бір бөтелкенің бағасы 30 доллардан төмен сапалы ромды табу аздап іздеуді қажет етеді, бірақ мұнда көп нәрсе бар. Мүмкін, ром бойынша ең үлкен мәмілелердің бірі - Fiji ромының Plantation Isle ромы, ол Ultimate Spirits Challenge-тен 100 ұпайдан 98 балл алды, бірақ ол сізге 750 мл бөтелке үшін шамамен $25 қайтарады. Бұл дәмді, ысталған сірне хош иістендірілген 80-профессионалды ром, бағасы қол жетімді, сонымен бірге қанағаттанарлық.
15. Үздік Splurge Rum - Diplomático Ambassador
Flaviar Diplomático Ambassador-ті ең жақсы ромдардың бірі ретінде көрсетеді; сайттағы тұтынушылар ромға 10 жұлдыздың 9,6-сын бағалайды. Бұл 47% ABV және Венесуэлада тазартылған тосты қараңғы ром. Тропикалық жемістердің, печеньелердің және дәмдеуіштердің жаңғақ, ысталған және дәмді шашыраңқы ноталарын күтіңіз. Өте ерекше ромның 750 мл бөтелкесі үшін шамамен $250 төлейсіз.
16. Daiquiris үшін ең жақсы ром - Diplomático Planas
Ең жақсы дайкири ромы - бұл сапалы ром мен жақсы бағаның үйлесімі. VinePair Diplomático Planas-ты ең жақсы дайкири ромы ретінде тізімдейді. Бұл 47% ABV бар қол жетімді ақ ром. Бұл Венесуэла ромы 2018 жылы шарап әуесқойларының жыл рухының үздік атағына ие болды. 750 мл бөтелке үшін сіз шамамен $35 төлейсіз және оның басқа даикир ингредиенттерімен тамаша үйлесетін таза дәмі бар.
Ең жақсы ромдарды түсіну
Барлық басқа қатты ликерлер сияқты, ең жақсы ромды табу субъективті. Ең жақсы ромдарды табудың ең оңай жолы - дәмін татып көру, жұтып қою, тамақпен жұптастыру және ром коктейльдеріне қосу үшін сізге не ұнайтынын көру.
