Ингредиенттер
- 2 унция Пуссердің ромы
- 4 унция ананас шырыны
- 1 унция кокос кремі
- ¾ унция жаңа сығылған апельсин шырыны
- Мұз
- Гарнир үшін ананас сынасы мен үгітілген мускат жаңғағы
Нұсқаулар
- Коктейль шейкеріне мұзды, ромды, ананас шырынын, кокос кілегейін және апельсин шырынын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Дауыл бокалына немесе жаңа мұздың үстіне коктейль шынысына сүзіңіз.
- Ананас тілімімен және үгітілген мускат жаңғағымен безендіріңіз.
Ауыруды басатын сусынның ингредиенттерінің вариациялары мен алмастырулары
Ауыруды басатын сусынды қалай жасауға болады деп қорықпаңыз; бұл эксперимент пен ойнауды өтінетін ингредиенттері бар өте оңай және кешірімді сусын.
- Егер сіз Пуссердің ромын таба алмасаңыз, ауырсынуды басатын дәрінің тамырына оралыңыз және Cruzan ромын қолданыңыз. Әйтпесе, теңіз флоты, тым төзімді немесе қара ром әрқашан сусынның негізі болуы мүмкін.
- Апельсин шырыны мен ананас шырынын тең мөлшерде пайдаланыңыз.
- Кокос жаңғағының дәмін арттырыңыз, кокос жаңғағы кілегейін, жарты унция кокос сүтін немесе тіпті бір шашыраған кокос ромын қосыңыз. Немесе, егер сіз кокос жаңғағын жақсы көрмейтін болсаңыз, бар болғаны жарты унция пайдаланыңыз.
- Комбинацияда роммен тәжірибе жасаңыз: қара ромы бар жеңіл ром, бірақ жалпы саны екі унциядан аспауға тырысыңыз.
Панкиллер сусынының гарнирлері
Үгітілген мускат жаңғағы қосылған ананас сынасы ауырсынуды басатын дәріге арналған ең дәстүрлі гарнир болып табылады. Мускат жаңғағы сусынға керемет хош иіс береді.
- Апельсин тілімін, сына немесе дөңгелекті қосыңыз. Лимон немесе лайм сияқты басқа цитрустарды да қолдануға болады.
- Цитрус дәмі керемет, түрлі-түсті жанасу береді. Кез келген цитрус жасайды; үстіне үгітілген мускат жаңғағымен біріктіріп немесе өз бетінше аздап себіңіз.
- Ананас жапырағы тропикалық факторды арттырады -- оны дәстүрлі гарнирге немесе басқа гарнирлерге де қосыңыз.
- Үгітілген кокос жаңғағын сусынға өз бетінше немесе ананас тілімімен себіңіз.
Ауыруды басатын сусынға көзқарас
Мәскеу қашырынан айырмашылығы, ауруды басатын сусынның ингредиенттері қорды пайдалану қажеттілігінен туындамады, бірақ Пуссердің ромы пайда болғаннан кейін шамамен он жыл өткен соң атауы мен рецептін сауда белгісіне айналдырды. Бірінші ауырсынуды басатын дәрі 1970 жылдары Британдық Виргин аралдарында сырғанап өтті, бұл Дафна Хендерсонордың туындысы, мүмкін Джордж Майрик, мүмкін Мари Майрик. Тарих тым көп ауырсынуды басатын коктейльдер бар түн сияқты ұсақ бөлшектерге қатысты біршама бұлыңғыр. Түпнұсқа рецепт Пуссерді пайдаланбады; бармендер АҚШ-тың Виргин аралдарында табылған спирт зауыты Cruzan Rum пайдаланды.
Тропикалық сусын жанды тыныштандырады
Ауыруды басатын құрал - бұл көк лагуналардан шаршаған кезде немесе әдеттегі пина-колададан әлдеқайда батылырақ нәрсені алғыңыз келсе, тамаша айырбас. Жұмбақ және салыстырмалы түрде радардың астында болғанымен, ауырсынуды басатын ингредиенттер кез келген басқа ром коктейльіне қарағанда күрделі емес. Енді бұл үйдегі дәрі.
