Барлығы үшін коктейльдер әлеміне кіріңіз: моктейльдер. Жасанды коктейльдер немесе таза коктейльдер - бұл коктейльдің дәмі мен профилін ешбір алкогольсіз немесе ішімдіксіз еліктейтін сусыннан ләззат алу тәсілі. Моктейльдер классикалық Ширли храмы мен балалар коктейльдерінен ұзақ жол жүріп өтті, енді сіз алкогольсіз спирттер бөтелкелері бар сөрелерді таба аласыз. Классикалық моктейльді қалай шайқауды немесе заманауи тың моктейльді араластыруды үйрену бүгін кешке ағынмен ойнайтын нәрсені таңдаудан оңайырақ.
Бірақ, Моктейлдер дегеніміз не? Олар таза сусындар ма?
Жалған коктейльдер, моктейльдер және таза коктейльдер бәрі бірдей: алкогольсіз аралас сусын. Сіз оларды тіпті балалар коктейльдері, квакер сусындары, дәлелденбеген немесе нөлге төзімді коктейльдер ретінде білуіңіз мүмкін. Дәстүрлі коктейльде алкоголь пайдаланылса, таза моктейльдер алкогольсіз. Шарап, сыра, ликер немесе ликер жоқ. Осыны ескере отырып, сіз алкогольсіз шарапты, сыраны және ликерді пайдалана аласыз. Компаниялар әдетте құрамында алкоголь бар өнімдерге ұқсайтын дәлелденбейтін және нөлге төзімді өнімдерді жасауда ұзақ жолдан өтті. Және олар әдемі гарнирі бар бір стақан шырыннан әлдеқайда көп.
Virgin моктейльдері әдеттегі коктейльдерге қарағанда аз калорияға ие болуы мүмкін, бірақ кейбіреулері әлдеқайда аз болмайды. Тың пина-колада дәстүрлі пина-коладаға ұқсас калорияға ие болады, алкогольсіз бір немесе екі жүз калория аз. Дегенмен, сіз әдетте алкогольде кездесетін қанттарды өткізіп жатырсыз. Моктейльдер аралас сусындар ғана емес. Дәстүрлі джин брамбль сияқты дәмі бар заманауи таза сусындарды немесе мартини немесе ескі стиль сияқты таза классикалық коктейльді дайындауға болады -- барлығында алкогольсіз.
Алкогольдік нұсқасы сияқты, мактейлдер кештерде, түскі астарда, таңғы астарда немесе тіпті барда тапсырыс беру үшін де жарасымды және орынды. Кейбіреулер алкогольсіз спиртті ішпейтін болса да, бармендердің көпшілігі сізді ішімдікті өткізіп жіберетін нәрсені қуана-қуана дайындайды. Осындай нанымды көрініспен сіз дәстүрлі коктейль ретінде мактейіңізді оңай өткізе аласыз.
Макелейді қалай жасайсыз?
Макелейді қалай жасауға болады деп ойласаңыз, сізде көптеген дәмді жауаптар бар. Моктейль жасау үшін қақпақты араққа қайта салып, алкогольдік шкафты жабыңыз. Көпіршіктер, шырындар, газдалған сусындар және алкогольсіз сусын қоспалары арқылы сіз жалған коктейльдерге көзқарасыңызды өзгертетін таза сусыннан алыс емессіз.
Кәдімгі коктейльдер сияқты, сіз әлі де араластыра аласыз, шайқайсыз немесе коктейльді араластыра аласыз немесе алкогольсіз хай-болды жасай аласыз немесе таза сусынды араластыра аласыз -- барлығы бірдей сусын жасау әдістерімен.
Мактейльдер әлі күнге дейін бар қасықтарды, коктейль шейкерлерін, араластырғыш стакандарды және сүзгілерді пайдаланады. Кофесіз кофе үшін де дәл осындай режим орындалатыны сияқты, таза сусын да өзінің коктейльдік әріптесі сияқты әдеттегі құрылымды ұстанады.
Алкогольсіз спирттер: Заманауи моктейль ингредиенті
Бүгінгі күні ішімдік сататын дүкендерде, азық-түлік дүкендерінде және интернет-дүкендерде нөлге төзімді көптеген ликерлер бар. Джин, ром, текила және виски баламаларын Том Коллинз, дайкири, маргарита немесе алкогольсіз өмірдің бір бөлігі ретінде ләззат алу үшін ескі модель таба аласыз, егер сіз ішуден үзіліс алып жатсаңыз немесе коктейльдеріңіздің арасында бірдеңені жұтып алғыңыз келеді. Күмістен ескірмейтін текилаға, лондондық құрғақ джинге, күміс пен дәмдеуіш ромға дейін компаниялар алкогольсіз ішімдіктің барлық дәмін таратудың жаңа жолдарын табуда.
Сіз нөлге төзімді ликерлерді ғана емес, сонымен қатар алкогольсіз апельсин ликерін, зімбір ликерін, цитрус аперитивін (алкогольсіз Аперол хош иістер!), бадам ликерін, кофе ликерін, тәтті немесе құрғақ вермутты және де таба аласыз. тіпті абсент.
Осы ингредиенттердің барлығын, сонымен қатар әдетте алкогольсіз араластырғыштарды қосқанда, моктейльдерді өзгертусіз жасау үшін өте аз коктейльдер қолжетімді емес. Қазір жалған коктейльдің қайта өрлеу уақыты. Мұнда тіпті алкогольсіз шарап, жарқыраған шарап және сыра бар.
Жалған коктейль ингредиенттері
Әрине, сіздің қолыңызда нөлдік ликер жоқ немесе жоқ болуы мүмкін, бірақ бұл сіз таза коктейль жасай алмайсыз дегенді білдірмейді. Сіздің қоймаңызда, тоңазытқышта және мұздатқышта қандай алкогольсіз ингредиенттер бар екенін жылдам түгендеуге уақыт бөліңіз. Апельсин, ананас, лимон, әк және грейпфрут сияқты цитрус және тропикалық шырындардан қарапайым және хош иістендірілген клубтық содалар, тоник суы, газдалған алма немесе жүзім шырындары және газдалған сода сияқты газдалған ингредиенттерге дейін.
Мүкжидек пен шие сияқты тартылған шырындар дәмді моктейль негізін жасайды. Кофе мен шайлар жылы моктейльдерде тамаша негіз болады. Лимонадты, лимонадты және мұздатылған шайды ұмытпаңыз. Азық-түлік дүкеніндегі сусындар сататын орындарда кез келген затты мактейге қосуға болады.
Қарапайым немесе тұндырылған қарапайым сироптар -- даршыннан немесе насыбайгүлден дәмдеуіш чилиге немесе алманың қарапайым сиропына дейін -- коктейлдердің құнды ингредиенттері. Тіпті бал шәрбаты мен үйеңкі шәрбаты да моктейльдерге оңай дәм қосады. Гренадин - сусындарға аздап тәттілік пен ашық қызыл түс қосудың тағы бір оңай жолы. Алмұрт балшырындарын немесе тіпті сусындарды шайқауға болатын пюрелерді назардан тыс қалдырмаңыз. Сіз нарықтан табылған Қанды Мэри қоспасының көпшілігінде алкоголь жоқ, бұл сізге идеал қыз Қанды Мэриді жасау үшін бос парақ береді.
Алкогольсіз, нөлге қарсы ингредиенттердің сіз ойлағаннан да үлкен әлемі бар. Бірақ опцияларды көргенде, ингредиенттер мен идеялар тез ағыла бастайды. Соңғысы, бірақ кем дегенде, мактейльді безендіруді ұмытпаңыз. Виргин сусындар да коктейльдер сияқты гарнир сүйіспеншілігіне лайық.
Танымал моктейльдер
Алкогольсіз сусындар үшін шабыт іздеп жүрсіз бе, әлде бірнеше ескі классикаға сенгіңіз келе ме? Саусақтарыңызды таза өмір салты болсын, мейлі байсалды өмір салты болсын, мейлі сіз қызық әлемді зерттегіңіз келсе, саусағыңызды тың мактейль әлеміне батыру үшін осы мысқылдарды қарастырыңыз.
- Ширли Темпл
- Роб Рой
- Арнольд Палмер
- Тың можитос
- Виргин Космо
- Мактейль Мимоза
- Моктейль қашыр
- Тың Палома
- Клуб содасы мүкжидек шырыны мен ананас шырынын шашыратады
Сіз қай кезде моктейль ішесіз?
Жалған коктейльдер, дәстүрлі коктейльдерден айырмашылығы, күннің кез келген уақытында әділ ойын болып табылады. Дүйсенбі күнгі таңертеңгілік жиналыста бастығыңызбен ескіше сәлемдемеңіз. Дегенмен, олар коктейльдің дәмін кейін шуылсыз, өнімділіктің төмендеуінсіз немесе түстен кейінгі кестеңізді қайта реттеусіз ләззат алудың тамаша тәсілі. Бір-екі сусын ішкеннен кейін ешкім жаттығу залына барғысы келмейді немесе барғысы келмейді.
Әдетте сусын дайындаған кезде, тың мысқылға еріңіз; Сейсенбі күні кешкі ас дайындап жатқанда, жұма күні түстен кейін демалыс күндерін тойлау үшін, жексенбі күні таңғы ас үстінде. Қонақүйде немесе әуежай барында, үйлену тойында немесе апта ішінде түскі асқа тапсырыс беріңіз. Мерекелік кештер, барбекюлер немесе кез келген қоғамдық жиналыс - ешқандай рухсыз бірдеңені жұтуға тамаша уақыт. Ешкім ас ішуді қаламайды және бұл есте қаларлық саяхат жасаудың тамаша тәсілі, бірақ қолыңызда керемет сусын бар.
Virgin Mocktail сусындары неге танымал?
Virgin мазақ коктейльдері бір сәт. Көптеген адамдар, соның ішінде бармендер мен мейрамхана индустриясындағылар, қызықты өмір салтын зерттейді. Кейбіреулер үшін бұл толыққанды өмір салтына сүңгу емес, алкогольді аз тұтыну немесе ниетпен ішу туралы саналы шешім.
Өзінің табиғаты бойынша жасанды коктейльдер жасына, қазіргі өмір жолына, диетасына немесе денсаулығына қарамастан барлығына қол жетімді. Виргин моктейльдері қарапайым коктейльдерге қарағанда көпшілікке қолжетімді.
Коктейль ойынын Virgin Mocktails арқылы өзгерту
Моктейль - бұл кешті жалғастыру және коктейльді ішімдіксіз күшті күйде ұстау үшін көңілді және дәмді, алкогольсіз сусын түрі. Мұзбен шайқалған кішкене шырын ғана емес, қызық моктейльдер байсалды қызық өмірді зерттеу үшін сенімді дәлел келтіреді -- немесе кем дегенде, мактейлдер әлемінің қаншалықты жеткенін зерттеуге тамаша мүмкіндік.
