Егер сіз дәмді, хош иісті сусын іздесеңіз, қара ром коктейльдері кез келген жағдайға сәйкес келеді. Көбінесе ром және кокс немесе ром және зімбір сырасы сияқты қарапайым аралас ром сусындарында кездеседі, қара ром сусындары сіз күткеннен әлдеқайда көп әртүрлілікті ұсынады.
Плантер Пунч
Типтік ром пуанч рецепті ашық және қараңғы ромдарды қамтиды, бірақ отырғызушылардың соққылары қара ромның интригасына бағытталған.
Ингредиенттер
- 3 унция қара ром
- 2 унция ананас шырыны
- 1 унция қарапайым сироп
- ¾ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- ¼ унция гранадин
- 3 сызықша Ангостура ащы
- Клуб содасы, үстіңгі жағы
- Мұз
- Жалбыз бұтақтары, маращино шиесі, гарнирге арналған апельсин тілімдері
Нұсқаулар
- Коктейль шейкеріне мұзды, ромды, шырындарды, қарапайым сиропты, гранадинді және ащыларды қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Жаңа мұз толтырылған тас стаканға сүзіңіз.
- Жалбыз бұтақтарымен, маращино шиеімен және апельсин тілімімен безендіріңіз.
Ром ескі сән
Көптеген классикалық коктейльдер уақыт пен жеке дәмге жақсырақ қолайлы бұралу жасау үшін негізгі спиртті алмастыра алады. Бұл ескі ром қара бидайдың орнына қара ромды пайдалану арқылы жаңа түтін, тропикалық дәмге ие.
Ингредиенттер
- 2 унция қара ром
- ¾ унция қарапайым сироп
- 3 сызықша Ангостура ащы
- 3 сызықша апельсин ащылары
- Мұз
- Гарнирге арналған екі апельсин қабығы
Нұсқаулар
- Коктейль шейкеріне мұзды, ромды, қарапайым сиропты және ащыларды қосыңыз.
- Суыту үшін араластырыңыз.
- Жаңа мұз қосылған коктейль стаканына сүзіңіз.
- Сусынның үстіне бір апельсин қабығын саусағыңыздың арасына бұраңыз, содан кейін қабықтың сыртына жиегімен жүгіріңіз.
- Екінші апельсин қабығымен безендіріңіз.
Ащы қараңғы және дауылды
Dark and Stormy коктейльдері өткір, бірақ тәтті қара ром коктейлі, бірақ ащыларды қосу бұл классикаға жаңа дәм береді.
Ингредиенттер
- 2 унция қара ром
- 2 сызықша жаңғақ ащы
- ½ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- Зімбір сырасы, үсті үшін
- Мұз
- Гарнирге арналған лимон дөңгелегі
Нұсқаулар
- Мұз толтырылған коллинз немесе хайбол стаканына ром, ащы және лайм шырынын қосыңыз.
- Үстіне зімбір сырасы.
- Лимон дөңгелегімен безендіріңіз.
Қара Дайкири
Егер сіз бір кездері дайквири жасаған болсаңыз немесе ішкен болсаңыз, ол негізгі рух ретінде ақ ром болды. Бұл ром сусыны классикаға темекі шегу сезімін беру үшін қою ромды таңдайды.
Ингредиенттер
- 2 унция қара ром
- ½ - ¾ унция қарапайым сироп, дәміне қарай
- ¾ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- Мұз
- Әк дөңгелегі немесе гарнирге арналған қабығы, міндетті емес
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкерінде мұзды, ромды, қарапайым сиропты және лайм шырынын араластырыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Әк дөңгелегімен немесе қабығымен безендіріңіз.
Абельдік көлік
Классикалық арбаның әпкесі, бұл қара ром сусыны жай ғана коньякты ромның ысталған сірне дәміне ауыстырады.
Ингредиенттер
- 1½ унция дәмдеуіш немесе қою ром
- 1 унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ¾ унция апельсин кюрасао
- ½ унция қарапайым сироп
- Мұз
- Лимон тілімі, ас қасық қант және гарнирге апельсин қабығы қажет
Нұсқаулар
- Мартини стаканының жиегін ысқылаңыз немесе лимон тілімімен купе.
- Табақшадағы қантпен, жабатын үшін стақанның жартысын немесе бүкіл жиегін қантқа батырыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұзды, ромды, лимон шырынын, апельсин кюрасаоын және қарапайым сиропты қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Коктейль бокалына сүзіңіз.
- Апельсин қабығымен безендіріңіз.
Жоғалған ұшақ
Бұл қара ром коктейльі - бурбонның орнына ромның тәтті, қанық хош иістерін қолданып, осы сәл цитрус пен ащы коктейльге жаңа тепе-теңдік әкелетін қағаз ұшақтағы жаңа көзқарас.
Ингредиенттер
- ¾ унция қара ром
- ¾ унция Аперол
- ¾ унция амарро
- ¾ жаңа сығылған лимон шырыны
- Мұз
- Гарнирге арналған лимон қабығы
Нұсқаулар
- Купе немесе мартини бокалын салқындатыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұзды, ромды, Аперолды, амаро мен лимон шырынын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Лимон қабығымен безендіріңіз.
Қараңғы жақпен жүріңіз
Келесі ром коктейлі туралы ойлағанда, жеңіл ромдар ойға оралуы мүмкін, бірақ қара ром сусындары олардың мүмкіндігіне лайық. Олардың көпшілігін құру оңай және сіздің келесі оқиғаңыздың жұлдызы болу мүмкіндігіне лайық.
