Сіз жергілікті ликер дүкенінен тұндырылған джинді сатып ала алатын болсаңыз да, сіз табатын дәмдерде шектеулер бар; бірақ, егер сіздің қолыңызда аз уақыт болса, сіз үйде джин инфузиясын өзіңіз жасай аласыз. Қолыңызда сапалы джин және жаңа ингредиенттер болса, сіз жасай алатын инфузия түрлерінде ешқандай шектеулер жоқ.
Лаванда джин
Көктем ерте келеді деп қышынып жатсаңыз, Лаванда Джин инфузиясын қолданып көріңіз.
Ингредиенттер
- 5 бұтақ лаванда
- 750 мл гин
Нұсқаулар
- Қызғыш банка сияқты жабылатын ыдыста лаванда мен джинді біріктіріңіз.
- Салқын, қараңғы жерде бес күндей сақтаңыз.
- Құмыраны шығарып, ингредиенттерді күнде ақырын шайқаңыз, дәмін босатыңыз.
- Бес күннен кейін қоспаны жаңа жабылатын контейнерге сүзіңіз.
Эрл Грей Джин
Бұл Эрл Грей Джин инфузиясының рецепті таңғы шайды кешкі түнгі қақпақпен араластырудың тамаша тәсілі.
Ингредиенттер
- 8 ас қасық борпылдақ жапырақты грей шайы
- 750 мл гин
Нұсқаулар
- Қызғыш банка сияқты жабылатын контейнерде граф Грей мен джинді біріктіріңіз.
- Салқын, қараңғы жерде үш күндей сақтаңыз.
- Құмыраны шығарып, ингредиенттерді күнде ақырын шайқаңыз, дәмін босатыңыз.
- Үш күннен кейін қоспаны жаңа жабылатын контейнерге сүзіңіз.
Розмарин Джин
Шөптер бақшасынан розмариннің бірнеше бұтақтарын алып, бірегей джин инфузиясы үшін оны сүйікті джиніңізге қосыңыз.
Ингредиенттер
- 5 бұтақ розмарин
- 750 мл гин
Нұсқаулар
- Қызғыш банка сияқты жабылатын ыдыста розмарин мен джинді біріктіріңіз.
- Салқын, қараңғы жерде бес күндей сақтаңыз.
- Құмыраны шығарып, ингредиенттерді күнде ақырын шайқаңыз, дәмін босатыңыз.
- Бес күннен кейін қоспаны жаңа жабылатын контейнерге сүзіңіз.
Шафран Джин
Ашық түсті шафран жіптерін сүйікті джинмен біріктіретін осы экзотикалық инфузия рецептін қолданып көріңіз.
Ингредиенттер
- 1 ас қасық шафран жіптері
- 750 мл гин
Нұсқаулар
- Қызғыш банка сияқты жабылатын контейнерде шафран жіптері мен джинді біріктіріңіз.
- Салқын, қараңғы жерде бес күндей сақтаңыз.
- Құмыраны шығарып, ингредиенттерді күнде ақырын шайқаңыз, дәмін босатыңыз.
- Бес күннен кейін қоспаны жаңа жабылатын контейнерге сүзіңіз.
Қияр Джин
Көктемгі және жазғы негізгі тағам, бұл инфузияны үйде жасау үшін сізге тек орташа өлшемді органикалық қияр және қолыңызда аздаған джин қажет.
Ингредиенттер
- 1 кесе органикалық қияр, туралған
- 750 мл гин
Нұсқаулар
- Қияр құмырасы сияқты жабылатын ыдыста қияр мен джинді біріктіріңіз.
- Салқын, қараңғы жерде бес күндей сақтаңыз.
- Құмыраны шығарып, ингредиенттерді күнде ақырын шайқаңыз, дәмін босатыңыз.
- Бес күннен кейін қоспаны жаңа жабылатын контейнерге сүзіңіз.
Найхан Джин
Ерекше тұнба шығар, бұл насыбайгүлді барлық ащы және жалбыз коктейльдерде қолдануға болады.
Ингредиенттер
- 10-15 насыбайгүл жапырағы
- 750 мл гин
Нұсқаулар
- Қызғыш банка сияқты жабылатын ыдыста насыбайгүл жапырақтары мен джинді біріктіріңіз.
- Салқын, қараңғы жерде бес күндей сақтаңыз.
- Құмыраны шығарып, ингредиенттерді күнде ақырын шайқаңыз, дәмін босатыңыз.
- Бес күннен кейін қоспаны жаңа жабылатын контейнерге сүзіңіз.
Лайм Джин
Лайм Джин инфузиясын жасауда қателесуге болмайды, өйткені оны қолданып көргіңіз келетін әрбір дерлік коктейльде қолдануға болады.
Ингредиенттер
- 2 органикалық әк, төртке бөлінген
- 750 мл гин
Нұсқаулар
- Қызғыш банка сияқты жабылатын ыдыста әк пен джинді біріктіріңіз.
- Салқын, қараңғы жерде үш күндей сақтаңыз.
- Құмыраны шығарып, ингредиенттерді күнде ақырын шайқаңыз, дәмін босатыңыз.
- Үш күннен кейін қоспаны жаңа жабылатын контейнерге сүзіңіз.
Зімбір джин
Сіздің сүйікті сусындарыңызға жылулық пен тереңдік қосу үшін өте қолайлы, бұл инфузияға тек сүйікті джин және кесілген имбирь кесеге жуық қажет.
Ингредиенттер
¾ кесе жаңа зімбір
750 мл гин
Нұсқаулар
- Қызғыш банка сияқты жабылатын ыдыста имбирь мен джинді біріктіріңіз.
- Салқын, қараңғы жерде бес күндей сақтаңыз.
- Құмыраны шығарып, ингредиенттерді күнде ақырын шайқаңыз, дәмін босатыңыз.
- Бес күннен кейін қоспаны жаңа жабылатын контейнерге сүзіңіз.
Мүкжидек Джин
Бұл мүкжидек Джин инфузиясы жазғы немесе қысқы коктейльдерді көбірек ұнататынына қарамастан, барлық таңдайларға өте ыңғайлы.
Ингредиенттер
- 2 кесе жаңа органикалық мүкжидек
- 750 мл гин
Нұсқаулар
- Қызғыш банка сияқты жабылатын ыдыста мүкжидек пен джинді біріктіріңіз.
- Салқын, қараңғы жерде бес күндей сақтаңыз.
- Құмыраны шығарып, ингредиенттерді күнде ақырын шайқаңыз, дәмін босатыңыз.
- Бес күннен кейін қоспаны жаңа жабылатын контейнерге сүзіңіз.
Құлпынай джин
Сіз жергілікті құлпынай патчын тауып, рецептті өзіңіз жасау үшін қажет құлпынайларды таңдау арқылы осы Strawberry Gin инфузиялық рецептінен шытырман оқиғаны жасай аласыз.
Ингредиенттер
- 2 кесе органикалық құлпынай, туралған
- 750 мл гин
Нұсқаулар
- Қуыршықтың құмырасы сияқты жабылатын ыдыста құлпынай мен джинді біріктіріңіз.
- Салқын, қараңғы жерде бір аптаға жуық сақтаңыз.
- Құмыраны шығарып, ингредиенттерді күнде ақырын шайқаңыз, дәмін босатыңыз.
- Аптадан кейін қоспаны жаңа жабылатын ыдысқа сүзіп алыңыз.
Таңқурай, жалбыз және лайм джин
Жазғы джин үшін өзіңізге таңқурай, жалбыз және лайм джинінің тұнбасын дайындаңыз. Барлық дәмдердің шынымен шығатынына көз жеткізу үшін оны бір апта немесе одан да көп уақыт бойы ұстағыңыз келеді.
Ингредиенттер
- 2 органикалық әк, төртке бөлінген
- ½ кесе жаңа органикалық таңқурай
- 2 жалбыз бұтақтары
- 750 мл гин
Нұсқаулар
- Қиыршық банка сияқты жабылатын ыдыста лаймды, таңқурайды, жалбызды және джинді біріктіріңіз.
- Салқын, қараңғы жерде бір аптаға жуық сақтаңыз.
- Құмыраны шығарып, ингредиенттерді күнде ақырын шайқаңыз, дәмін босатыңыз.
- Аптадан кейін қоспаны жаңа жабылатын ыдысқа сүзіп алыңыз.
Лимон, имбирь және бал джин
Бұл Лимон, Зімбір және Бал Джин таңертеңгі шыныаяқ шайыңызға жақсы әсер етеді. Барлық дәмдер шынымен шығатынына көз жеткізу үшін оны шамамен бес күн немесе одан да көп уақыт ұстағыңыз келеді.
Ингредиенттер
- 2 органикалық лимон, төртке бөлінген
- 1 кесе зімбір
- 1 ас қасық бал
- 750 мл гин
Нұсқаулар
- Қызғыш банка сияқты жабылатын ыдыста лимон, имбирь, бал және джинді біріктіріңіз.
- Салқын, қараңғы жерде бес күндей сақтаңыз.
- Құмыраны шығарып, ингредиенттерді күнде ақырын шайқаңыз, дәмін босатыңыз.
- Бес күннен кейін қоспаны жаңа жабылатын контейнерге сүзіңіз.
Жеміс салаты Джин
Ғасыр ортасындағы қызықты жеміс салаттарынан шабыттанған бұл джин инфузиясы құлпынай, лайм, лимон және насыбайгүлді біріктіреді. Барлық хош иістердің шынымен шығатынына көз жеткізу үшін оны бір апта немесе одан да көп уақыт бойы пісіргіңіз келеді.
Ингредиенттер
- ½ кесе органикалық құлпынай, туралған
- 1 органикалық әк, туралған
- 1 органикалық лимон, туралған
- 5 насыбайгүл жапырағы
- 750 мл гин
Нұсқаулар
- Қуыршықтың құмырасы сияқты жабылатын ыдыста құлпынай, лайм, лимон, насыбайгүл және джинді біріктіріңіз.
- Салқын, қараңғы жерде бір аптаға жуық сақтаңыз.
- Құмыраны шығарып, ингредиенттерді күнде ақырын шайқаңыз, дәмін босатыңыз.
- Аптадан кейін қоспаны жаңа жабылатын ыдысқа сүзіп алыңыз.
Көкжидек апельсин джин
Бұл көкжидек апельсин джинінің инфузиясы тәтті мен ащылықты қарапайым түрде теңестіреді.
Ингредиенттер
- 2 органикалық апельсин, сыналар
- 1 кесе органикалық көкжидек
- 750 мл гин
Нұсқаулар
- Қызғыш банка сияқты жабылатын контейнерде апельсин сыналары мен көкжидектерді біріктіріңіз.
- Салқын, қараңғы жерде үш күндей сақтаңыз.
- Құмыраны шығарып, ингредиенттерді күнде ақырын шайқаңыз, дәмін босатыңыз.
- Үш күннен кейін қоспаны жаңа жабылатын контейнерге сүзіңіз.
Шығармашылық шырындарыңыз төгілсін
Джин инфузиясы рецептерін жасап жатқанда, сіз өзіңіздің қиялыңыздың (және дәм бүршіктерінің) қаншалықты созылатынымен ғана шектелесіз. Күрделі қоспаларға өтпес бұрын процесті түсіну үшін бірнеше ингредиентті инфузияны қолданып көріңіз, бірақ көңіліңізден шықпайтын инфузияларды тастамаңыз. Олар сіз бұрын-соңды қолданып көрген ең жақсы хош иістендірілген джинге айналмас бұрын, сөреде қартаю үшін біраз уақыт қажет болуы мүмкін.
