Желло кадрларының суреттері адамдар өздерінің колледж жылдарын және олар қатысқан кештерді елестеткен кезде жиі елестейді. Бірақ салқындатылған желатинмен тәжірибе жасау тек айналасындағы ең жас ішушілер үшін ғана емес; желе кадрлары - кез келген жағдайға дерлік жасауға болатын тамаша, тістейтін тәттілер. Туған күндерге, ұйықтауға немесе кітап клубының кездесулеріне болсын, осы желе рецепттерінің кез келгені қонақтарды таң қалдырады және таң қалдырады.
Негізгі джелло түсірілім
Желло түсірілімдерін жасау кезінде есте сақтау керек бір маңызды нәрсе, олар басқа түсірілімдерге қарағанда көбірек дайындық пен уақытты қажет етеді; сондықтан, сәйкесінше жоспарлағаныңызға көз жеткізгіңіз келеді. Негізгі желе ату үшін сізге тек үш түрлі ингредиент қажет: желе, су және ликер. Осы қарапайым ингредиенттер арқылы сіз алма бәлішінің желе шоттары сияқты көптеген дәмдерді жасай аласыз. Дегенмен, сіз бастапқы рецептті жетілдіргеннен кейін әртүрлі дәмдердің, ликерлердің, шырындардың және гарнирлердің барлық түрлерін қосуға болады. Нақтырақ айтсақ, бұл рецепт шамамен он екі кадр береді.
Ингредиенттер
- 1 (3 унция) қорап хош иістендірілген желе
- 1½ кесе су, бөлінген
- ½ кесе арақ
Нұсқаулар
- Jello ұнтағын үлкен араластыратын ыдысқа құйыңыз.
- Кішкене кәстрөлде бір стақан суды қайнатып, Jello ұнтағына араластырыңыз.
- ½ кесе суық су мен арақты қосып, ерігенше шайқаңыз.
- Пластикалық шыныаяқтарға қасық салып, үш сағаттай суытыңыз.
Космополит Джелло Шот
Космополитан - бұл қанық түсімен аты аңызға айналған коктейль және оны мүкжидек желесін пайдаланып, негізгі рецептке үш есе сек пен лайм шырынын қосу арқылы оңай желеге айналдыруға болады. Нақтырақ айтсақ, бұл рецепт шамамен он екі кадр береді.
Ингредиенттер
- 1 (3 унция) мүкжидек желе пакеті
- 1½ кесе су, бөлінген
- ½ кесе арақ
- 2 унция үш секунд
- Жаңа сығылған лайм шырынын шашыңыз
- Мұз
Нұсқаулар
- Мүкжидек Jello ұнтағын үлкен араластыратын ыдысқа құйыңыз.
- Кішкене кәстрөлде бір стақан суды қайнатып, Jello ұнтағына араластырыңыз.
- ½ кесе салқын су қосып, желеге шайқаңыз.
- Желлоға қоспаны сүзіп, қоюланғанша шайқаңыз.
- Пластикалық шыныаяқтарға қасық салып, үш сағаттай суытыңыз.
Лимон-лайм джелло түсірілімі
Лимон-лайм хош иістендірілген өнімдердің көптігі дуэттің ұтымды комбинация екенін дәлелдейді және бұл дәмді жұпты тойлаудың оны желе шотына айналдырудан басқа жақсы тәсілі жоқ. Нақтырақ айтсақ, бұл рецепт шамамен он екі кадр береді.
Ингредиенттер
- 1 (3 унция) қорап хош иістендірілген лимон желе
- 1½ кесе су, бөлінген
- ½ кесе лайм арақ
Нұсқаулар
- Лимон желе ұнтағын үлкен араластыратын ыдысқа құйыңыз.
- Кішкене кәстрөлде бір стақан суды қайнатып, Jello ұнтағына араластырыңыз.
- ½ кесе суық су мен лайм арағын қосып, ерігенше шайқаңыз.
- Пластикалық шыныаяқтарға қасық салып, үш сағаттай суытыңыз.
Ескі сәндегі желло түсірілім
Мүмкін, ондағы ең «ескі» коктейль, Ескі сәндегі Jello Shot хош иістендірілмеген желатинге соққы беру үшін бурбон мен ащы желелерді қолдану арқылы негізгі желе рецептін өзгертеді. Нақтырақ айтсақ, бұл рецепт шамамен он екі кадр береді.
Ингредиенттер
- 1 (3 унция) хош иістендірілмеген желатин қорабы
- 1½ су, бөлінген
- ½ кесе бурбон
- 2 сызықша Angostura Bitters
- Гарнирге арналған шие
Нұсқаулар
- Хош иістендірілмеген желатин ұнтағын үлкен араластыратын ыдысқа құйыңыз.
- Кішкене кәстрөлде бір стакан суды қайнатып, ұнтақпен шайқаңыз.
- ½ кесе суық су, бурбон және ащы дәмдеуіштерді қосып, араласқанша шайқаңыз.
- Пластикалық шыныаяқтарға қасық салып, үш сағаттай суытыңыз.
- Әрқайсысын шиемен безендіріп дастарханға ұсыныңыз.
Можито Джелло кадрлары
Можито сергітетін сапасымен танымал және бұл Mojito Jello Shots олардың алдындағылар сияқты толық хош иістендірілген. Нақтырақ айтсақ, бұл рецепт шамамен он екі кадр береді.
Ингредиенттер
- 5 жалбыз бұтақтары
- ½ унция қарапайым сироп
- ½ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- ½ кесе ром
- 1 (3 унция) қорап хош иістендірілген әк Jello
- 1½ кесе су, бөлінген
Нұсқаулар
- Коктейль шейкерінде жалбыз бұтақтарын, қарапайым сиропты және лайм шырынын араластырыңыз.
- Ром мен мұзды қосып, суығанша шайқаңыз.
- Лайм Jello ұнтағын үлкен араластыратын ыдысқа құйыңыз.
- Кішкене кәстрөлде бір стақан суды қайнатып, Jello ұнтағына араластырыңыз.
- Шайқалған қоспаға ½ кесе салқын су қосып, сүзіңіз.
- Толық араласқанша көпіртіңіз.
- Пластикалық шыныаяқтарға қасық салып, үш сағаттай суытыңыз.
Тропикалық желло түсірілімі
Ерекшеден ерекше желе хош иістерінің бірі - ананас, бірақ ол тропиктік рухтандырылған желенің бірегей кадрын жасауға мүмкіндік береді. Нақтырақ айтсақ, бұл рецепт шамамен он екі кадр береді.
Ингредиенттер
- 1 (3 унция) қорап ананас Jello
- 1½ кесе су, бөлінген
- ½ кесе кокос ромы
Нұсқаулар
- Үлкен араластыратын ыдысқа ананас желе ұнтағын құйыңыз.
- Кішкене кәстрөлде бір стақан суды қайнатып, Jello ұнтағына араластырыңыз.
- ½ кесе суық су мен арақты қосып, ерігенше шайқаңыз.
- Пластикалық шыныаяқтарға қасық салып, үш сағаттай суытыңыз.
Қабатты желе кадрлары
Қабатты желе түсірілімдерін жасау үшін сізге көп тапсырманы орындау мүмкіндігі және қолыңызда шамамен үш сағат бос уақыт болуы керек. Бұл көрнекі желе кадрлары әрқашан көпшіліктің көңілінен шыққанымен, оларды жасау негізгі желе кадрларына қарағанда қиынырақ. Қысқасы, қабатталған желе түсірілімін жасау сізге желе кадрларының жеке қабаттарын жасауды және бір-бірден салқындатуды, содан кейін қабаттардың қажетті санына жеткенше процесті қабаттап, қайталауды қамтиды.
Кәмпитті жүгері желе шоты
Осы күрделі процестің тамаша мысалы - Хэллоуиннен шабыттандырылған кәмпиттер жүгері Jello шотының нәтижесінде бір стақанда әртүрлі хош иістендірілген желенің үш қабаты пайда болады. Нақтырақ айтсақ, бұл рецепт шамамен он екі кадр береді.
Ингредиенттер
- 1 (3 унция) қорап лимон желе
- 1½ кесе су, бөлінген
- 2 кесе арақ
- 1 (3 унция) апельсин пакеті Jello
- 1 унция жылы су
- ¼ унция хош иістендірілмеген желатин
- 14 унция тәттілендірілген қоюландырылған сүт
- ½ кесе ром
Нұсқаулар
- Лимон желе ұнтағын үлкен араластыратын ыдысқа құйыңыз.
- Кішкене кәстрөлде бір стақан суды қайнатып, Jello ұнтағына араластырыңыз.
- ½ кесе суық су мен 1 стакан арақ қосып, ерігенше шайқаңыз.
- Пластикалық шыныаяқтарға қасық салып, бір сағаттай суытыңыз.
- Қатты болғаннан кейін 1-3-қадамдарды қызғылт сары Jello көмегімен қайталаңыз. Салқындатылған сары қоспаның үстіне апельсин қоспасын абайлап құйыңыз.
- Бір сағаттай қайта салқындатыңыз.
- Бөлек араластыратын ыдыста жылы су мен хош иістендірілмеген желатинді біріктіріп, ерігенше араластырыңыз.
- Қоюландырылған сүт пен ромды көптеп, салқындатылған апельсин қабатының үстіне қасық саламыз.
- Тағы отыз минут суытып, қызмет көрсетуге дайын болғанда алыңыз.
Жұмылдыратын тістеу
Сіздің желеңіздің дәмін татқаннан кейін әр адам сіздің таланттарыңызды тамашалайды және осы рецепттердің қайсысын таңдасаңыз да, сіз оларды міндетті түрде жеңесіз. Сізге 4 шілдеде мерекелік желе түсірілімі қажет пе, әлде жай ғана балалық шағыңыздағы дірілдеген желе туралы естеліктеріңізді (ішімдіктен басқа) қайта жаңғыртқыңыз келе ме, желе кадрлары көпшілікті қуанта алатын көңілді және ертегі кешіне айналдырады.
