Тікенді алмұрт кактусы (Opuntia spp.) кактустың суыққа төзімді, бейімделгіш және өсіруге оңай түрлерінің бірі. Сонымен қатар, оның жапырақтары (кактус төсеніштері) мен жемістері жеуге жарамды және мексикалық асханада жиі қолданылады.
Тікенді бірақ сүйкімді
Тікенді алмұрт кактусында үлкен жалпақ жапырақтары бар, олар шын мәнінде өсімдіктер сабағының өзгертілген бөлігі болып табылады, олар көбінесе кактус жастықшалары деп аталады. Жастықшалар әдетте қалыңдығы шамамен бір дюйм және ұзындығы алтыдан 12 дюймге дейін созылған, дөңгелек пішінді. Олар үлкен омыртқалармен жабылған, бірақ омыртқасыз сорттары бар.
Ашық қызыл, қызғылт сары немесе сары гүлдер жаздың басында кактустың жоғарғы жағындағы жастықшаның сыртқы жиектерінде пайда болады. Гүлдер ұзындығы екі-үш дюймді құрайды және шыныаяқ тәрізді пішіні мен бұйра жапырақшалары бар өте әдемі. Олардан кейін жаздың аяғында қою күлгін-қызыл түсті екі-үш дюймдік ұзын жемістер пайда болады - олар жеуге жарамды, сонымен қатар өте тартымды. Жеміс Мексика базарларында жиі кездеседі және испан тілінде тунец деп аталады.
Өсу әдеті жерге жайылған өсімдіктерден биіктігі 16 фут өсетін ағаш тәрізді формаларға дейін әртүрлі.
Тікенді алмұрт өсіру
Кактустардың көпшілігін құрғақ аймақтардан тыс жерлерде өсіру қиын болғанымен, тікенді алмұрт табиғатта Солтүстік Американың көп бөлігінде кездеседі және климат пен топырақ түріне кеңінен бейімделген. Әртүрлілікке байланысты оларды USDA аймақтарында 4-тен 10-ға дейін өсіруге болады және дренаж жақсы болғанша кез келген топырақта өседі. Дегенмен, олар құмды немесе тасты топырақта жақсы өседі, онда басқа өсімдіктер аз ғана өмір сүреді.
Олар суаруды қажет етпейді және шынайы түрде «техникалық күтімсіз» деп атауға болатын санаулы өсімдіктердің бірі. Сіз кездестіретін жалғыз зиянкес - бұл жастықшаларда ақшыл бүршік ретінде пайда болатын кошинеал деп аталатын масштабты жәндіктер. Өсімдіктер бұл зиянкеспен бірге өмір сүреді, бірақ олар денсаулығына зиян тигізбейді, ал кішкентай қателіктер шын мәнінде қызыл бояудың дәстүрлі көзі болып табылады, ол әлі күнге дейін тағамдық бояу ретінде пайдаланылады.
Қайда отырғызу керек
Тікенді алмұрт шөл, оңтүстік-батыс немесе жерорта теңізі тақырыптарындағы екпелерге жақсы сәйкес келеді, бірақ орташа гүлзарда сәл ыңғайсыз көрінеді. Айтпақшы, олардың таңғажайып және ерекше сыртқы түрі бар, олар бақшада батыл көркем мәлімдеме жасауға болады!
Олар қай жерде отырғызылса да, омыртқалары үлкен болғандықтан, адамдар мен үй жануарлары жиі жүретін жолдардан немесе басқа жерлерден жақсы алыс болуы керек. Олар басқа ештеңе өспейтін жартастарды абаттандыруға арналған тамаша өсімдік. Тік өсу әдеті бар сорттар сонымен қатар тірі дуал ретінде пайдаланылады, өйткені тікенді алмұрттан жасалған қоршау зиянкестерге өте алмайды. Олардың жалғыз талаптары - толық күн және жақсы дренаж.
Қалай отырғызу керек
Тікенді алмұрт құрғақ аймақтардан тыс питомниктерде кеңінен қолжетімді емес, бірақ CactusStore.com интернетте көптеген сорттарын ұсынады. Prairie Moon питомнигі тіпті Канаданың оңтүстігінде өсіруге болатын тікенді алмұрттың суыққа төзімді түрі үшін жақсы көз болып табылады.
Өсімдіктермен жұмыс істегенде қалың былғары қолғап пен қорғаныш киім киюді ұмытпаңыз. Хеджирлеу үшін оларды шамамен үш фут қашықтықта орналастырыңыз.
Тікенді алмұрт да керемет оңай таралады. Егер сізде жетілген өсімдікке қол жеткізу мүмкіндігі болса, жай ғана төсеніштердің біреуін кесіп тастаңыз және оны өсіргіңіз келетін жерге (көмілмеген) қойыңыз - бірнеше ай ішінде ол тамыр жасап, өсе бастайды. Сіз тіпті Мексиканың азық-түлік нарығына барып, тарату материалы ретінде пайдалану үшін пісіруге сатылатын төсеніштердің кейбірін сатып ала аласыз.
Егін
Жеміс жаздың аяғында піседі, түсі қою қызыл болып, ұстағанда жұмсақ болады. Көкөніс ретінде пайдаланылатын жастықшалар жұмсақ және ашық жасыл болған кезде жиналуы керек. Бұл вегетациялық кезеңде өсімдіктің сыртқы бөліктерінде пайда болатын ең жаңа жастықшалар. Ескі, қою жасыл жастықшалардан аулақ болыңыз.
Ең дұрысы, тікенсіз сорттар тамақ үшін тікенді алмұрт жинау болған кезде өсіріледі. Олай болмаса, ұстаған кезде қолғап киіп, қызмет көрсетер алдында үлкен тікенекті тартыңыз немесе кесіңіз. Сондай-ақ жемістер мен жастықшаларда қол тигізгенде немесе жегенде тітіркендіретін ұсақ түктер бар, бірақ оларды резеңке қолғап киген кезде ағынды судың астында қырып тастауға болады.
Тікенді алмұрт сорттары
Тікенді алмұрт мөлшері, өсу әдеті, түсі және басқа да қасиеттері бойынша өте ерекшеленеді.
- 'Күлгін' (Opuntia rufida) биіктігі алты фут өседі және жастықшаларында күлгін түсті гипс бар; бұл USDA 8b-10 аймақтарында төзімді.
- 'Albaspina' (Opuntia microdasys) биіктігі екі фут өседі және полка нүктелеріне ұқсайтын кішкентай ақ тікенектер шоғырлары бар; ол USDA 9-10 аймақтарында төзімді.
- Opuntia humifusa, сондай-ақ шығыс тікенді алмұрттың жалпы атауымен белгілі, алты дюймдік жер асты жамылғысы ретінде өседі; ол USDA 4-9 аймақтарында төзімді.
- 'Burbank Spineless' (Opuntia ficus-indica) 12 футқа дейін өседі және жеуге арналған танымал омыртқасыз сорт болып табылады; USDA аймақтары 9-10 - бұл өте төзімді.
Бақшаның біртүрлілігі
Тікенді алмұрт - бұл бақшадағы әңгіме. Оларды сәндік ретінде немесе шытырман жейтін адамдар үшін қолданып көріңіз, жемістер мен жеуге жарамды төсеніштерді сынап көріңіз.
