Ингредиенттер
- 2 унция виски
- ¾ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ½ унция бал
- 1-2 штрих даршын ащысы
- Үстіне ыстық су
- Даршын таяқшасы, қалампыр тесілген лимон дөңгелегі және гарнирге арналған жұлдызды анис
Нұсқаулар
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Кружкаға виски, лимон шырыны, бал және ащы араластырыңыз.
- Үстіне ыстық су құйыңыз.
- Жақсы араластыру үшін араластырыңыз.
- Даршын таяқшасымен, қалампыр тесілген лимон дөңгелегімен және жұлдызды аниспен безендіріңіз.
Вариациялар және ауыстырулар
Ыстық тоқаш - бұл өте жеке сусын және ол әр жағдайда әр түрлі болуы мүмкін, сіз жылытуға немесе тырналған тамағын тыныштандыруға тырыссаңыз да, оны дұрыс жасау үшін түзетулер бар.
- Қара бидай мен бурбонмен, сондай-ақ вискидің даршын немесе грек жаңғағы сияқты әртүрлі дәмімен тәжірибе жасаңыз.
- Вискидің орнына ром немесе арақ ішіп көріңіз.
- Ащыларды толығымен өткізіп жіберіңіз немесе грек жаңғағы, лимон немесе меласса сияқты басқа дәмдерді қолданып көріңіз.
- Күрделі ыстық тоқаш үшін қарапайым ыстық судың орнына жаңа қайнатылған қара шайды пайдаланыңыз.
Гарнирлер
Дәстүрлі ыстық тоқаш гарнирінде көптеген ингредиенттер болуы мүмкін, бірақ бір-екі бөлік жетіспейтін болса, күйзелудің қажеті жоқ. Есіңізде болсын, сіз оны қарапайым ұстай аласыз, сондықтан сіз компоненттердің көпшілігін өз бетіңізше пайдалана аласыз, тек лимон тілімін, даршын таяқшасын, жұлдызды анис. Күтпеген жерден жұтып алмас үшін қалампырды өз бетімен өткізіп жіберуге болады. Тағы бір нұсқа - лимон дөңгелегі орнына қызғылт сары тілім немесе дөңгелек.
Ыстық Тодди туралы
Ыстық тоқашты көбінесе қыста немесе біреу ауа-райында сезінгенде ләззат алады, дегенмен бұл қиын шешім, өйткені алкоголь денені сусыздандыруы мүмкін және сіз ауырған кезде сіз барлық ылғалдануды қалайсыз. Бірақ бұл қандай да бір жолмен көмектесуі керек, өйткені бұл коктейль 1700-ші жылдардағы алғашқы итерациясынан кейін әлі де жұтып жатыр. Бірінші рецепт ликер немесе спирт және ыстық су құйылған қанттан басқа ештеңе емес еді.
Ыстық тоди әдетте бурбонды пайдаланса, кейбіреулері скотчты, басқалары джинді, тіпті арақты да пайдаланады. Жүздеген жылдар бойы қолданылып келе жатқан көптеген сусындар сияқты, ыстық тоқаш тамақ ауруын, кеудедегі суықты немесе безгегі мен қалтырауды тудыратын кез келген басқа ауруды емдейтін емдік деп саналды.
Жөтелге қарсы коктейльдік дәрі
Ыстық тоқаш кез келген вирусты немесе тұмауды емдеудің жауабы емес, бірақ егер сізде жеңіл суық болса және сіз суық тиюге қарсы дәрі-дәрмекті өткізіп жатсаңыз, ыстық тоқаш қысқа болса да кейбір белгілерді жеңілдетеді. Оның мистикалық емдік көмегін былай қойғанда, салқын кеште ыстық тоқашпен жылытудың жақсы жолы жоқ.
