Ыстық тоқаш - күз бен қыстың жайлы қосымшасы. Сіз негізгі ыстық тоқаш рецептімен жақсы таныс болуыңыз мүмкін, бірақ бұл жайлылық сусынға келетін болсақ, әртүрлілік пен опциялардың кең әлемі бар. Салқын сусынға бұдан былай қызықпасаңыз және дәмдік факторды тартқыңыз келсе, ыстық тоқаш рецептін дайындаңыз.
Классикалық Ыстық Тодди
Негізгі ыстық тоқаш тез жиналады. Ең қиыны суды қайнату.
Ингредиенттер
- 2 унция бурбон
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ½ унция бал
- Үстіне ыстық су
- Лимон тілімі, қалампыр, жұлдызды анис, гарнирге арналған корица
Нұсқаулар
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Кружкаға виски, лимон шырыны, бал және ыстық суды араластырыңыз.
- Жақсы араластыру үшін араластырыңыз.
- Лимон тілімімен, қалампырмен, жұлдызды аниспен және даршын таяқшасымен безендіріңіз.
Қара шай Toddy
Ыстық тоқашқа қара шай қоссаңыз, дәмнің тереңдігін береді.
Ингредиенттер
- 2 унция бурбон
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ½ унция бал, дәміне қарай
- Ыстық су
- Қара шай
- Гарнирге арналған лимон дөңгелегі мен корица таяқшасы
Нұсқаулар
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Қаласаңыз бір кесе ыстық қара шай дайындаңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Кружкаға виски, лимон шырыны, бал және дайын қара шайды араластырыңыз.
- Жақсы араластыру үшін араластырыңыз.
- Лимон дөңгелегімен қалампыр және даршын таяқшасымен безендіріңіз.
Honey Toddy
Бұл ыстық тоқаш тәтті, бал дәмін арттырады.
Ингредиенттер
- 2 унция бал вискиі
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ½ унция бал
- Ыстық су
- Гарнирге арналған лимон дөңгелегі
Нұсқаулар
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Кружкаға виски, лимон шырыны, бал және ыстық суды араластырыңыз.
- Жақсы араластыру үшін араластырыңыз.
- Лимон дөңгелегімен безендіріңіз.
Зімбір Тодди
Зімбір шәрбаты ыстық тоқашқа ащы дәм береді. Зімбір шәрбаты мөлшерімен өз талғамыңызға сай ойнаңыз.
Ингредиенттер
- 2 унция бурбон
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ¼ унция зімбір сиропы
- Ыстық су
- Лимон дөңгелегі және гарнирге туралған имбирь
Нұсқаулар
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Кружкаға вискиді, лимон шырынын, имбирь сиропын және ыстық суды араластырыңыз.
- Жақсы араластыру үшін араластырыңыз.
- Лимон дөңгелегі мен туралған имбирьмен безендіріңіз.
Розмари Тодди
Розмарин хош иісі классикалық қуыршақты сенімдіден жаңартылғанға және қосымша сергітетінге дейін жеткізеді.
Ингредиенттер
- 2 унция бурбон
- ½ унция лимон шырыны
- ¾ унция розмарин қарапайым сироп
- Ыстық су
- Гарнирге арналған лимон сынасы мен розмарин бұтағы
Нұсқаулар
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Кружкаға виски, лимон шырынын, розмарин сиропын және ыстық суды араластырыңыз.
- Жақсы араластыру үшін араластырыңыз.
- Лимон дөңгелегі мен розмарин бұтағымен безендіріңіз.
Orange Crush Toddy
Бұл рецепт лимонның орнына апельсин дәмін береді, цитрус дәмі жұмсақ болады.
Ингредиенттер
- 1 унция бурбон
- 1 унция апельсин арақ
- ½ унция апельсин ликері
- ½ унция жаңа сығылған апельсин шырыны
- Ыстық су
- Гарнирге арналған қызғылт сары сына
Нұсқаулар
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Кружкаға бурбон, арақ, апельсин ликері, лимон шырыны және ыстық суды араластырыңыз.
- Жақсы араластыру үшін араластырыңыз.
- Апельсин сынасымен безендіріңіз.
Спайс Тодди
Бұл рецепт дәмдеуіштердің толық дәмін алу үшін даршын мен дәмдеуіш ромға негізделген.
Ингредиенттер
- 2 унция дәмдеуіш ром
- ½ унция лимон шырыны
- ¾ унция даршын қарапайым сироп
- Ыстық су
- Гарнирге арналған даршын таяқшасы
Нұсқаулар
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Кружкаға дәмдеуіштер қосылған ромды, лимон шырынын, даршын қосылған қарапайым сиропты және ыстық суды араластырыңыз.
- Жақсы араластыру үшін араластырыңыз.
- Даршын таяқшасымен безендіріңіз.
Apple Pie Toddy
Бұл рецепт ыстық тоқашты болжамды дәмінен десерт режиміне ауыстырады.
Ингредиенттер
- 1 унция бурбон
- 1 унция ванильді арақ
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ½ унция даршын қарапайым сироп
- ½ унция алма сидрі
- Ыстық су
- Гарнирге арналған алма тілімі мен корица таяқшасы
Нұсқаулар
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Кружкаға бурбонды, ванильді арақты, лимон шырынын, даршынның қарапайым сиропын және алма сидрін біріктіріңіз.
- Жақсы араластыру үшін араластырыңыз.
- Алма тілімімен және даршын таяқшасымен безендіріңіз.
Ескі сәндегі Ыстық Тодди
Ескілер өз бетімен жылы және жайлы болады, бірақ ыстық тоқаш сияқты нәрселер жылы бола алмайды.
Ингредиенттер
- 2 унция бурбон
- ½ унция қарапайым сироп
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- 2 сызықша апельсин ащылары
- 2 сызықша ангостура ащы
- Үстіне ыстық су
- Гарнирге арналған даршын таяқшасы
Нұсқаулар
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Кружкаға бурбонды, қарапайым сиропты, лимон шырынын және ащыларды біріктіріңіз.
- Жақсы араластыру үшін араластырыңыз.
- Даршын таяқшасымен безендіріңіз.
Тоддидегі бұралу
Классикалық ыстық тоқаш сенімді, бірақ кейде басқа нәрсе керек. Бұлардың бастапқы нүктесі ретінде сіз өзіңіздің талғамыңызға немесе қалауыңызға сәйкес келетін ыстық тәттілердің спектрін жасай аласыз. Жалғыз көрпемен бүгілу ғана қалды.