Қызықты және салқын десертке арналған тосынсый үшін шахмат тақтасындағы балмұздақ тортын тамашалауға болады.
Тамақ пісірудің қажеті жоқ
Шашка тақтасындағы балмұздақ тортының бұл рецепті қарапайымнан басталады және қалауыңызша әзірленуі мүмкін. Сізге қажет бірінші нәрсе - нан табасы. Егер сізде тік жақтары бар болса, бәрі жақсы. Сондай-ақ сізге бір галлон ваниль мен шоколадты балмұздақ қажет болады. Сіз толық соманы пайдаланбайсыз, бірақ мен бұл рецепт үшін бір кварт аздап ағып жатқанын байқадым.
Дүкенде балмұздақ алып жатқанда, кәдімгі губка тортын таба аласыз ба. Біз төртбұрышты негізі бар торт іздеп жатырмыз, сондықтан оны шахмат тақтасындағы балмұздақ тортына сай етіп кесуге болады.
Балмұздақ жұмсақ болуы үшін сыртқа қалдырыңыз. Нан табасының түбіне және бүйірлеріне жабыспайтын спреймен себіңіз. Бұл шынымен қажет емес, бірақ бұл көмектеседі. Содан кейін табаны полиэтилен пленкасымен төсеңіз.
Ванильді және шоколадты балмұздақтарды кезектестіріп, балмұздақты бір дюймдік қалың қабаттарға мықтап орап қойыңыз. Ең дұрысы, табаға төрт қабатты, әрқайсысы екіден алу керек. Табаны мұздатқышқа салып, балмұздақ қатқанша күтіңіз. Балмұздақ қатайған соң, мұздатқыштан табаны алып, балмұздақты алыңыз. Ұзындығы бойынша жоғарыдан төменге қарай кесіңіз, балмұздақты бір дюймдік қалың тақталарға кесіңіз. Шоколад жолағы ванильді жолақтың үстіне келетіндей ретімен кезектесіп әдемі ұқыпты тақталар дестесін жасаңыз.
Жаңа ғана жасаған тіктөртбұрышты өлшеп, спонж тортыңызды сол өлшемдерде кесіңіз. Балмұздақ блогын торттың үстіне қойыңыз. Егер губка торты өте қалың болса, оны кесіп тастағыңыз келуі мүмкін. Оның қалыңдығы жарты дюймден аспауы керек. Бұл шахматтың негізгі балмұздақ торты.
Шахматтан жасалған балмұздақ торты
Енді эксперимент жасаймыз. Бұл тортқа арналған қарапайым жабын ұнтақталған қуырылған жержаңғақ немесе пісте болады. Тұрақты мұздату жақсы болуы мүмкін, бірақ балмұздақтың салқындығы онымен жұмыс істеуді қиындатады. Мен тез ганаш жасап, тортқа шоколад қабатын жағамын. Таңдау сіздікі. Тортты бір бөлке нан сияқты кесіп тастаңыз, сонда шахмат эффектісі сіз үшін болады.
Гбельный торт төртбұрышты табалар
Негізгі губка торты үшін сізге қажет:
- 1 кесе торт ұны
- 1/4 шай қасық тұз
- 5жұмыртқа
- 1 кесе қант
- Пешіңізді Фаренгейт 350 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Жұмыртқаны үлкен ыдысқа жарып, жақсылап майысқанша шайқаңыз.
- Қант, ұн, тұз қосыңыз.
- Мұқият араласқанша араластырыңыз.
- Жабыспайтын спрей себілген төртбұрышты табаға (9x9 жақсы жұмыс істеуі керек) қамырды құйыңыз.
- Қырық минут немесе торттың ортасына салынған тіс тазалағыш таза шыққанша пісіріңіз.
- Кексті табадан шығармас бұрын толық суытыңыз.
