Балдан да батыл және қарапайым сироптан әлдеқайда дәмді, агава шәрбаты - қазірдің өзінде жұмыс істеп жатқан басқа дәмдерді сұйылтпай, коктейльге тәттілік қосудың біркелкі тәсілі. Кәдімгі ескі стильді қуаттандырыңыз немесе маргаритаңыздағы агава коктейлі туралы жариялауға тұрарлық агава қосыңыз.
Агава коктейлі Маргарита
Агава шәрбаты тәтті маргаритада жарқырай берсін. Иә, сіз дәстүрлі маргаритаға қарағанда сәл көбірек агава шәрбаты қолданатын боласыз, бірақ бұл тәтті тағам кәдімгі десертті коктейль таңдауыңызға тамаша өзгеріс әкеледі.
Ингредиенттер
- Агава шырыны мен жиекке арналған тұз
- 2 унция күміс текила
- 1½ унция агава сиропы
- ¾ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- ½ унция апельсин ликері
- Мұз
- Гарнирге арналған лайм сынасы
Нұсқаулар
- Жерді дайындау үшін стақанның жиегін агаваға батырыңыз.
- Тұзды тәрелкеге салып, жағып қою үшін стақанның жартысын немесе бүкіл жиегін тұзға батырыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз, текила, агава сиропы, лайм шырыны және апельсин ликерін қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Дайын стаканға сүзгіден өткізіңіз.
- Әк сынасымен безендіріңіз.
Агава қышқыл арақ
Торт, бірақ керемет тәтті агава коктейлі үшін жұмыртқа қорапшасын алыңыз. Уайымдамаңыз, жұмыртқаның ақтығы кремді, әлемнен тыс сусын үшін осы дәмдердің барлығын біріктіреді.
Ингредиенттер
- 2 унция арақ
- 1½ унция агава сиропы
- 1 унция жаңа сығылған лайм шырыны
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- Жұмыртқа ағы
- Мұз
- Гарнирге арналған ащылар
Нұсқаулар
- Купе бокалын салқындатыңыз.
- Коктейль шейкеріне арақ, агава шәрбаты, лайм шырыны, лимон шырыны, жұмыртқаның ағын қосыңыз.
- Ингредиенттерді араластырып, көбік жасау үшін шамамен 45 секунд құрғақ шайқаңыз.
- Шейкерге мұз қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Дизайн жасау үшін үш-төрт тамшы ащы тамшысын жайып, олардың арасынан коктейльді сүйреп апарып безендіріңіз.
Agave Kiss Paloma
Кәдімгі грейпфрут паломасын сәл жұмсақырақ нәрсемен таныстырыңыз. Уайымдамаңыз, грейпфрут сүйетіндер, бұл жерде ащы цитрус әлі күнге дейін жарқырайды. Тек байқап көріңіз.
Ингредиенттер
- 2 унция грейпфрут қосылған текила
- ¾ унция агава сиропы
- ½ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- Мұз
- Үстіне грейпфрут содасы
- Грейпфрут тілімі мен гарнирге арналған жалбыз бұтағы
Нұсқаулар
- Коктейль шейкеріне мұзды, грейпфрут текиласын, агава сиропын және лайм шырынын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Таза мұздың үстіне тасқа немесе стаканға сүзіңіз.
- Грейпфрут содасын қосыңыз.
- Грейпфрут тілімімен және жалбыз бұтағымен безендіріңіз.
Шөл арасының тізелері: Агава нұсқасы
Сөмкелеріңізді жинап, балдың пайдасына қалдыратын ара тізе рифі үшін шөлге барыңыз, сіз ойладыңыз, агава сиропы. Суккуленттер мен басқа кактустарды күтетін күндер үшін жақсы жұп болады.
Ингредиенттер
- 2 унция джин НЕМЕСЕ арақ
- 1 унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ¾ унция агава сиропы
- Мұз
- Гарнирге арналған лимон лентасы
Нұсқаулар
- Купе бокалын салқындатыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз, джин, лимон шырыны және агава сиропын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Лимон лентасымен безендіріңіз.
Томмидің Маргаритасы
Егер сіз бұл маргаританың классикадан айырмашылығы неде деп басыңызды тырнап жатсаңыз, мына бір түйін: апельсин түсінгеніңізге қуаныштысыз ба?
Ингредиенттер
- Әк сынасы мен жиек үшін тұз
- 2 унция алтын текила
- 1 унция жаңа сығылған лайм шырыны
- 1 унция агава сиропы
- Мұз
- Гарнирге арналған лайм сынасы
Нұсқаулар
- Жерді дайындау үшін стақанның жиегін әк сынасымен сүртіңіз.
- Тұзды тәрелкеге салып, жағып қою үшін стақанның жартысын немесе бүкіл жиегін тұзға батырыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз, текила, лайм шырыны және агава сиропын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Дайын стаканға сүзгіден өткізіңіз.
- Әк сынасымен безендіріңіз.
Оаксака ескі сән
Кәдімгі виски немесе текила сусындарынан бас тартқыңыз келсе, Оаксака ескі сәні әрқашан шешім болып табылады. Мұны әдеттегі ескі, бірақ жаңа пішімдеумен көшіріп қою деп ойлаңыз.
Ингредиенттер
- 1 унция репосадо текила
- 1 унция мезкал
- ¾ унция агава сиропы
- 2-3 сызықша хош иісті ащылар
- 1-2 сызықша апельсин ащылары
- Мұз
- Гарнирге арналған апельсин қабығы
Нұсқаулар
- Араластырушы стаканға мұз, текила, мезкал, агава шәрбаты мен ащыларды қосыңыз.
- Суыту үшін тез араластырыңыз.
- Таза мұздың үстіне тас стаканға сүзіп алыңыз.
- Апельсин қабығымен безендіріңіз.
Сәрсенбі Агаве Маргарита Моктейл
Шуылдамайтын агава сусыны, бұл барлық басқа маргарита мысқылдарын судан шығарады. Бұл бар кезде сейсенбіде тако мен текилаға қайғырып қол бұлғаудың қажеті жоқ.
Ингредиенттер
- Әк сынасы мен жиек үшін тұз
- 2 унция алкогольсіз текила, міндетті емес
- 1¼ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- ¾ унция агава сиропы
- ¼ унция алкогольсіз апельсин ликері
- Мұз
- Гарнирге арналған лайм сынасы
Нұсқаулар
- Жерді дайындау үшін стақанның жиегін әк сынасымен сүртіңіз.
- Тұзды тәрелкеге салып, жағып қою үшін стақанның жартысын немесе бүкіл жиегін тұзға батырыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұзды, алкогольсіз текиланы, лайм шырынын, агава сиропын және алкогольсіз апельсин ликерін қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Дайын стаканға сүзгіден өткізіңіз.
- Әк сынасымен безендіріңіз.
Агава Бурбонның серігі
Қарапайым сиропқа тек бурбон ғана емес, агава шәрбаты да қолданылатын бұл рифте орын жоқ. Бұл коктейльдердің сіз бұрын зерттеп көрмеген жаңа жағымен тамаша кіріспе.
Ингредиенттер
- Лимон сынасы мен жиек үшін қант
- 1½ унция бурбон
- ¾ унция агава сиропы
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ¼ унция апельсин ликері
- 2-3 сызықша апельсин ащылары
- Мұз
- Гарнирге арналған лимон қабығы
Нұсқаулар
- Жерді дайындау үшін стақанның жиегін лимон тілімімен сүртіңіз.
- Табақшадағы қантпен, жабатын үшін стақанның жартысын немесе бүкіл жиегін қантқа батырыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұзды, бурбонды, агава сиропын, лимон шырынын, апельсин ликерін және апельсин ащысын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Дайын стаканға сүзгіден өткізіңіз.
- Лимон лентасымен безендіріңіз.
Агаве Мохито
Кейде сіз аралдың мохито деп аталатын агава мен мохито коктейль рифін таба аласыз. Ешқандай рифма немесе себеп жоқ, бірақ агава бұл кубалық сусынға қосымша құм мен күн сәулесін береді. Бірақ құм және күнге күйіп қалмай.
Ингредиенттер
- 4-6 жаңа жалбыз жапырағы
- 2 унция алтын ром
- ¾ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- ¾ унция агава сиропы
- Мұз
- Клубқа арналған сода
- Гарнирге арналған жалбыз бұтағы мен әк дөңгелегі
Нұсқаулар
- Коктейль шейкерінде жалбыз жапырақтарын лайм шырынымен араластырыңыз.
- Алтын ром мен агава сиропын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Бөлмек стақанға құйыңыз, сүзбеңіз.
- Бокалдың қалған бөлігін жаңа мұзбен толтырыңыз.
- Клуб содасын қосыңыз.
- Араластыру үшін аз уақыт араластырыңыз.
- Жалбыз бұтағымен безендіріңіз.
Агав №2 соққы
Дэйл ДеГроффтың түпнұсқа агава пуаншысындағы құрметті риф, анеджо текиласының агава хош иістері ром пунчына тамаша балама ретінде агава сиропына одан да көп қолдау қосады.
Ингредиенттер
- 1½ унция анеджо текила
- 3 унция ананас шырыны
- 1 унция жаңа сығылған лайм шырыны
- 1 унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ¾ унция агава сиропы
- Мұз
- Гарнирге арналған апельсин тілім
Нұсқаулар
- Коктейль шейкеріне мұз, анижо текила, ананас шырыны, лимон шырыны, лайм шырыны және агава сиропын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Коктейль стаканына балғын мұз үстіне сүзіңіз.
- Апельсин тілімімен безендіріңіз.
Маргаритадан тыс тегіс агава коктейльдері
Агаве шәрбаты коктейлінің рецептері стандартты маргаритадан әлдеқайда көп. Бізді қате түсінбеңіз, біз классикалық маржаны жақсы көреміз. Бірақ кейбір түндерде сіз сәл басқаша нәрсені қалайсыз. Бұл агава сусындары қоңырауға жауап беріп қана қоймайды, сонымен қатар олар бірден сүйікті болады.