Жаңа жалбыздың дәміне ұқсайтын ештеңе жоқ. Пісіруден бастап суды немесе лимонадты тұндыру немесе шай қайнату үшін жалбыздың үйде қолданылуы өте көп. Жалбызды үйде өсіруді үйреніңіз, осылайша сіз можито безендіруден бастап сүйікті салаттарыңызға қосуға дейін жаңа жалбыз жапырақтарына оңай қол жеткізе аласыз. Жалбыз (мента) - бұл үйде өсіруге оңай өсімдіктердің бірі. (Ашық жерде өсіру оңай, сондықтан кейбіреулер оны инвазивті деп атауы мүмкін, бірақ бұл басқа уақыттағы әңгіме.) Үйде жалбызды қалай оңай өсіруге болатынын және жалбыз жапырақтарын қалаған уақытта жинай алатыныңызды біліңіз.
Жалбызды үй ішінде суда қалай өсіруге болады
Жалбызды үй-жайда өсіру оңай болғаны сонша, тіпті топырақ қажет емес. Жалбызды өсірудің абсолютті оңай жолы - кішкентай шыныға немесе құмыраға жалбыз шламын салу. Контейнер күн сайын өсімдікке кем дегенде төрт сағат күн сәулесі түсетін аймаққа орналастырылған болса, кесінділер бірнеше апта ішінде тамыры өсіп, бірнеше ай бойы өседі, бірақ ол мәңгілікке созылмайды.. Жалбызды суда шексіз қалдырғыңыз келсе, сабақтар өсіп келе жатқанда, мезгіл-мезгіл бірнеше жаңа кесінділерді кесіп тастаңыз және оларды тамырлау үшін суға салыңыз.
Жалбызды үй ішінде кәстрөлдерде қалай өсіру керек
Жалбызды үй ішінде кәстрөлдерде де өсіруге болады. Ең жақсы нұсқа - бірнеше шламды суда тамырлау, содан кейін тамырлар пайда болғаннан кейін оларды контейнерлерге ауыстыру. Жалбыз тез таралады (агрессивті түрде оқыңыз), сондықтан ол сіз қолданатын кез келген өлшемді контейнерді толтыру үшін кеңейеді. Қанша жалбыз алғыңыз келетінін қарастырыңыз және соған сәйкес таңдаңыз. Тамырланған жалбыз шламын жақсы ағызылатын құмыра қоспасына отырғызып, оны күніне бірнеше сағат күн сәулесі түсетін жерге қойыңыз. Жалбыз ылғалды болғанды ұнатады. Оны құйған бойда жақсылап суарыңыз, содан кейін қол тигізген кезде топырақтың үстіңгі бөлігі құрғаған кезде су қосыңыз.
Жалбызды үй ішінде тұқымнан қалай бастау керек
Жалбыз кесінділеріне қол жеткізе алмайсыз ба? Проблема жоқ. Жалбызды тұқымдардан бастауға болады. Жалбыз тұқымнан бастау қиын деген атаққа ие, бірақ олай емес - жалбыз тұқымдарының өнуі үшін жарық қажет екенін білсеңіз. Бұл оларды топырақпен жабудан гөрі, жер үсті себу керек дегенді білдіреді. Тұқым себетін науаға немесе жалбыз зауыты үшін пайдалануды жоспарлап отырған контейнерге құмыра топырағын салыңыз. Тұқымдарды бетіне себіңіз және оларды топыраққа аздап басыңыз, бірақ оларды жаппаңыз. Контейнерді күн сәулесі түсетін терезеге қойыңыз. Тұқымдарды тұмандандырыңыз және олар ылғалды болып қалуы үшін күн сайын осылай жасаңыз. Көшеттер әдетте екі апта ішінде өседі. Кем дегенде төрт жапырақ пайда болғаннан кейін оларды үлкенірек кастрюльге трансплантациялауға болады.
Кеңес: Жаңа жалбыз өсімдіктері контейнерде топыраққа отырғызылуы керек. Сіз оларды жай ғана суға жылжыта алмайсыз. Олар кем дегенде бес-алты дюймдік кесінділерді алуға жеткілікті үлкен болғаннан кейін, көбірек өсімдіктерді қаласаңыз немесе жалбызды суда өсіргіңіз келсе, сол шламдарды суға тамырлауға болады.
Жалбызды үй ішінде өсіруге арналған кеңестер
Жалбызды үйде өсіруге дайынсыз ба? Тамаша! Жалбыздың барлық сорттары керемет бөлме өсімдіктерін / жабық шөптерді жасай алады. Жұмысты бастаған кезде келесі кеңестерді есте сақтаңыз:
- Сіз көбіне аспаздық мақсатта жабық жалбызды қалайсыз ба? Ас үйіңіздің терезесіне жалбыз құйылған кішкене кастрюль немесе құмыраны қойыңыз, сонда ол күн сәулесіне оңай қол жеткізе алады және жапырақтарды кесуге оңай қол жеткізе аласыз.
- Жалбыз аздап ылғалдылықты жақсы көреді, сондықтан жапырақтарды мезгіл-мезгіл сумен тұндырып тұрған дұрыс. Апта сайын немесе одан да көп уақыт өте жақсы, дегенмен үйіңіз шынымен құрғақ болса, жиі тұман түсіру пайдалы болуы мүмкін.
- Топырақта жалбыз тамыры агрессивті түрде таралады, өскен сайын жаңа өсімдіктер пайда болады. Егер жалбыз контейнерде өссе, оны мезгіл-мезгіл үлкенірек контейнерге жылжыту керек.
- Жалбыз сіз салған ыдысты бөлмесеңіз, ақырында өседі, сондықтан жалбызды жақсы көретін достарыңызбен бөлісу үшін оны мезгіл-мезгіл бөлек өсімдіктерге бөліп тұрған дұрыс.
- Егер жалбызды ашық жерге отырғызуды шешкеніңіз сонша, абайлап жасаңыз. Егер сіз оны басып алғыңыз келмесе, жалбызды контейнерлерде, тіпті далада да сақтаған дұрыс.
Жалбыз өсіру туралы даналық сөздер
Жалбызды жабық жерде өсіру - жыл бойына жаңа піскен шөптерден ләззат алудың тамаша тәсілі. Сіз шөптерді (немесе кез келген нәрсені) өсіруді жаңадан бастасаңыз да, мен мұны сынап көруді ұсынамын. Мен сондай-ақ достық кеңеспен бөліскім келеді. Жабық жалбыз өсімдіктерін жиі отырғызу немесе бөлумен айналысқыңыз келмесе, шөпті суда өсірумен айналысыңыз. Жалбыздың ұраны – «топырақ бар, тарайды». Бұл жерде сөйлесудің алғашқы тәжірибесі. Менің бағбандық үшін ең үлкен өкінішім - бау-бақша өсіруді бастаған кезде тікелей жалбызды бірнеше бақша төсегіне отырғызу. Ол жай ғана өсіп, таралуын тоқтатпайды. Мен барлық тамырларды алып тастадым деп ойласам да, ол қайтадан оралады. Менің қателігімнен сабақ алыңыз және үйде жалбыз өсіруді ұстаныңыз немесе, ең болмағанда, оны контейнерлерде ұстаңыз.
