Ингредиенттер
- 2 унция арақ
- 1 унция пассиондық шырын
- ¾ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- ½ унция ананас ликері
- Мұз
- Гарнирге арналған пассиондық сына
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз, арақ, пассиферлік жеміс шырыны, лайм шырыны және ананас ликерін қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Пассионды сынамен безендіріңіз.
Вариациялар және ауыстырулар
Пассион жемісі – көптеген дәмдермен жақсы үйлесетін тропикалық хош иіс, сондықтан сіз қаласаңыз, үлкен армандай аласыз немесе пассиональды жемістің үстіне қабаттасаңыз болады.
- Қою мартини үшін пассиферлік жеміс шырынының орнына пассиферлік пюре қосыңыз.
- Лимон шырынын емес, лайм шырынын өткізіп жіберуге болады. Сіз тіпті жаңа сығылған апельсин шырынын пайдалануды қарастыра аласыз.
- Ананас ликерін өткізіп жіберіп, тәтті қышқыл дәм үшін ананас шырынын пайдаланыңыз. Немесе пассиферлік ликермен ауыстырыңыз.
- Ваниль пассиферлік жеміспен өте жақсы үйлеседі, сондықтан ванильді арақты қолданып көріңіз.
Гарнирлер
Мәссағандық жеміс-жидек мартини өзін ерекшелеу үшін пассиферлік жеміс сынасына сүйенеді, бірақ жаңа піскен пассиферлік жемісті қадағалау қиын болуы мүмкін. Оның орнына лимон немесе апельсин дөңгелегін аяқтау үшін пайдалануға болады. Сіз тіпті бірнеше жемісті коктейльмен бірге жинай аласыз, мысалы, апельсин дөңгелегі мен лимон таспасы бар ананас сынасы. Passion fruit martini - бұл люкс коктейль; солай киіндіріңіз.
Pasion Fruit Martini туралы
Пассион жемісі – жылы ауа-райында жүзім өсіретін құмар гүлінің өнімі болып табылатын сәнді тропикалық жеміс. Ол көбінесе шырын қоспаларында кездеседі, бірақ мартини стаканында жарқырап тұру мүмкіндігіне лайық. Теріден өткеннен кейін, пассиферлік жемістің ішкі жағында пассиферлік жеміс шырыны мен пюренің құпиясын сақтайтын шырынды, шырынды тұқымдар орналасқан. Тұқымдар тәтті және ащы нәзік және табиғи балансы бар дәмді хош иіске ие. Оның хош иісі манго мен ананастың қосындысы бар лайм иісі бар.
Пассиондық жемістің дәмді күрделілігін біле отырып, сіздің мартини дәмі қалағаныңызша күрделі немесе қарапайым болуы мүмкін. Бұл қосымша дәмдер тіпті пассиферлік ромды пайдалану арқылы пассиферлік жемістің шырынды дәмін одан әрі ерекшелеуге аздап еркіндік береді. Ал егер сіз пассифрофиялық мартини алкогольсіз болғанын қаласаңыз, үш унция пассиферлік жеміс шырынын, бір унция лайм шырынын, әрқайсысында жарты унция ананас шырыны мен кокос кілегейін пайдаланыңыз.
Құмарлықтың жемісіне табыну
Жеміс-жидек мартини төңкерісі жеміс әлеміндегі аз танымал және қол жетімді емес дәмдерге тез жарық түсірді, ал пассиффри мартини де ерекшелік емес. Жаңа піскен құмарлық жемісін алу бақытына ие боласыз ба немесе пассиферлік пюре тапсаңыз, ол мартиниде жарқырайды.