Ингредиенттер
- Әк сынасы мен жиек үшін тұз
- 2 унция текила
- 1 унция апельсин ликері
- 1 унция жаңа сығылған лайм шырыны
- ¾ унция агава
- 1 кесе мұз
- Гарнирге арналған әк дөңгелегі
Нұсқаулар
- Жерді дайындау үшін маргарита стақанының жиегін лайм сынасымен сүртіңіз.
- Тұзды тәрелкеге салып, жағып қою үшін стақанның жартысын немесе бүкіл жиегін тұзға батырыңыз.
- Блендерде мұз, текила, апельсин ликері, лайм шырыны, агава қосыңыз.
- Тегіс немесе қалаған консистенцияға дейін араластырыңыз.
- Дайын стаканға құйыңыз.
- Әк дөңгелегімен безендіріңіз.
Вариациялар және ауыстырулар
Мұздатылған маргаритаңызды қарапайым етіп сақтағаныңызға ризасыз ба немесе оны басқа дәмдермен безендіргіңіз келсе, төмендегілердің бірнешеуін қарастырыңыз.
- Тегіс маргарита үшін анежо текиласын пайдаланыңыз немесе заттарды түтінге айналдыру үшін оның орнына мезкалды қолдануға болады.
- Пропорциялармен ойнаңыз, тоңазытылған маргаритаға көбірек лайм шырынын немесе өзіңізді тәттірек ету үшін қосымша агава қолданыңыз.
- Мұздатылған маргаритаңызға ыстық дәм беру үшін чили ликерін қосыңыз.
- Оны хош иісті айналдырыңыз және мұздатылған құлпынай, манго, қарбызды араластырыңыз немесе құмарлық жеміс шырынына лақтырыңыз.
Гарнирлер
Дәстүрлі мұздатылған маргаритаға тән тұзды жиек пен әк гарнирімен жабысып қалуға немесе басқа нұсқаларды зерттеуге болады. Тәтті гарнир үшін қантты немесе дәмді соққы үшін тажинді қолдануға болады. Егер сіз жеміс дәмін қоссаңыз, оларды құлпынай немесе қарбыз сынасы сияқты қосымша гарнир ретінде пайдалануды қарастырыңыз. Сусыз цитрус дөңгелегі заманауи көрінетін мұздатылған маргаританы жасай алады.
Мұздатылған Маргарита туралы
Мұздатылған маргариталар көбісі ойлайтындай қантты аралас коктейль емес және оларды жасау қиын емес. Маргарита қоспасына немесе мұздатылған қоспаға тез қол жеткізу мүмкін болса да, өзіңізді нөлден бастап жасау ингредиенттерді бірнеше рет реттеп, оны жақсы әрі салқын ету үшін қосымша мұз қосу арқылы дәстүрлі маргарита жасау сияқты оңай.
Мұздатылған маргаританың керемет артықшылығы - ингредиенттерді оңай екі есе (немесе үш есе, төрт есе, қанша қаласаңыз да) көбейте аласыз. Мұның бәрі блендерге түсетіндіктен, егер сіз кеш өткізіп жатсаңыз және тез арада дайын коктейльді алғыңыз келсе, досыңызға қосымша сыйлық жасау оңай. Ешқандай сілкілеу немесе шаршау қажет емес.
Сазды жеңілдету
Мұздатылған маргарита жаздың ыстық күндерінде салқындатуға тура келетін жауап болып табылады, ал сағат тілі 5-ке жақындап қалды. Жазғы түстен кейін өте жақсы мұздатылған қоспаны жасау үшін блендердегі ішімдікті салыңыз. Немесе кәдімгі сәрсенбі түні.
