Ингредиенттер
- 2 унция жеңіл ром
- 1½ унция Baileys ирланд кремі
- 1½ унция ананас шырыны
- ¾ кокос жаңғағының унция кремі
- ¼ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- Мұз
- Гарнирге арналған ананас сынасы мен шие
Нұсқаулар
- Коктейль шейкеріне жеңіл ром, Бейли, ананас шырыны, кокос кілегейі және лайм шырынын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Дауыл стаканына балғын мұз үстіне сүзіңіз.
- Ананас сынасымен және шиемен безендіріңіз.
Вариациялар және ауыстырулар
Baileys пина коладасы сіз қалағаныңызша үстіңгі немесе қарапайым болуы мүмкін, бірақ бірнеше ингредиенттер жеткіліксіз болса, уайымдамаңыз; заттарды ауыстыруға орын бар.
- Кокос жаңғағы кремін өткізіп жіберіп, қосымша жарты унция Бэйли қосыңыз.
- Жарты унция жеңіл ромды азырақ пайдаланыңыз және жарты унция дәмдеуіш немесе қою ром қосыңыз.
- Лимон шырынын лайк шырынын өткізіп жіберіңіз немесе цитрусты мүлдем өткізіп жіберіңіз.
- Кокос жаңғағының дәмін арттыру үшін кокос ромын қарастырыңыз. Сіз жай ғана кокос ромын немесе жеңіл роммен үйлестіре аласыз, шамамен екі унция ром алу үшін.
- Пинья-коладаны сәл тәттірек қаласаңыз, жарты унция қарапайым сироп қосыңыз.
- Осы коктейльдің, BBC сусынының тегіс бана нұсқасын қолданып көріңіз.
Гарнирлер
Егер ананас сынасы мен шие гарнирі сізге тым көп болса немесе сізге басқа идеялар қажет болса, бұл опцияларды қарастырыңыз.
- Бұрынғы гарнирге ананас жапырағын қосыңыз немесе тропикалық ауаны көтеру үшін өз бетіңізше пайдаланыңыз.
- Апельсин, лимон немесе лайм дөңгелегі, сына немесе тілім таңдаңыз.
- Цитрус дөңгелегімен аяқтай отырып, коктейльге бірнеше тұтас шиені тесіңіз.
- Кішкене цитрус тигізу үшін цитрус лентасымен, қабығымен безендіріңіз немесе бұраңыз.
- Жеуге болмайтын гарнирлерді ұмытпаңыз: түрлі-түсті сабан немесе ойнақы қағаз қолшатыр қосыңыз.
Бэйлиз Пина Колада туралы
Пуэрто-Рико пина-коладаның туылғанын мәлімдеп отыр. Қарақшы Роберто Кофреси бүгінде сіз білетін және жақсы көретін пина-коладаның негізін бірінші болып шайқады. Оның нұсқасы қарапайым болды: ром, кокос және ананас. Ол бұл сусынды экипажының рухын көтеру үшін жасады. Дегенмен, рецепт Кофрези қайтыс болғаннан кейін жоғалып кетеді, бұл рецепт 1950 жылдарға дейін жоқ болатын. Қазіргі Пуэрто-Рикода Рамон Марреро есімді қонақ үй бармені осыдан көп жылдар бұрынғы классикалық ром, кокос және ананас дәмін тағы бір рет шайқайды.
Стандартты рецепт кремді дәмді жасау үшін кокос кремін қажет етсе де, Baileys күрделілігі мен қосымша ішімдік бонусы бар кремнің жаңа деңгейін қосады. Бұл қосымшаны ойламаңыз; достарыңыз бен отбасыңызды жаңа рецептпен таң қалдыра аласыз. Сіз тіпті бұл құпия ингредиентті өзіңізге қалдыра аласыз.
Кремді Пина Колада
Бұл әлемде тропикалық коктейльден жақсы нәрсе аз. Оның хош иістері сезім мен ақыл үшін лезде күн сәулесінің жарылуы болып табылады. Тоңазытқышты ашыңыз және сізді нағыз құлдыраған және тропикалық тәжірибеге айналдыру үшін Бэйлилерге қол созыңыз.
Бэйлис сусындарын одан да көп ішіп көріңіз немесе кішірек пакетте Baileys сусындарын ішіп көріңіз.