Ингредиенттер
- Әк сынасы мен жиек үшін тұз
- 2 унция Casamigos blanco текила 100% Агаве Азул
- 1½ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- 1 унция Patrón Citrónge
- ½ унция агава шырыны
- Мұз
- Гарнирге арналған әк дөңгелегі
Нұсқаулар
- Жерлеуді дайындау үшін мартини стаканының жиегін немесе лайм сынасымен купе ысқылаңыз.
- Тұзды тәрелкеге салып, жағып қою үшін стақанның жартысын немесе бүкіл жиегін тұзға батырыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз қосыңыз,
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Таза мұздың үстіне шыны тасты сүзіп алыңыз.
- Әк дөңгелегімен безендіріңіз.
Вариациялар және ауыстырулар
Үстіңгі сөредегі маргаритада аздап қозғалатын орын бар, егер сіз оны жүзеге асыру үшін қосалқы ақшаны айналдырмай, орташа бюджетпен үлкен болғыңыз келсе. Іздеу керек ең маңызды нәрсе - қоспа емес, 100% агава қолданатын текила.
- Ұқсас тәжірибені ұсынатын бірнеше жоғары сөре брендтеріне Patrón Roca Patrón Silver Artesanal Tequila ($70), Casamigos Blanco Tequila ($50), Avión Silver Tequila ($50), Milagro Silver Tequila ($30) және 1800 Текила кіреді. Күміс текила ($30).
- Егер Patrón Citrónge орнын таба алмасаңыз, оның орнына Grand Marnier немесе Cointreau пайдаланыңыз.
- Қолыңызда агава болмаса, бал немесе үйде дайындалған қарапайым сироп өте жақсы алмастырады.
- Лайм шырынын орнына Rose's немесе Fee Brothers сияқты жақсы дайындалған лайм шырынын қолдануға болады.
- Егер сіз ескі текиланы ұнатсаңыз, 100% агава қолданатын анеджоны таңдаңыз.
Гарнирлер
Әк дөңгелегі жоғарғы сөредегі дәміңізге сәйкес келмесе, осы ұсыныстардың бірнешеуін қарастырыңыз.
- Тұздың орнына қантты пайдаланыңыз.
- Қаласаңыз, жиекті мүлдем өткізіп жіберіңіз.
- Дөңгелектің орнына әк сынасын немесе тілімін пайдаланыңыз.
- Әктің орнына лимон немесе апельсинмен безендіріңіз; цитрус дөңгелегін, сына немесе кесінді қарастырыңыз.
- Цитрус қабықтары немесе таспалар дәмін өзгертпей қосымша түс қосады.
- Сол сияқты, сусыздандырылған цитрус дөңгелегі де ерекше, бірақ ерекше көрініс береді.
Үстіңгі сөре туралы Маргарита
Тыйым салу аяқталып, барлардың қақпалары ашылған кезде, американдық барлар сахнасында көрнекті коктейльге айналғанда, маргаританың ең жоғарғы сөредегі ингредиенттері басты назарда болған жоқ. Жылдар өткен сайын бардың үстіңгі тақтайлары мен ас үй үстелдерінде итальяндық маргарита, арық маргарита және ащы маргарита сияқты көбірек маргарита стильдері пайда болды. Әйтсе де, маргарита соңғы уақытқа дейін сахнаға серуендеген жоқ.
Түсінікті, жоғарғы сөредегі маргаританың шоты алаңдатарлық болуы мүмкін. Дегенмен, бағасы арзанырақ болса, бұл үйде отырып ләззат алу әлдеқайда арзан болады, әсіресе дәмдерді, ингредиенттерді және гарнирді оңай реттей алатындықтан.
Кеңес топ
Кассадағы қымбат баға жоғарғы сөредегі маргаританы қорқытуы мүмкін. Бірақ жақсы рухтар сізді ешқашан ренжітпейді және олардың біреуін үйде шайқау әлдеқайда арзан болады. Сондықтан дірілдеу үшін кейбір сандарды жылжытыңыз.
