Ингредиенттер
- 2 унция текила
- 1½ унция шабдалы шнапстары
- 1 унция жаңа сығылған лайм шырыны
- ¾ унция шабдалы балшырындары
- ½ унция агава
- Мұз
- Гарнирге арналған әк дөңгелегі
Нұсқаулар
- Коктейль шейкеріне мұз, текила, шабдалы шнапстары, лайм шырыны, шабдалы балшырындары және агава қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Таза мұздың үстіне шыны тасты сүзіп алыңыз.
- Әк дөңгелегімен безендіріңіз.
Вариациялар және ауыстырулар
Мұздатылған маргаританы қалайсыз ба, әлде оны қарапайым еткіңіз келе ме, міне бірнеше идеялар.
- Бір кесе мұздатылған немесе жаңа шабдалы мен мұздатылған шабдалы маргаритасын жасау үшін сол ингредиенттерді бастапқы рецептпен араластырыңыз.
- Күміс текиланың орнына, түтін шабдалы маргаритасына мезкал қолданыңыз.
- Шабдалы дәмін жеңілдету үшін шабдалы шнапстарын немесе балшырындарын өткізіп жіберуге болады.
- Алға, қолыңызда агава болмаса, бал немесе қарапайым сироп қолданыңыз.
- Сол дәстүрлі маргарита дәмі үшін жарты унция апельсин ликерін қосыңыз.
- Нәзік дәмдеуіштер үшін корица қосылған текила пайдаланыңыз.
Гарнирлер
Дәстүрлі маргарита гарнир үшін әдетте әк дөңгелегін немесе сынаны пайдаланады. Бірақ сізде басқа таңдаулар бар. Шабдалы маргаритасы үшін қант немесе даршын қант жиегін қосып, шабдалы тілімін пайдалануға болады. Сіз жиекті өткізіп жіберіп, шабдалы сынасын кез келген жағдайда қолдануға немесе жұмсақ цитрустық жанасуды сақтау үшін апельсин тілімімен безендіруге болады. Егер сіз шабдалы маргаритаңызды жаңартқыңыз келсе, сусыздандырылған цитрус дөңгелегін пайдаланыңыз.
Шабдалы Маргарита туралы
Шабдалыны коктейльдерде дәм ретінде пайдалану жаңа идея емес, бірақ шабдалыны Беллиниден басқа сусындарда қолдану ақыры өзіне ұнады. Маргарита 20 ғасырдың ортасынан бері стакандарда айналдырылғанымен, шабдалы маргаритасы бұл сахнаға салыстырмалы түрде жаңа болды, тек хош иістендірілген ликерлер оңай қол жетімді болғаннан кейін ғана пайда болды, сондай-ақ шабдалы маусымнан тыс уақытта қолжетімді болды.
Сіз шабдалы маргаритасын жыл бойы - жаздың шуақты күнінде де, корица мен мускат жаңғағы қосылған салқын ауа-райында да, гүлденген көктем күндеріне арналған тост болсын. Немесе маусым айында, Джорджия шабдалы фестивалі туралы оқып, келесі сапарыңызды жоспарлайсыз.
Қандай шабдалы
Шабдалы маргаритасы – сүйікті коктейльдегі шырынды спин. Бұл коктейльді шайқаудың немесе араластырудың көптеген жолдары болғандықтан, оны өзіңіз үшін дұрыс жасай аласыз. Жазды күтудің де қажеті жоқ. Маргаритавиллде ереже жоқ.