Хош иістендірілген мартинилер - бұл тәжірибені жеңілдету үшін вермутпен өз бетінше спирттердің қою және ащы дәмі жоқ сусыннан ләззат алудың тамаша тәсілі. Тәтті және дәмді қалауларды қанағаттандыру үшін тоқылған басқа хош иістермен барлығына арналған мартини дәмі бар.
Парк даңғылы
Цитрус дәмі бар джин-мартини, Парк авеню жазда немесе күн сәулесін еске түсіру қажет болғанда тамаша.
Ингредиенттер
- 2 унция джин
- ¾ унция тәтті вермут
- ¾ унция ананас шырыны
- ½ унция апельсин ликері
- Мұз
- Гарнирге арналған лимон қабығы
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз, джин, тәтті вермут, ананас шырыны және апельсин ликерін қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Лимон қабығымен безендіріңіз.
Авиация
Ұшақтан күн шыққанда немесе батқанда аспанда жиі кездесетін бозғылт күлгін түске байланысты аталған классикалық хош иістендірілген мартини сізді бірден тасымалдайды.
Ингредиенттер
- 3 унция джин
- ½ унция марасчино ликері
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ¼ унция кремі фиолетка
- Мұз
- Гарнирге арналған коктейль шиесі
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз, джин, марасчино ликері, лимон шырыны, виолет кремі қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Коктейль шиеімен безендіріңіз.
Ара тізесі
Бұл бал және лимон хош иісі бар джин-мартини көктемгі түстен кейінгі дәмге ұқсайды.
Ингредиенттер
- 2 унция джин
- ¾ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ½ унция бал
- Мұз
- Гарнирге арналған лимон лентасы
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз, джин, лимон шырыны және бал қосыңыз.
- Балды еріту үшін жақсылап шайқаңыз және сусынды салқындатыңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Лимон таспасымен безендіріңіз.
Лимон тамшысы
Тағы бір классикалық лимон мартини, бұл арақ сусыны ең танымал және түсінікті сүйікті сусындардың бірі.
Ингредиенттер
- Лимон сынасы мен жиек үшін қант
- 2 унция лимон арақ
- ¾ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ½ унция қарапайым сироп
- ½ унция апельсин ликері
- Мұз
- Гарнирге арналған лимон лентасы
Нұсқаулар
- Жерлеуді дайындау үшін мартини стақанының жиегін немесе лимон тілімімен купе сүртіңіз.
- Табақшадағы қантпен, жабатын үшін стақанның жартысын немесе бүкіл жиегін қантқа батырыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұзды, лимон арағын, лимон шырынын, қарапайым сиропты және апельсин ликерін қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Дайын стаканға сүзгіден өткізіңіз.
- Лимон таспасымен безендіріңіз.
Анар Мартини
Бұл тарт және шырынды помтини мартини дәмдерінің әдеттегі айналымын бұзады.
Ингредиенттер
- 2 унция ваниль немесе цитрон арақ
- 1 унция анар шырыны
- ½ унция апельсин ликері
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- Мұз
- Гарнирге арналған қызғылт сары лента
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз, ванильді арақ, анар шырыны, апельсин ликері, лимон шырынын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Апельсин лентасымен безендіріңіз.
Қара шоколадты
Шоколадты мартинилерге ирланд кремі кіреді, бірақ бұл мартини дәмі қара шоколад ноталарына бағытталған.
Ингредиенттер
- 1½ унция шоколадты арақ
- ½ унция кілегейлі арақ
- ¾ унция қара шоколадты ликер
- ¼ унция апельсин ликері
- Мұз
- Шоколадты кәмпит және гарнирге арналған жоңқалар
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз, шоколадты арақ, кілегейлі арақ, қара шоколадты ликер, апельсин ликерін қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Шашлыкты шоколадты үгінділермен және шоколадты кәмпиттермен безендіріңіз.
Кокосутини
Кокос әдетте текила немесе ром сусындарымен байланысты, бірақ кокос жаңғағы мартини айналымына тамаша дәм береді.
Ингредиенттер
- Гарнир үшін лимон тілігі мен ұсақталған кокос жаңғағы
- 1½ унция ваниль немесе кокос арағы
- ¾ кокос жаңғағының унция кремі
- ¼ унция ананас шырыны
- ¼ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- Мұз
Нұсқаулар
- Жерлеуді дайындау үшін мартини стақанының жиегін немесе лимон тілімімен купе сүртіңіз.
- Тақталған кокос жаңғағын тәрелкеге салып, жабатын үшін стақанның жартысын немесе бүкіл жиегін кокосқа батырыңыз.
- Коктейль шейкеріне арақ, кокос кілегейі, ананас шырыны, лимон шырынын қосыңыз.
- Дайын стаканға сүзгіден өткізіңіз.
Шабдалы текині
Мартини әлемінде текила жиі назардан тыс қалмайды, бірақ оның хош иістері тіпті рухты коктейльде де сақтайды және тегіс дәм береді.
Ингредиенттер
- 1½ унция күміс текила
- ¾ унция шабдалы шнапстары
- ½ унция апельсин ликері
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- Мұз
- Гарнирге арналған шие
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз, текила, шабдалы шнапсы, апельсин ликері және лимон шырынын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Шиемен безендіріңіз.
Космо бағы
Классикалық космополиттік мартиниге арналған риф, ол бүкіл жеміс бағын қосады.
Ингредиенттер
- ¾ унция алмұрт арағы
- ¾ унция цитрон арағы
- ½ унция мүкжидек шырыны
- ½ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- ¼ унция апельсин ликері
- ¼ унция қызыл алма шнапстары
- Мұз
- Гарнирге арналған лайм лентасы
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз, алмұрт арағы, цитрон арағы, мүкжидек шырыны, лайм шырыны, апельсин ликері және қызыл алма шнапстарын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Әк таспасымен безендіріңіз.
Қияр Мартини
Жердегі немесе дәмді стильдегі мартини үшін сергітетін қиярлы мартиниге назар аударыңыз. Рецепт бойынша джин қажет болса да, ол арақты оңай қолдана алады, ал қиярды қосымша жанасу үшін кез келген спиртті қиярмен тұндыруға болады.
Ингредиенттер
- 2-3 қияр тілімдері
- ¼ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- 1¾ унция джин
- ½ унция құрғақ вермут
- ¼ унция ақжелкен гүлінің ликері
- Мұз
- Гарнирге арналған қияр лентасы
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкерінде қияр тілімдерін лайм шырынын араластырыңыз.
- Мұз, джин, құрғақ вермут және ақжелкенді қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Қияр таспасымен безендіреміз.
Blueberry Martini
Көгілдір мартиниге түрлі-түсті поп сыйлау үшін Triple Eight немесе Ван Гог сияқты көк түсті арақты таңдаңыз.
Ингредиенттер
- 2 унция көкжидек арағы
- ¾ унция апельсин ликері
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ¼ унция ванильді шнапс
- Мұз
- Гарнирге арналған лимон дөңгелегі
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұзды, көкжидек арағын, апельсин ликерін, лимон шырынын және ванильді шнаптарды қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Лимон дөңгелегімен безендіріңіз.
Джин бағы
Бұл мартини бұл мартиниге бір тонна тәтті дәмсіз дәм беру үшін жаңа піскен шөптерді пайдаланады.
Ингредиенттер
- 2-3 қияр тілімдері
- 2-3 насыбайгүл жапырағы
- ½ унция қарапайым сироп
- 2 унция джин
- ½ унция ақжелкен ликері
- ¼ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- Мұз
- Гарнирге арналған әк дөңгелегі
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкерінде қияр кесектерін, насыбайгүл жапырақтарын және қарапайым сиропты араластырыңыз.
- Мұз, джин, ақжелкен ликері және лайм шырынын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Әк дөңгелегімен безендіріңіз.
Лаванда Мартини
Лаванда сиропын қолданып, мартинимен гүлді бұралудан ләззат алыңыз.
Ингредиенттер
- 1½ унция ванильді арақ
- ½ унция бал ликері
- ½ унция лаванда сиропы
- ¼ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- Мұз
- Гарнирге арналған лаванда бұтағы
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз, ванильді арақ, бал ликері, қарапайым лаванда сиропы және лимон шырынын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Лаванда бұтағымен безендіріңіз.
Данышпан
Шөпті және дәмді мартиниден ләззат алыңыз. Шалфейді ішу сізді ақылдырақ етуі мүмкін.
Ингредиенттер
- 2 унция джин
- ¾ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ½ унция ақжелкен ликері
- ½ унция қарапайым сироп
- 2-3 жаңа шалфей жапырағы
- Мұз
- Гарнирге арналған шалфей жапырағы
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкерінде шалфей жапырақтары мен қарапайым сиропты араластырыңыз.
- Мұз, джин, лимон шырынын және ақжелкен ликерін қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Шалфей жапырағымен безендіріңіз.
Қарбыз Мартини
Жаздың ең жақсы дәмін көріңіз. Бұл мартинидің дәмі соншалықты күшті, оның барлығын осындай кішкентай стаканға қалай салынғанына таң қаласың.
Ингредиенттер
- 2 унция қарбыз арағы
- ½ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- ½ унция қауын шнапстары
- Мұз
- Гарнирге арналған қарбыз сынасы
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз, қарбыз арағы, лайм шырыны және қауын шнапстарын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Қарбыз сынасымен безендіріңіз.
Крантини
Космополитпен шатастырмаңыз, бұл мүкжидек мартини тартылған мүкжидекті жұлдыз етеді.
Ингредиенттер
- 2 унция мүкжидек арағы
- ¾ унция тартылған мүкжидек шырыны
- ½ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- Мұз
- Гарнирге арналған әк дөңгелегі, міндетті емес
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұзды, мүкжидек арағын, мүкжидек шырынын, лайм шырынын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Әк дөңгелегімен безендіріңіз.
Разстини
Рецепт бойынша арақ, текила немесе ақ ромды қолдануға болатынына қарамастан, таңқурай мартиниге арналған хош иісті мартини желісін тікелей өткізіп жіберіңіз.
Ингредиенттер
- 1½ унция арақ
- ¾ унция таңқурай ликері
- ½ унция шие шырыны
- ½ унция апельсин ликері
- Мұз
- Бүкіл жаңа піскен таңқурай және гарнирге арналған апельсин тілімі
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз, арақ, таңқурай ликері, шие шырыны, апельсин ликерін қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Таңқурай мен апельсин тілімімен безендіріңіз.
Кей Лайм Мартини
Хош иістендірілген мартини - бұл тәтті тістің қышынуын немесе десертті қаласаңыз және бос орын қалмағанда тырнаудың тамаша тәсілі.
Ингредиенттер
- Әк сынасы мен жиек үшін қант
- 1¾ унция ванильді арақ
- ¾ унция лайм шырыны
- ½ унция кокос кремі
- ¼ унция қарапайым сироп
- Мұз
- Гарнирге арналған әк дөңгелегі
Нұсқаулар
- Жерлеуді дайындау үшін мартини стаканының жиегін немесе лайм сынасымен купе ысқылаңыз.
- Табақшадағы қантпен, жабатын үшін стақанның жартысын немесе бүкіл жиегін қантқа батырыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұзды, ванильді арақты, лайм шырынын, кокос жаңғағын және қарапайым сиропты қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Дайын стаканға сүзгіден өткізіңіз.
- Әк дөңгелегімен безендіріңіз.
Кекс қамыры Мартини
Егер сіз торт жейтін көңіл-күйіңіз болса немесе кез келген мерекеге көздің жауын алатын сусын қосқыңыз келсе, торт қамырынан жасалған мартини мұны жасайды.
Ингредиенттер
- Гарнирге арналған лимон тілімдері мен себіңіз
- 1½ унция кілегейлі арақ
- ¾ унция ванильді шнапс
- ½ унция фундук ликері
- ¼ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ¼ унция гранадин
- Мұз
Нұсқаулар
- Жерлеуді дайындау үшін мартини стақанының жиегін немесе лимон тілімімен купе сүртіңіз.
- Тәрелкеге себіңіз, біркелкі жабу үшін стаканның жартысын немесе бүкіл жиегін себіңіз.
- Коктейль шейкеріне мұз, арақ, ванильді шнапс, фундук ликері, лимон шырыны, гранадин қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Дайын стаканға сүзгіден өткізіңіз.
Тағырақ Мартини
Осы сусынның соңына қарай тағы да сұрайтын боласыз. Егер s'more арақ қоймада немесе қол жетімді болмаса, кілегей немесе ванильді арақ жақсы жұмыс істейді.
Ингредиенттер
- 1½ унция тағы арақ
- 1 унция шоколадты ликер
- ½ унция ирланд кремі
- ¼ унция даршын шнапстары
- Мұз
- Айналуға арналған шоколад шәрбаты
- Гарнирге арналған ұсақталған грэм крекері
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Шоколад сиропын қолданып, салқындатылған шыны ішіне айналдыра дизайн жасаңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз, кілегейлі арақ, шоколад ликері, ирланд кремі және даршын шнапстарын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Дайын стаканға сүзгіден өткізіңіз.
- Ұсақталған грэм крекерімен безендіріңіз.
Розмарин Мартини
Розмарин мен джин - бұл классикалық жұп. Мартиниде олар талғампаз және керемет дәм жасайды.
Ингредиенттер
- 1½ унция джин
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ½ унция розмарин қарапайым сироп
- Мұз
- Гарнирге арналған розмарин бұтағы
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз, джин, лимон шырыны және розмарин қарапайым сироп қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Розмарин бұтағымен безендіріңіз.
Шие бомбасы Мартини
Шиенің тәтті иісінен ләззат алыңыз, сізді желпіндіретін дәмі бар.
Ингредиенттер
- 1½ унция шие арағы
- ¾ унция шие шырыны
- ½ унция қарапайым сироп
- ¼ унция гранадин
- Мұз
- Гарнирге арналған шие
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұзды, шие арағын, шие шырынын, қарапайым сиропты және гранадинді қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Шиемен безендіріңіз.
Ананасты төңкерілген торт Мартини
Алданбаңыз, бұл хош иіс оқтан гөрі мартиниге жақсырақ келеді.
Ингредиенттер
- 2 унция ванильді арақ
- 1 унция ананас шырыны
- ¾ унция шие ликері
- ¼ унция апельсин ликері
- Мұз
- Гарнирге арналған шие мен апельсин сыналары
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұзды, ванильді арақты, ананас шырынын, шие ликерін және апельсин ликерін қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Шие және апельсин сынасымен безендіріңіз.
Пертини
Алма мартиниде үлкен баға алады, бірақ алмұрт мартиниі одан да көп болмаса, дәл сондай ләззат.
Ингредиенттер
- 1¾ унция алмұрт арағы
- ¾ унция ванильді шнапс
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ¼ унция қарапайым сироп
- Мұз
- Гарнирге арналған алмұрт тілімі
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұзды, алмұрт арағын, ванильді шнапсты, лимон шырынын және қарапайым сиропты қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Алмұрт тілімімен безендіріңіз.
Жарқыраған апельсин Мартини
Апельсин осы жарқыраған және қытырлақ мартиниде рөлге ие болады.
Ингредиенттер
- 1½ унция апельсин арақ
- ½ унция қарапайым сироп
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- Мұз
- Prosecco жоғарылайды
- Гарнирге арналған қызғылт сары сына
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұзды, апельсин арағын, қарапайым сиропты және лимон шырынын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Просеккомен толықтырыңыз
- Апельсин сынасымен безендіріңіз.
Мартинистің жаңа толқыны
Мартини мартини стаканына кірмес бұрын мұз бен вермутпен араластырылған бір ғана спирттен әлдеқайда көп болуы мүмкін. Мартиниді кез келген қажеттілікке, жағдайға немесе профильге сай ету үшін дәмдер әлемі бар. Классиканы артқа тастап, заманауи мартини әлеміне қараңыз.