Жидектердің дәмі ұнаса, Chambord коктейлін ішіп көріңіз. Chambord - Францияның Луара алқабындағы таңқурай ликері, ол коньякке ваниль, шөптер, бал және цитрус қосылған қызыл және қара таңқурайдың дәмі бар сусындарға жидек тәттілігін береді. Нәтиже - тәтті, күрделі сусын.
Чамборд Палома
Маргаританы бәрі біледі, бірақ текила - дәмді, сергітетін коктейльдердің барлық түрлері үшін тамаша негіз. Палома сусыны тамаша көктемгі немесе жазғы коктейль болып табылады, ал Шамборды қосу мәмілені тәтті етеді. Бұл рецепт бір сусын жасайды.
Ингредиенттер
- Мұз
- 2 унция бланко текила
- 1 унция Шамборд
- 1 унция лайм шырыны
- салқындатылған грейпфрут содасы
- Гарнирге арналған тимьян бұтағы
Нұсқаулар
- Коктейль шейкерін мұзбен толтырыңыз. Текила, Шамборд және лайм шырынын қосыңыз. Шайқаңыз.
- Мұз толтырылған тас стақанға сүзіңіз. Үстіне грейпфрут содасын салыңыз.
- Тимьян бұтағымен безендіріңіз.
Clover Club
Бұл классикалық, алдын ала тыйым салынған коктейльдің түпнұсқа рецепті таңқурай сиропын қажет етеді, бірақ Chambord таңқурай сиропын ескірген.
Ингредиенттер
- 1½ унция Лондон құрғақ джині
- ¾ унция Шамборд
- 1 жұмыртқаның ағы
- ¾ унция лимон шырыны
- Мұз
- Гарнирге лимон қабығы мен жалбыз бұтағы
Нұсқаулар
- Коктейльді салқындатыңыз.
- Джин, Шамборд, жұмыртқаның ақтығы және лимон шырынын мұзсыз коктейль шейкеріне құйыңыз.
- Жұмыртқаның ақтығын эмульсиялау және көбік жасау үшін шамамен 45 секунд қатты шайқаңыз. Шейкерді ашып, мұз қосыңыз.
- Тағы 30 секунд шайқаңыз, содан кейін қоспаны салқындатылған коктейль стаканына сүзіңіз.
- Лимон қабығымен және жалбыздың бір бұтағымен безендіріңіз.
Кир Империал
The Kir Imperial – крем-де-касис пен шампан негізіндегі Кир Роялдың ең сәнді нұсқасы.
Ингредиенттер
- ¼ унция Шамборд
- Шампан (немесе басқа жарқыраған шарап)
- Гарнирге арналған лимон иірімі және балғын таңқурай.
Нұсқаулар
- Шамбордты шампан флейтасына құйыңыз.
- Жарық шарапты стақанға шамамен ¾ толғанша ақырын құйыңыз.
- Ақырын араластырып, лимон және таңқураймен безендіріңіз.
Чамборд Дайкири
Бұл классикалық шайқалған дайкири коктейльінің таңқурай нұсқасы, араластырылған мұздатылған даикиримен шатастырмау керек.
Ингредиенттер
- Мұз
- 2 унция ақ ром
- 1 унция Шамборд
- ½ унция лайм шырыны
- ¼ унция қарапайым сироп
- Лимонды бұрау
Нұсқаулар
- Коктейльді салқындатыңыз.
- Коктейль шейкерін мұзбен толтырыңыз. Ром, Шамборд, лайм шырыны және қарапайым сироп қосыңыз. Шайқаңыз.
- Суыған коктейльге сүзіп алыңыз.
- Лимонның бұралуымен безендіріңіз.
Чамборд Мәскеу қашыры
Шамборды қосыңыз, бұл жылы ауа-райында сергітетін коктейльді безендіріңіз. Бұл шынайы соққы үшін зімбір сырасының орнына зімбір сырасын қолданғаныңызға көз жеткізіңіз.
Ингредиенттер
- Мұз
- 2 унция арақ
- ½ унция Шамборд
- ½ унция лайм шырыны
- 4 унция зімбір сырасы
- Гарнирге арналған жаңа піскен таңқурай
Нұсқаулар
- Мұз толтырылған шыны немесе қашыр шыныаяқына арақ, шамборд және лайм шырынын құйыңыз. Араластырыңыз.
- Бокалға имбирь сырасы құйыңыз.
- Жаңа таңқураймен безендіріңіз.
Француз Мартини
Француздық Мартини - 1980 жылдардағы коктейльді қайта жаңғыртудан алынған жемісті, көңілді классикалық коктейль. Арақ, ананас шырыны және Шамбордты араластыру, бұл жаңа дәм іздейтін әрбір мартини әуесқойы тырысуы керек нәрсе. Егер сіз арақты ұнатпасаңыз, оның орнына джинді қойыңыз.
Ингредиенттер
- 1½ унция арақ
- ½ унция Шамборд
- 2 унция ананас шырыны
- Мұз
- Гарнирге арналған лимон сынасы
Нұсқаулар
- Коктейльді салқындатыңыз.
- Коктейль шейкеріне арақ, Шамборд, ананас шырыны мен мұзды араластырыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп, лимон тілімімен безендіреміз.
Таңқурайлы пончик
Чамборд пен РумЧата таңқурай пончикіне ұқсайтын керемет комбинация жасайды. Толық коктейльді жасауға немесе оны Chambord және RumChata тең бөліктерінен жасалған көңілді кадрға айналдыруға болады.
Ингредиенттер
- 2 унция RumChata
- 2 унция Шамборд
- Мұз
- Гарнирге арналған жалбыз бұтағы мен таңқурай
Нұсқаулар
- Коктейль шейкерінде RumChata, Chambord және мұзды біріктіріңіз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Тас стақанға сүзіп, таңқурай мен жалбыз бұтағымен безендіріңіз.
Таңқурай зімбір лимонады
Егер сіз жидек лимонадын жақсы көрсеңіз, бұл сусын сізге арналған!
Ингредиенттер
- Мұз
- 1 унция арақ
- 1 унция лимон шырыны
- ½ унция қарапайым сироп
- 1 унция Шамборд
- Зімбір але
- Жаңа таңқурай және гарнирге арналған лимон дөңгелегі
Нұсқаулар
- Коктейль шейкерін мұзбен толтырыңыз. Арақ, лимон шырыны, қарапайым сироп және Шамборд қосыңыз. Шайқаңыз.
- Мұз қосылған стақанға сүзіңіз.
- Үстіне зімбір алесын қосыңыз.
- Лимон дөңгелегі мен жаңа піскен таңқураймен безендіріңіз.
Чамборд Джин Физ
Лондондық құрғақ джин - тәтті Шамборд үшін тамаша сүйемелдеу.
Ингредиенттер
- 2 унция Лондон құрғақ джині
- 1 унция лимон шырыны
- ½ унция Шамборд
- ½ унция қарапайым сироп
- Клуб содасы
Нұсқаулар
- Коктейль шейкері мен стақанды мұзбен толтырыңыз.
- Шейкерге джин, лимон шырыны, шамборд және сиропты қосыңыз. Шайқаңыз.
- Мұз толтырылған жоғары шар стаканына сүзіңіз. Үстіне клуб содасын салыңыз.
Чамборд цитрон тоник
Бұл тең бөліктерде цитрустық және тәтті, сергітетін ащы иісі бар.
Ингредиенттер
- Мұз
- 1 унция Шамборд
- 1 унция Absolut Citron арақ
- 4 унция тоник суы
- Гарнирге арналған таңқурай
Нұсқаулар
- Араластырушы шыныаяқты мұзбен толтырыңыз.
- Чамборд пен арақты қосыңыз. Араластырыңыз.
- Мұз толтырылған тас стақанға сүзіп алыңыз.
- Үстіне тоник суын жағыңыз. Бір немесе екі рет ақырын араластырыңыз.
- Таңқураймен безендіріңіз.
Шамборд сусындарын өзіңіз дайындаңыз
Қызыл коктейльдерде жиі қолданылатын тәтті, тым алкогольсіз араластырғыш ретінде Шамбордпен қателесу қиын. Үйде коктейльдер жасаудың сұлулығы мынада, сіз оларды өз талғамыңызға қарай реттей аласыз және шығармашылықпен айналысуға көп орын бар. Таңдаулы коктейль рецептерінің кез келгеніне Шамборды қосыңыз немесе басқа француз коктейль классикасында қолыңызды сынап көріңіз. Оларда өз айналымыңызды жасаңыз немесе ойнап, бірегей жаңа сусындар жасаңыз. Келесі кезекте Frangelico сусындары бар басқа танымал ликерді зерттеңіз.
