Лимон қосылған мартиниге не ұнамайды? Танымал пирогтың бұл коктейльдік нұсқасы тартымды және тәтті болып табылады, бұл оны кешкі астан кейінгі дәстүрлі десертке тамаша балама етеді, әсіресе жаз айларында, тамақтың соңында ауыр тәтті асқазанға тым көп болуы мүмкін..
Лимон безе Мартини
Классика өзіне жиналған барлық назарға лайық, сондықтан тағы бір тістеуге болмай, бірақ десертті қалаған кезде өте ыңғайлы.
Ингредиенттер
- 1½ унция лимончелло ликері
- ½ унция Licor 43
- ½ унция кілегейлі арақ
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ½ унция крем
- ¼ унция қарапайым сироп
- Мұз
- Гарнирге лимон сынасы мен қант
Нұсқаулар
- Купе немесе мартини бокалын салқындатыңыз.
- Лимон тілімімен стақанның жиегін ысқылаңыз.
- Табақшадағы қантпен, жабатын үшін стақанның жартысын немесе бүкіл жиегін қантқа батырыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз, лимончелло, арақ, лимон шырыны, крем және қарапайым сиропты қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
Ванильді бұршақ лимон безе Мартини
Ваниль бұл тәтті сусынға дәмді дерлік сезім береді.
Ингредиенттер
- 1½ унция ванильді арақ
- 1 унция лимончело
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ¼-½ унция крем, дәміне қарай
- ¼ унция ванильді қарапайым сироп
- Мұз
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз, арақ, лимончелло, лимон шырыны, кілегей, қарапайым сироп қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
Лимончелло лимон безе Мартини
Бұл рецепт лимончеллоға жұлдызды жарқыратуға мүмкіндік береді, бұл сәл қарапайымырақ нәрсеге өте ыңғайлы.
Ингредиенттер
- 2 унция лимончелло
- 1 унция қалың крем
- ½ унция ванильді арақ
- ½ унция кілегейлі арақ
- ¼ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- Мұз
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне лимончелло, кілегей, арақ, лимон шырынын қосыңыз.
- Салқындату және көбік жасау үшін жақсылап шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
Арал лимон безе Мартини
Рум бұл коктейльге жұмсақ арал нотасын қосады. Бұл басқа нұсқаларға қарағанда сәл тәтті және берік, бірақ бұл оны жаздың ыстық түнінде ішуге тамаша етеді.
Ингредиенттер
- 2 унция жеңіл ром
- ½ унция лимончелло
- ½ унция үш секунд
- ½ унция жаңа лимон шырыны
- Мұз
- Гарнирге лимон тілігі,қант және лимон қабығы
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Мартини стаканының жиегін ысқылаңыз немесе лимон тілімімен купе.
- Тарелкедегі қантпен, жабатын үшін стақанның жарты шетін қантқа батырыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз, ром, лимончелло, үш есе сек және лимон шырынын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Лимон қабығымен безендіріңіз.
Қуырылған лимон безе Мартини
Лимон безе бәлішінде дәмді қуырылған шыңдар бар, (жеңіл немесе қатты күйдірілген) зефир де бірдей жұмыс істейді. Бұл лимон безе Мартини болса да, гарниріңізге қосымша тұрақтылық қажет болса, тас стаканды таңдай аласыз.
Ингредиенттер
- 1½ унция зефир қосылған немесе ванильді арақ
- ½ унция лимончелло
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ¼-½ унция қалың крем, дәміне қарай
- 2 сызықша ащы шоколад
- Мұз
- Гарнирге арналған коктейльдегі қуырылған зефир
Нұсқаулар
- Купе немесе шыны салқындатыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз, арақ, лимончелло, лимон шырыны, кілегей, ащыларды қосамыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған купеге немесе шыныдағы балғын мұздың үстіне сүзіңіз.
- Зефирмен безендіріңіз.
Лимон-лайм безе Мартини
Лимон-лайм хош иістендіргіштері лимон безе мен негізгі лайм пирогының керемет қоспасын еске түсіретін декадентті мартини жасайды. Гарнирдің бір бөлігі ретінде қалың көбік алғыңыз келсе, оны төмен қарай немесе таза етіп ұсыныңыз.
Ингредиенттер
- 1½ унция цитрон арағы
- ½ унция лимончелло
- ½ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- ¼-½ унция крем, дәміне қарай
- 1 жұмыртқаның ағы
- Даш лайм немесе ангостура ащы
- Мұз
- Гарнирге арналған лайм сыналары мен ащылар
Нұсқаулар
- Купе немесе шыны салқындатыңыз.
- Коктейль шейкеріне арақ, лимончелло, лайм шырыны, кілегей, жұмыртқаның ағын қосыңыз.
- Ингредиенттерді араластырып, көбік жасау үшін шамамен 45 секунд құрғақ шайқаңыз.
- Шейкерге мұз қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Дизайн жасай отырып, лимон тілімімен және бірнеше тамшы ащы сумен безендіріңіз.
Таңқурай лимон безе
Лимон беже мартинидің қышқыл немесе цитрустық нұсқаларынан бас тартып, таңқурай дәмі бар біреуін таңдаңыз.
Ингредиенттер
- 1½ унция кілегейлі арақ
- ¾ унция таңқурай ликері
- ½ унция лимончелло
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ¼-½ унция крем, дәміне қарай
- Мұз
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз, арақ, таңқурай ликері, лимончелло, лимон шырыны, кілегей қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
Бал Лимон Безе Мартини
Егер таңдайыңыз тәтті болса, оған қосымша бал қосып немесе қарапайым сиропты қосып көріңіз.
Ингредиенттер
- 1½ унция кілегейлі арақ
- ½ унция лимончелло
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ½ унция бал
- ¼-½ унция крем, дәміне қарай
- 1 жұмыртқаның ағы
- Мұз
- Гарнирге арналған апельсин немесе ангостура ащылары
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне арақ, лимончелло, лимон шырыны, бал, кілегей, жұмыртқаның ағын қосамыз.
- Ингредиенттерді араластырып, көбік жасау үшін шамамен 45 секунд құрғақ шайқаңыз.
- Шейкерге мұз қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Дизайн жасай отырып, бірнеше тамшы ащы сумен безендіріңіз.
Апельсин лимон безе Мартини
Цитрус хош иістер бір-бірімен жақсы араласады, сондықтан апельсин дәмі бар негізгі лимон безе мартиниді араластырып көріңіз.
Ингредиенттер
- ½ унция кілегейлі арақ
- ½ унция апельсин арақ
- ½ үштік Grand Marnier немесе апельсин ликері
- ½ унция лимончелло
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ¼-½ унция крем, дәміне қарай
- Мұз
- Гарнирге арналған қызғылт сары дөңгелек
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз, арақ, Гранд Марнье, лимончелло, лимон шырыны, кілегей қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Қызғылт сары дөңгелекпен безендіріңіз.
Виски Қышқыл Лимон Безе Мартини
Виски қышқылы мен лимон безе мартинидің бақытты үйлесімі, бұл классикалық қышқылдың ащысын кілегейлі лимон безе хош иістерімен тыныштандырады.
Ингредиенттер
- 1 унция виски
- ¾ унция лимончелло
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ½ унция крем
- 1 жұмыртқаның ағы
- Мұз
- Гарнирге арналған лайм дөңгелегі мен лимон қабығы
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне виски, лимончелло, лимон шырыны, кілегей және жұмыртқаның ақтығын қосыңыз.
- Ингредиенттерді араластырып, көбік жасау үшін шамамен 45 секунд құрғақ шайқаңыз.
- Шейкерге мұз қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Лимон және лайммен безендіріңіз.
Беземен жұмыс істеу
Лимон безе мартинилері - жүрек айнуы мен тіс ауруын қалдырмай тәтті және қышқыл тілектерді қанағаттандыратын сирек, бірақ керемет сусын. Бөлмені теңшеуге немесе жетілдіруге мүмкіндік беретін көптеген вариациялармен сіз ингредиенттерді оңай ауыстыра аласыз. Жаңадан бастағандар үшін, егер сіз Licor 43 таба алмасаңыз, ескі ром қосылған ванильді ликерді пайдалануды қарастырыңыз. Маңызды бөлігі - нәтиже сияқты процестен ләззат алу. Лимонды жақсырақ ету үшін осы басқа лимончелло коктейльдерінің кейбірін қолданып көріңіз. Сіз олардан ләззат аласыз.
