Ингредиенттер
- 1½ унция бурбон
- ¾ унция кофе ликері
- ¾ унция шоколадты ликер
- ¾ унция салқындатылған эспрессо немесе кофе
- Мұз
- Гарнирге арналған үш тұтас кофе дәндері
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз, бурбон, кофе ликері, шоколад ликері және эспрессо қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Үш тұтас кофе дәнімен безендіріңіз.
Вариациялар және ауыстырулар
Шоколадты эспрессо-мартини - бұл қосымша дәмдердің арқасында ингредиенттер мен пропорциялардың өзгеруіне төтеп бере алатын жақсы құрастырылған және теңдестірілген коктейль.
- Бурбонның орнына қарапайым немесе ванильді арақ қолданыңыз.
- Қара бидай бурбонның орнына тәттілікті теңестіре алады.
- Тәтті қоспай күрделі дәм беру үшін шоколад, даршын немесе ысталған ащы тамшылардың бірнеше тамшысын қосыңыз.
- Эспрессо немесе кофені өткізіп жіберіп, хош иісті дәмдеуіштерді немесе даршын шнаптарын пайдаланыңыз.
- Аздап цитрус дәмі үшін апельсин ликерін қосыңыз.
- Таңқурай ликері сусынды тым өзгертпей, жеміс-жидек қосады.
Гарнирлер
Шоколадты эспрессо мартиниге гарнир қажет. Дегенмен, ол тұтас кофе дәндері сияқты нәзік немесе шоколад жиегі сияқты декадентті болуы мүмкін.
- Шоколадты ерітіп, ингредиенттерді стақанға сүзгіден бұрын оның қатуын күте отырып, стаканның жиегін шоколадқа сүртіңіз.
- Шоколадты шәрбатты стақанның ішкі жағына бұраңыз.
- Ұнтақталған даршын немесе мускат жаңғағын қосыңыз.
- Шоколад жоңқалары немесе спрейлер көбікке керемет көрінеді.
- Гарнир ретінде пайдалану үшін бай көбік жасау үшін мұз қосылған ыстық кофені мұқият және қатты шайқаңыз.
Шоколадты эспрессо Мартини туралы
Ащы тәтті сияқты ма? Алкогольді қабылдау кезінде кофеин мен қанттың асқынғанын қалайсыз ба? Шоколадсыз эспрессо ішуді елестете алмайсыз ба? Сонда шоколадты эспрессо сіз үшін тамаша сусын болуы мүмкін! Эспрессо мартини де, шоколадты мартини де бұрыннан бірге өмір сүрген. Эспрессо мартини алғаш рет 1980 жылдары сахнаға шықты, оның танымалдылығы жылдар өткен сайын арта түсті. Оның серіктесі шоколадты мартини одан да ескі, ол жылдар бойы десертті мартини ретінде бар.
Қазіргі заманға дейін шоколадты эспрессо мартини бу жинай бастады, осы екі керемет коктейльдің үйленуі, әлемге жақында болатын классикалық коктейльді сыйлайтын эксперимент пен тапқырлықтың ұшқыны болды.
Кофе мен шоколад бірге жақсырақ
Шоколадты эспрессо-мартини - бұл бай коктейль, оның дәмі бір-біріне оңай тоғысады. Кешкі астан кейін ирландиялық кофенің орнына осыдан ләззат алғыңыз келе ме, әлде жаңа таңғы ас ішуді қаласаңыз да, бұл әмбебап коктейль жақын арада сіздің коктейль арсеналыңызда алдыңғы орынды алады.
