Вегетариандық диетаның бір бөлігі ретінде сүт өнімдері мен жұмыртқалардан бас тарту қоңыр тоқаш сияқты тағамдардан да бас тарту керек дегенді білдірмейді. Вегетариандық пирожныйлар әдетте стандартты сорт сияқты дәмді және оларды жасау оңай.
Шайналайтын вегетариандық броуни рецепті
Бұл рецепт қанық, шайнайтын брауни жасайды. Олар сондай-ақ өте қарапайым, сізде барлық ингредиенттер қолыңызда болуы мүмкін.
- 16 қоңырды жасайды
- Дайындық уақыты: бес минут
- Пісіру уақыты: 25 минут
- Пеш температурасы: 350 градус
Ингредиенттер
- 2 кесе ұн
- 2 кесе түйіршіктелген қант
- 3/4 кесе қантсыз какао
- 1 шай қасық разрыхлитель
- 1 шай қасық тұз
- 1 кесе су - бөлме температурасы
- 1 кесе өсімдік майы
- 1 шай қасық ваниль
Нұсқаулар
- Құрғақ ингредиенттерді орташа өлшемді ыдысқа біріктіріңіз.
- Екінші ыдыста дымқыл ингредиенттерді араластырамыз.
- Сымға құрғақ ингредиенттерді ақырын қосып, жақсылап араластырыңыз.
- Майланған 9 x 13 пісірме табаға қоспаны құйыңыз.
- 350 градуста 25 минут немесе ортасына түскенше пісіреміз.
- Кесу алдында суытыңыз.
Декадентті вегетариандық броуни рецепті
Бұл пирожныйлар шоколад чипсы мен жаңғақтар сияқты тәттілерге толы. Қоңыр қантты қосу дайын десертке қанық, карамель дәмін қосады.
- 16 қоңырды жасайды
- Дайындық уақыты: 20 минут
- Пісіру уақыты: 25 минут
- Пеш температурасы: 350 градус
Ингредиенттер
- 2 кесе ұн
- 1 кесе су
- 1 кесе түйіршіктелген қант
- 1 кесе қоңыр қант, оралған
- 1 шай қасық тұз
- 3/4 кесе қантсыз какао
- 1/2 шай қасық разрыхлитель
- 1 шай қасық ваниль
- 1/2 кесе өсімдік майы
- 1/2 кесе туралған пекан
- 1/2 кесе сүтсіз шоколад чипсы
Нұсқаулар
- Плитада су мен 1/2 кесе ұнды қоспасы қоюланып, паста болғанша қыздырыңыз.
- Оны оттан алып, бөлме температурасына дейін суытыңыз.
- Үлкен ыдысқа қант,тұз,ваниль,какао және өсімдік майын араластырамыз.
- Ұн мен су қоспасын жақсылап сіңгенше ақырын қосыңыз.
- Қалған ұнды, разрыхлительді, жаңғақтар мен шоколад чиптерін қосып жақсылап араластырамыз.
- Майланған 11 x 7 дюймдік табаға құйып, 350 градуста 25 минут пісіріңіз.
- Кесу алдында толық суытыңыз.
Басқа рецепттерді бейімдеу
Брауниге арналған стандартты рецепттердің көпшілігі жұмыртқаны қажет етеді, бірақ бұл вегетариандық көзқарасқа оңай бейімделеді. Екі жұмыртқаның орнына брауни рецептері мен рецепт қоспасы қажет, келесілердің бірін ауыстырып көріңіз:
- Бір кесе піскен, піскен асқабақ
- 6 ас қасық чиа тұқымы 6 ас қасық суға араластырылған
- 6 шәй қасық жұмыртқаның орнына 6 ас қасық су араластырылған ұнтақ
Duncan Hines брендінің көптеген торттары мен пирожныйлар қоспалары толығымен сүт пен жұмыртқасыз. Уақытыңыз аз болса, олардың қоспаларының бірін пайдаланып көріңіз және ұсынылған жұмыртқалар үшін жоғарыдағы опциялардың бірін жай ғана ауыстырыңыз. Қолданылатын қоспаның сүт және жұмыртқасыз екеніне көз жеткізу үшін жапсырманы екі рет тексеруді ұмытпаңыз.
Өмірдегі тәтті нәрселердің дәмін тат
Вегетариандық пирожныйлар, сіз кез келген жерде өзіңізбен бірге ала аласыз. Шоколадқа құмар болған сайын науа жасаңыз және вегетариандық диетаның қаншалықты тәтті болатынын дәм татыңыз.