Шоколадты мусс – әдетте сүтке негізделген және вегетариандық диетадан тыс болатын бай, кремді десерт. Кейбір вегетариандық бейімделулер бар, олар сіздің өмір салтыңызды бұзбай, осы шоколадты десерттен ләззат алуға мүмкіндік береді.
Тофу рецепті бар вегетариандық шоколадты мусс
Адамдар шоколадты муссты кремді, үлпілдек құрылымымен, сондай-ақ бай сәнді дәмі үшін жақсы көреді. Бұл сүйікті десерттің вегетариандық нұсқасында өмір сүруге болатын нәрсе көп және төменде келтірілген рецепт бадам және жартылай тәтті шоколад чиптерінің иістерімен көңілді қалдырмайды.
Ингредиенттер
- 1/2 кесе бадам немесе соя сүті, хош иістендірілген шоколад
- 1 10 унциялық қап вегетариандық шоколад чипсы
- 1 фунт тофу, жұмсақ
- 2 шай қасық бадам сығындысы
Бағыттар
- Сүтті орташа отта аздап қайнатыңыз да, алыңыз.
- Шоколад чиптерін шыны ыдыста қайнап жатқан судың үстінде ерітіңіз. Тезірек балқыту үшін чиптерді араластырыңыз.
- Сүт, тофу және шоколадты біріктіріңіз. Төмен жылдамдықта орнатылған қол араластырғышын пайдаланып, барлық ингредиенттер біріктірілгенше және тофу жұмсақ әрі кремді болғанша араластырыңыз. Бұған бірнеше минут кетуі мүмкін.
- Бадам сығындысын қосып жақсылап араластырыңыз.
- Үстелге қояр алдында тоңазытқышқа екі сағат қоямыз.
Авокадо рецепті бар вегетариандық шоколадты мусс
Бұл шикі авокадо негізіндегі мусс тек дәмді және вегетариандық емес; Оның құрамында пайдалы майлар, талшықтар және нәрлі авокадодан алынған ақуыз бар.
Ингредиенттер
- 2 үлкен піскен авокадо
- 1/2 кесе қантсыз какао ұнтағы
- 1/2 кесе пальма қанты
- 1 1/2 шай қасық таза ваниль сығындысы
- 1 1/2 шай қасық бадам сығындысы
Нұсқаулар
- Авокадо қабығын аршып, шұңқырларын алып тастаңыз.
- Авокадоларды ұсақтап турап, блендерге саламыз. Авокадоларды кішкене бөліктерге бөлу үшін бірнеше рет соққылаңыз.
- Какао ұнтағын, пальма қантын, бадамды және ванилинді қосыңыз.
- Мұқият араласқанша жоғарыда араластырыңыз.
- Тағамдарға құйып, түнде тоңазытқышта қоямыз.
Нәтижелеріңізден ләззат алыңыз
Бай, кілегейлі шоколадты мусс – барлығына, тіпті вегетариандықтарға да ұнайтын нәрсе. Келесі жолы шоколадқа құмар болғаныңызда және тәтті тағамыңызды қанағаттандырғаныңызда осы декаденттік рецепттердің бірін қолданып көріңіз.
