Ингредиенттер
- 1¼ унция асқабақ дәмдеуіштерінің ликері
- 1 унция ванильді арақ
- ¾ унция ирланд кремі
- ¼ унция иісті бұрыш драм
- Мұз
- Гарнир үшін ұнтақталған мускат жаңғағы
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұзды, асқабақ дәмдеуіштерінің ликерін, ванильді арақты, ирландиялық кремді және иісті бұрыш драмын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Ұнтақталған мускат жаңғағымен безендіріп, миксер мен стаканға себіңіз.
Вариациялар және ауыстырулар
Асқабақ дәмдеуіштерінің кез келген сусыны сияқты, жеке талғамға байланысты дәммен ойнауға немесе профильді өзгертуге мүмкіндік бар. Егер сізде ингредиенттер жетіспейтін болса немесе белгілі бір рухты ұнатпасаңыз, олардың кейбіреулері өте жақсы.
- Дәмді ром иісті бұрыш драмы мен арақтың орнын басуы мүмкін.
- Кремді дәм үшін ванильді шнаптарды қолданыңыз.
- Жаңғақ ликерінің шашырауы бай қоспа жасайды.
- Сүт өнімдерін қолданбау үшін ирландиялық кремді өткізіп жіберіңіз, оның орнына виски қосыңыз.
Гарнирлер
Асқабақ дәмдеуіштері мартиниінің гарнирін бастау үшін салыстырмалы түрде қарапайым, бірақ бұл оны қарапайым сақтау керек дегенді білдірмейді.
- Алдымен жиегін балға, содан кейін майдалап ұнтақталған үгінділер салынған табақшаны батырып, грем крекер жиегін қосыңыз.
- Апельсиннің кішкене бөлігі үшін апельсин дәмінің аз мөлшерін пайдаланыңыз.
- Апельсинді үлкейту үшін апельсин қабығын қосыңыз.
- Коктейльдегі асқабақ кәмпиттері мерекелік көрініс береді.
Pumkin Spice Martinis туралы
Басқа хош иістендірілген мартинилерге ұқсас, асқабақ дәмдеуіштері мартини - күзгі дәмдерден жаңа жолмен ләззат алудың нәтижесі. Әдетте кофе немесе ескі сәндегі басқа нәрсе ретінде ләззат алатын асқабақ дәмдеуіштері мартини - заманауи мартини. Оның пайда болуының нақты шығу тегі ешқашан анықталмаса да, ол соңғы жылдары танымал бола бастады.
Рецепт бардан барға дейін аздап өзгереді - әр мекеменің асқабақ дәмдеуіштерін қалай жақсырақ орауға болатыны туралы өз идеясы мен тәсілі бар. Дегенмен ләззат алудың қате жолы жоқ.
Күзге дәм татыңыз
Сол бір салқын күз күндері есігіңізді қаққанда немесе жаздың шыңында сізге күздің лебін сезіну керек болса, асқабақ дәмдеуіштері мартини сіз үшін дайын болады. Дәмдеуіштердің дұрыс иісі мен кілегейлі асқабақ дәмі арқылы кез келген сәт тез күзгі жұмаққа айналады.
