Егер коктейльді ұнатсаңыз, бірақ бюджетіңіз болса, барларда жасауға немесе тапсырыс беруге болатын арзан сусындар әлі де көп. Бұл қымбат емес коктейльдер және арзан аралас сусындарды дайындауға немесе тапсырыс беруге арналған кеңестер сізді қызықты әрі дәмді лиация ұсына отырып, ақша үнемдеуге көмектеседі. Барлардағы сусындарды үнемдеудің ең жақсы жолы - жақсы немесе төмен бағамен, ликерлермен және мүмкіндігінше аз ингредиенттермен жасалған сусындарды таңдау немесе үй барыңыз үшін қымбат емес брендтерді сатып алу. Сондықтан коктейльдеріңізді үнемдеуге дайын болсаңыз, ең арзан сусындарды ішіп көріңіз.
Оңай газдалған арзан сусындар
Сіз оларды сүйікті дайв-барыңызда тапсырыс берсеңіз де, өзіңіз дайындасаңыз да, бұл ең оңай, арзан, қарапайым бармендік сусындардың кейбірі, әдетте екі-үш арзан ингредиенттерге қоса, мұз бен гарнирден тұрады.
Ром және кокс
Әдетте, барда тапсырыс беруге болатын ең арзан сусындардың бірі - ром мен кокс, жақсы, ром және барда қол жетімді кола. Cuba Libre жасау үшін лайм шырынын сығып қосыңыз.
Ингредиенттер
- 2 унция ром, күміс немесе дәмдеуіштер
- Мұз
- Үстіне кола
- Гарнирге арналған лайм сынасы
Нұсқаулар
- Тасқа немесе тау-болға мұз бен ром қосыңыз.
- Коламен толықтырыңыз.
- Әк сынасымен безендіріңіз.
Арақ содасы
Премиум арақты пайдаланудың қажеті жоқ. Арақ салыстырмалы түрде хош иістендірілмейді, жақсы тазартылған және жол бойында жанбайтын арзан арақты табуға болады.
Ингредиенттер
- 1½ унция арақ
- Мұз
- 4 унциялық сода содасы
- Гарнирге арналған әк дөңгелегі
Нұсқаулар
- Бокалға мұз, арақ, сода қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Әк дөңгелегімен безендіріңіз.
Джин және тоник
Барда ұңғыма джинін сұраңыз, ал үйде арзан, бірақ жақсы джин таңдаңыз. Арзан, бірақ дәмді сусын алу үшін джин мен тоник суының комбинациясына лайм шырынын сығу жеткілікті.
Ингредиенттер
- 2 унция джин
- Мұз
- 4 унция тоник суын толықтыру үшін
- Гарнирге арналған лайм сынасы
Нұсқаулар
- Тау немесе тас стаканға мұз, джин және тоник қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Әк сынасымен безендіріңіз.
Имбир але Мәскеу қашыры
Егер сіз арзан арақты қолдансаңыз, Мәскеу қашырының ең қымбат ингредиенті әдетте имбирь сырасы болып табылады. Зімбір алеін сұрау немесе пайдалану арқылы бұл мәселені өткізіп жіберуге болады.
Ингредиенттер
- 1½ унция арақ
- ¾ унция лайм шырыны
- Мұз
- 4 унция зімбір але
- Гарнирге арналған әк дөңгелегі.
Нұсқаулар
- Коктейль шейкеріне мұз, арақ, лайм шырынын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Таза мұздың үстіне шыны тасты сүзіп алыңыз.
- Үстіне зімбір алесын қосыңыз.
- Әк дөңгелегімен безендіріңіз.
Ром және зімбір але
Көбінесе «кедей адамның қараңғы және дауылды» деп аталатын ром және зімбір але комбинациясы қымбатырақ қара ромның орнына арзан немесе жақсы ромды пайдалану және қымбат имбирь сырасын қымбат емес зімбір алеімен ауыстыру арқылы шығындарды азайтады. Егер сіз осылай жүзетін болсаңыз, гарнир қажет емес.
Ингредиенттер
- 1½ унция ром
- Мұз
- 4 унция зімбір але
- Гарнирге арналған әк дөңгелегі
Нұсқаулар
- Тастарға немесе стақанға мұз бен ром қосыңыз.
- Үстіне зімбір алесын қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Әк дөңгелегімен безендіріңіз.
7 және 7
7 және 7 - бұл қымбат емес Seagram 7 Crown виски мен 7-ден жоғары немесе басқа, арзанырақ лимон-лайм содасының комбинациясы.
Ингредиенттер
- 1½ унция Seagram's 7 Crown вискиі
- Мұз
- 6 унция лимон-лайм содасы
Нұсқаулар
- Бокалға мұз бен виски қосыңыз.
- Үстіне лимон-лайм содасын салыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
Ранч суы
Ранч суы белгілі бір минералды су брендін талап етеді, бірақ ақша үнемдеу үшін клуб содасын да қолдануға болады. Текила мен газдалған сусындардың сергітетіні сөзсіз.
Ингредиенттер
- 2 унция текила
- 1 унция жаңа сығылған лайм шырыны
- Мұз
- Клубқа арналған сода
- Гарнирге арналған лайм сынасы
Нұсқаулар
- Хайбол стаканына мұз, текила және лайм шырынын қосыңыз.
- Клуб содасын қосыңыз.
- Әк сынасымен безендіріңіз.
Виски Хайбол
Ең қарапайым, әрі арзан сусындардың бірі, зімбір алесын немесе клубтық содасын қолдану өз еркіңізде.
Ингредиенттер
- 2 унция виски
- Мұз
- Үстіне зімбір але немесе клубтық сода
- Гарнирге арналған лимон дөңгелегі
Нұсқаулар
- Бокалға мұз, виски және зімбір але қосыңыз.
- Лимон дөңгелегімен безендіріңіз.
Шанды
Кез келген сыраны немесе жеңіл сыраны қабылдаңыз және оған аздаған лимонадпен жаңа өмір сыйлаңыз. Тіпті екі унция қосу арқылы лимонадтың орнына лимон шырынын қолдануға болады.
Ингредиенттер
- 6 унция лимонад
- 8 унциялық лагер
Нұсқаулар
- Пинт стаканға немесе сыра кружкасына лимонад пен лагерді қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
Арзан жемісті сусындар
Жеміс шырыны өте арзан болуы мүмкін, сондықтан бұл арзан жемісті сусындар барда тапсырыс беретін арзан сусындарды немесе үйде жасауға болатын ең арзан сусындарды іздесеңіз де өте қолайлы.
Кэйп Коддер
The Cape Codder (теңіз желінің нұсқасы) - арзан аралас сусынға тапсырыс берудің қарапайым және қымбат емес тәсілі.
Ингредиенттер
- 2 унция арақ
- Мұз
- Үстіне мүкжидек шырыны
- Гарнирге арналған әк дөңгелегі
Нұсқаулар
- Тау стаканға мұз, арақ және мүкжидек шырынын қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Әк дөңгелегімен безендіріңіз.
Сидербол
Бұл небәрі екі негізгі ингредиенттен тұратын алма мен даршынның дәмді комбинациясы, және сіз тіпті маусымда алма сидрін арзан бағаға таба аласыз.
Ингредиенттер
- 1½ унция даршын вискиі
- Мұз
- 4 унция алма сидрі
Нұсқаулар
- Тас стақанға мұз, отты шар және алма сидрін қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
Текила мен лимонад
Маргаританың құны бір тиын болуы мүмкін, бірақ лимонадты бар мен дүкеннен табу өте арзан, сондықтан текила цитрусының дәмді дәмін үлкен ақша төлемей-ақ ала аласыз.
Ингредиенттер
- 2 унция текила
- 6 унция лимонад
- Мұз
- Гарнирге арналған лимон дөңгелегі
Нұсқаулар
- Тау стаканға мұз, текила және лимонад қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Лимон дөңгелегімен безендіріңіз.
Қолжетімді жеміс-жидек сусындары
Арзан жемісті сусындарды жасау оңай, әсіресе қолыңызда жаңа піскен жемістер болса. Шырын немесе сода сияқты араластырғыштың төрт унциясы бар жарты кесе жеміс, екі унция ликердің қарапайым рецептін орындау арқылы сіз арзан және жеңіл жемісті сусынға ие боласыз. Дегенмен, барлар жиі жаңа піскен жеміс сусындары үшін үстемеақы алады, сондықтан оны үйде жасау арзанырақ.
Барда тапсырыс беруге болатын классикалық арзан сусындар
Барға дейін ішіңіз және ең арзан сусындарына сенімді түрде тапсырыс беріңіз! Егер сіз классиканы іздесеңіз, жақсы ішімдіктерді таңдаңыз. Үлкен брендтерді өткізіп жіберсеңіз, классиканы қолжетімді және дәмді ету оңай.
Мартини арақ
Арақ мартини – арақ пен құрғақ вермуттың қарапайым комбинациясы. Екі ингредиент те арзан болуы мүмкін, әсіресе ең жақсысын пайдаланғыңыз келмесе.
Ингредиенттер
- 2½ унция арақ
- ¾ унция құрғақ вермут
- Мұз
- Гарнирге арналған зәйтүн
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Араластырушы стаканға мұз, арақ және құрғақ вермут қосыңыз.
- Суыту үшін тез араластырыңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Зәйтүнмен безендіріңіз.
Бұрауыш
Ингредиенттер
- 2 унция арақ
- 6 унция салқындатылған апельсин шырыны
- Гарнирге арналған апельсин тілім
Нұсқаулар
- Тас стақанға арақ пен апельсин шырынын қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Апельсин тілімімен безендіріңіз.
Тұзды ит
Тұзды ит қымбат коктейль сияқты көрінуі мүмкін, бірақ бұл екі қарапайым ингредиент.
Ингредиенттер
- Әк сынасы мен жиек үшін тұз
- 2 унция джин немесе арақ
- Мұз
- 4 унция грейпфрут шырыны
- Грейпфрут сынасы гарнирге арналған
Нұсқаулар
- Жерді дайындау үшін стақанның жиегін лимон тілімімен сүртіңіз.
- Тұзды тәрелкеге салып, жағып қою үшін стақанның жартысын немесе бүкіл жиегін тұзға батырыңыз.
- Дайын стаканға мұз, джин және грейпфрут шырынын қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Грейпфрут сынасымен безендіріңіз.
Палома
Грейпфрут – өте арзан ингредиент, егер таба алмасаңыз, онда тең бөліктердегі грейпфрут шырыны мен сода содасы тамаша алмастырғыш болады.
Ингредиенттер
- 2 унция текила
- ½ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- Мұз
- 6 унция грейпфрут содасы
- Грейпфрут тілімі гарнирге арналған
Нұсқаулар
- Тас стақанға мұз, текила және лайм шырынын қосыңыз.
- Грейпфрут содасын қосыңыз.
- Грейпфрут тілімімен безендіріңіз.
Daiquiri
Даикиридің арзан сусын екенін түсінбеуіңіз мүмкін, бірақ төмен бағамен жоғары қасқа көрінетін коктейль үшін сізге жақсы күміс ром және басқа екі ингредиент қажет.
Ингредиенттер
- 2 унция ақ ром
- 1 унция жаңа сығылған лайм шырыны
- ½ унция қарапайым сироп
- Мұз
- Гарнирге арналған лайм сынасы
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұзды, ромды, лайм шырынын және қарапайым сиропты қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Әк сынасымен безендіріңіз.
Көпшілікке арналған арзан кешкі сусындар
Бюджетпен той жасайсыз ба? Проблема жоқ. Әмияныңызды босатпайтын соққыны араластырыңыз.
Сангрия
Sangria әдетте негізді, жеміс-жидек пен жеміс шырыны ретінде қымбат емес жеміс шарабы және 7-up немесе клубтық сода сияқты қымбат емес араластырғыштың арқасында қолайлы бағаланады. Сол сияқты, бұл соққы және жаппай жасалғандықтан, ол барлар мен мейрамханаларда жиі арзан. Оны жасау үшін қымбат емес Риожа немесе Божоле Nouveau сияқты арзан, жемісті шарапты таңдау арқылы ақшаны үнемдеңіз. 4 қызмет етеді.
Ингредиенттер
- 750 мл унция қызыл шарап
- 6 унция апельсин шырыны
- 4 унция бренди
- 1 унция қарапайым сироп
- Мұз
- Гарнирге арналған қызғылт сары дөңгелектер
Нұсқаулар
- Шарап стаканына мұз, қызыл шарап, апельсин шырыны, бренди және қарапайым сироп қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Қызғылт сары дөңгелекпен безендіріңіз.
Джунгли шырыны
Колледж студенттерінің ұрпақтары жеткілікті мөлшерде шырын немесе сусабын қосқанда, тіпті ең арзан алкогольдің дәмін жасырып, оны тәтті, дәмді аралас сусынға айналдыруға болатынын анықтады. Джунгли шырыны үшін көптеген рецепттер табасыз; олардың көпшілігі үлкен ыдыстарға арзан ішімдіктің бірнеше түрін, сонымен қатар әртүрлі жеміс шырындарын, соның ішінде жеміс-жидек, лимон-лайм содасын немесе күл-көмекті төгу арқылы араластырады. Бұл әркімге бірнеше ингредиенттерді әкелу арқылы ақша үнемдейтін аралас сусын жасаудың тамаша, ұжымдық тәсілі. Бұл джунгли шырыны рецептінде таңқаларлық 16 порция бар.
Ингредиенттер
- 375мл арақ
- 375мл ром
- 64 унция лимонад
- 32 унция ананас немесе апельсин шырыны
- 32 унция жеміс соққысы
- 16 унция мүкжидек шырыны
- Мұз
- 32 унциялық сода
- Гарнирге арналған лимон тілімі
Нұсқаулар
- Қосымша үлкен құмыраға, бөтелкеге немесе контейнерге мұз, арақ, ром, лимонад, цитрус шырыны, жеміс-жидек пен мүкжидек шырынын қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Клуб содасын қосыңыз.
- Жеке порцияларды лимон тілімімен безендіріңіз.
Қымбат емес кешкі сусындар бойынша кеңестер
Арзан жеміс-жидек сусындары сияқты, кешке арналған сусындарда араластырғыштың әрбір төрт-алты унциясы үшін екі унция спирттің есте сақтау оңай қатынасы бар. Егер сіз 26 унция арақ қолдансаңыз, 52 унция араластырғыш немесе мүкжидек шырыны (36 унция), клубтық сода (12 унция) және лайм шырыны (4 унция) қажет болады.
Ең арзан сусындардан ләззат алуға арналған кеңестер
Аралас сусындарға көп ақша жұмсаудың қажеті жоқ. Арзан аралас сусындар көбінесе қарапайым және басқа коктейльдерге қарағанда ингредиенттерді азырақ пайдаланғанымен, олар бәрібір қанағаттанарлық.
Барларда ақша үнемдеңіз
Барларда ақша үнемдеудің бірнеше жолы бар:
- Барларда әрқашан жақсы сусындарға тапсырыс беріңіз.
- Барлардағы арнайы мәзір сусындарынан бас тартыңыз, бұл өте қымбат болуы мүмкін.
- Бақытты сағатқа барыңыз және оларға арнайы сусынға тапсырыс беріңіз.
- Күрделі емес, қарапайымды таңдаңыз.
Үйде отырып ақша үнемдеңіз
Үйде сусындар жасау - бәрібір ақша үнемдеудің тамаша тәсілі; барлар әдетте сусындарына айтарлықтай баға береді, сондықтан сіз әрқашан үйдегіден гөрі барда көбірек төлейсіз. Мұны біле отырып, сіз келесі кеңестердің кейбірін пайдаланып үйде ақша үнемдей аласыз:
- Алкогольге арналған арнайы өнімдерді іздеңіз және мүмкіндігінше қор жинаңыз.
- Алкогольді жаппай сатып алыңыз. 3 литрлік бөтелкені сатып алу 750 мл бөтелкедегі бірдей ішімдікке қарағанда, әдетте әр егу үшін арзанырақ.
- Үстіңгі сөреден аулақ болыңыз. Қолыңыз бен аяқтарыңызды кетірмейтін және дәмді сусындар дайындайтын көптеген өте қолайлы және орташадан төменгі сөреге дейінгі дәмді ликерлер бар.
- Сода, цитрус немесе жеміс шырыны қосылған қаталырақ арзан ликерлерді жасырыңыз.
- Гарнирлерді өткізіп жіберіңіз.
- Алдын ала дайындалған қымбат қарапайым сироптарды алмаңыз. Қант пен судан өзіңіз дайындаңыз, егер қаласаңыз, қызықты әрі дәмді сусындар үшін имбирь немесе даршын сияқты арнайы ингредиенттермен тұндырыңыз.
- Жаңа жалбыз көптеген күнәларды жаба алады. Өзіңіздің жалбызыңызды өсіріп, оны арзан, дәмді коктейльдер үшін арзанырақ алкоголь қосылған сусындарға араластырыңыз.
Арзан ішімдіктен жаман коктейль жасаудың қажеті жоқ
Арзанға ішкеніңіз қорқынышты коктейльдер арқылы тұншығуыңыз керек дегенді білдірмейді. Жеңіл, қол жетімді, дәмді аралас сусындар мен коктейль ингредиенттері көп, олар сізге банкті бұзбай бір-екі литацияны тамашалауға мүмкіндік береді.
