Бір тағамды дайындаудың оңай жолын іздесеңіз, етті басқа да дәмді ингредиенттермен біріктіретін дәмді кастрюльді жеңу қиын. Кәстрөлдер оңай дайындалғандай дәмді болады. Мұнда ұсынылған екі кастрюль рецептінің бірін дайындаған кезде - Шопан пирогы мен кремді макарон және сиыр етінен жасалған кәстрөл - кешкі ас сіздің үйдегілердің бәріне ұнайтыны сөзсіз!
Қойшы пирогыныңрецепт
Ингредиенттер
- 1 ½ фунт тартылған сиыр еті
- 2 ас қасық кетчуп
- 1 16 унциялық мұздатылған аралас көкөністер қапшық
- ¼ кесе су
- 2 фунт картоп, үлкен кесектерге кесілген
- ¾ бір кесе қаймақ (майсыз қолданбаңыз)
- Дәміне қарай тұз бен бұрыш
- Дәміне қарай паприка
Ет пен көкөністі толтыру жөніндегі нұсқаулық
- Сиыр етін орташа отта үлкен табаға салыңыз.
- Тұз бен бұрыш себіңіз.
- Піскен кезде ұнтақталған етті қызарғанша жиі араластырып тұрыңыз.
- Ет піскен кезде артық майды кетіріңіз.
- Етті табаға баяу отта қайтарыңыз.
- Кетчуп қосыңыз.
- Мұздатылған аралас көкөністерді қосыңыз.
- ¼ кесе су қосыңыз.
- Жақсы араласқанша араластырыңыз.
- 10 минут қайнатыңыз.
Картоп пюресі толтыру нұсқаулары
- Кәстрөлге су құйып, қайнатыңыз.
- Картопты қайнаған суға саламыз.
- 20 минут пісіріңіз.
- Ағызу.
- Картопты үлкен ыдысқа салыңыз.
- Қаймақ қосыңыз.
- Тұз бен бұрыш қосыңыз.
- Қоспа жақсы араласқанша және жеткілікті тегіс болғанша араластырыңыз және сүртіңіз.
Кәстрөлді құрастыру және пісіру жөніндегі нұсқаулық
- Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
- 10 x 13 пісіру табағына жабыспайтын пісіруге арналған спрей себіңіз.
- Тағамға ет пен көкөніс қоспасын салыңыз.
- Үстіне картоп пюресі қоспасын біркелкі жаямыз.
- Паприка себіңіз.
- 30 минут немесе көпіршік пайда болғанша пісіріңіз.
Кремді макарон және сиыр еті
Ингредиенттер
-
1 16 унциялық макарон пакеті (шынтақ, пенне, спираль немесе ротини)
Сиыр етінен жасалған макарон кәстрөлі - 2 фунт сиыр еті
- 1 кішкентай пияз (сары немесе қызыл), текшелерге кесілген
- 1 түйір ұсақталған сарымсақ
- 1 4 унциялық кесілген саңырауқұлақтар, суы ағызылған
- 1 14 ½-унциялық туралған қызанақ
- 1 10 ½ унция кілегейлі саңырауқұлақ сорпасы
- 1 банка кілегейлі жүгері
- 2 кесе ұсақталған ірімшік (сіздің сүйікті – чеддар, швейцар, пармезан, т.б.)
Дайындық нұсқаулары
- Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Макаронды қаптамадағы нұсқауларға сәйкес пісіріңіз.
- Макарон піскен кезде суды төгіп тастаңыз.
- Төгілген макаронды жабыспайтын пісіруге арналған спрей себілген 10 x 13 кастрюльге салыңыз.
- Сиыр етін, пиязды және ұсақталған сарымсақты үлкен табаға орташа отта салыңыз.
- Етті ұсақтау үшін араластырыңыз.
- Қуарғанша пісіріңіз.
- Саңырауқұлақ, қызанақ, сорпа және жүгері қосыңыз.
- 5 - 10 минут қайнатыңыз, қызғанша.
- Ет қоспасын кастрюльге құйыңыз.
- Макаронды біркелкі тарату үшін ақырын араластырыңыз.
- Үстіне ұсақталған ірімшік себіңіз.
- Алюминий фольгамен жауып, 20 минут пісіріңіз.
- Фольганы алып, тағы 15 минут пісіріңіз.
- Қызмет көрсетіңіз және ләззат алыңыз!
Уақыт үнемдейтін тағам дайындау
Еттен жасалған кастрюль рецептері соншалықты танымал, өйткені ингредиенттерді біріктіргеннен кейін қиын бөлігі аяқталады. Пештің айналасында қозғалып, ингредиенттерді үнемі тексеріп отыруға тура келетін кейбір тағамдардан айырмашылығы, тағамды ұсыну үшін дұрыс уақытты іздеп, кастрюльдерді кезең-кезеңімен немесе тіпті мерзімінен бұрын дайындауға болады. Егер сіз қосымша опцияларды іздесеңіз, гамбургерден жасалған кәстрөл немесе жеті қабатты тако кәстрөлін жасап көріңіз. Сиыр етінің негізгі рецептерінен басқа көптеген жылдам және оңай кәстрөлдер бар - күркетауық және тұндырылған кәстрөл, кремді тунец кастрюльі немесе тіпті шұжық қосылған таңғы асқа арналған қоңыр кәстрөл жасап көріңіз. Ләззат алыңыз!
