Бұл сарымсақ қаймақ салатының рецептімен тез әрі дәмді салат жасауға болады.
Табыс үшін киіну
Өзіңіздің салаттарыңызды жасау оңай әрі тамаша идея, егер сіз диетада болсаңыз немесе табиғи тағамды көбірек жегіңіз келсе, өз салатыңызды дайындаңыз. Сарымсақ қаймақ салатының бұл рецепті майы аз рецептке оңай өзгертіледі.
Маған қуырылған сарымсақтың дәмі ұнайды, сонымен бірге қуыру оны кремді пастаға айналдырады, сондықтан ол таңғыштағы қаймақпен жақсы араласады. Қуырылған сарымсақ таңғышқа ысталған тәтті сарымсақ дәмін қосады.
Өз басыңа кір
Сарымсақ басын қуыру үшін пешті Фаренгейттің 350 градусына дейін қыздыру керек. Сарымсақтың басынан жоғарғы бөлігін кесіп, сарымсақты фольга парағына салыңыз. Сарымсақтың кесілген бетіне біраз зәйтүн майын тамызып, оған тұз бен бұрыш себіңіз. 30 минут пісіріңіз, содан кейін сарымсақты суытыңыз.
Қуырылған сарымсақты сарымсақ қажет ететін кез келген рецептте қолдануға болады. Қуыру сарымсақтың тәттілігін шығарады және өткірлігін өшіреді. Қаласаңыз, сарымсақтың екі басын қуырып, біреуін тосттар үшін спред ретінде пайдалануға болады. Қалампырды басынан итеріп, жайыңыз.
Сарымсақ қаймақ салатының рецепті
Бұл таңғыш кез келген салатқа жақсы жарайды, бірақ жабайы салат қоспасы тамаша сәйкес келеді.
Ингредиенттер
- 1 бас қуырылған сарымсақ
- 1 кесе қаймақ
- 1/4 кесе кәдімгі йогурт
- 2 ас қасық туралған пияз
- 1/2 шай қасық тұз
- 1/4 шай қасық ақ бұрыш
Нұсқаулар
- Сарымсақ қуырылған соң суытыңыз.
- Қалампырды басынан итеріп, тағамдық процессорға салыңыз.
- Қаймақ пен йогурт қосамыз.
- Өте тегіс болғанша бірнеше рет импульс жасаңыз.
- Тұз, бұрыш және пиязды қосыңыз.
- Қайта тамыр соғып, дәмдеуіштерді дәмдеңіз.
- Мұны майы аз тұздық жасау үшін жеңіл қаймақ жағыңыз.
