Қоғамдық тоңазытқыштар -- бізді утопияға бір қадам жақындатады. Олардың қалай жұмыс істейтіні, қауымдастық артықшылықтары және қалай қатысуға болатыны туралы көбірек біліңіз.
Бізде сынақ бар. Барлығын пайдаланбайтын немесе тоңазытқышта бұзылып кеткендіктен лақтырмайтын тез бұзылатын ингредиенттердің барлығын есептеңіз. Нөмірге сәл таң қалған шығарсыз, солай ма? Сол азық-түлікті жіберетін полигоннан басқа жеріңіз болса ғой. Қоғамдық тоңазытқышпен сіз жасай аласыз.
Қоғамдық тоңазытқыштар - қауымдастықты тегін тамақтандыруға көмектесетін өзара көмек жүйесі. Соңғы бірнеше жылда олар Америка Құрама Штаттарында танымал бола бастады. Қоғамдық тоңазытқыштардың қалай жұмыс істейтіні туралы толығырақ ақпарат алыңыз және тоңазытқыштарыңызды тоңазытқыштар жасау туралы кеңестер алыңыз.
Қоғамдық тоңазытқыш дегеніміз не?
Түзбелік мағынада, қоғамдық тоңазытқыш – бұл аймақтағы кез келген адам ашып, азын ала алатын азық-түліктері бар нақты тоңазытқыш (немесе тоңазытқыштар жинағы). Кеңірек мағынада олар белгілі бір қауымдастықтағы өзара көмекке деген міндеттемені білдіреді.
Олай болса өзара көмек деген не? Өзара көмек адамдар тобының бір-біріне тегін қолдау көрсету үшін бірлесіп жұмыс істеу тәсілін сипаттайды. Бұл қаланың айналасында ашылатын кітапты оқуға алуға немесе қоштасуға дайын кітапты сыйға алуға болатын шағын кітап алмасулары сияқты көрінуі мүмкін. Өзара көмектің астарында біздің қоғам қауымдастықтың әрбір мүшесінің өркендеуіне көмектеспесе де, адамдар әркімнің әдемі, табысты өмір сүруін қамтамасыз ету үшін бірге жұмыс істей алады.
Бұл қалай жұмыс істейді?
Қауымдастық немесе Freedge сияқты ұйым жергілікті жерде өздігінен жұмыс істейтін тоңазытқыш орнатады немесе хостты (тоңазытқышты қуатпен қамтамасыз ететін ғимарат) бекітеді. Бұл тоңазытқыш қоғамдағы кез келген адам ала алатын азық-түлік тауарларымен толтырылады. Бұл жай ғана жағдай емес. Бірдеңе алу үшін алып жатқанның орнына бірдеңе әкелудің қажеті жоқ.
@okay.molly бірге тоңазытқыш жинайық fyp foryou chicago mutualaid thelovefridgechicago Levitating (feat. DaBaby) - Дуа Липа
Оның орнына, еріктілер тоңазытқыштарды толығымен толтырылған және жаңадан тазартылған күйде ұстау үшін пайдалана алатын бірнеше түрлі басқару жүйелері бар және мұнда ең танымал екеуі:
- Кейбір адамдар өз тоңазытқышын қадағалайды, шұлық жинаудан бастап тазалауға дейін. Гастониядағы Шамель Джексон осы әдісті Шарлотта, Солтүстік Америка аймағында орнатқан қоғамдық тоңазытқыш үшін қолданады.
- Қауымдастық тоңазытқыштарының көпшілігі тоңазытқыштар мен қорларды ұстауға көмектесу үшін еріктілерге сенеді. Бұл ерікті ауысымдарды Google құжаттары немесе қауымдастықтағы басқа ортақ жүйе арқылы жоспарлауға болады.
Қоғамдық тоңазытқыштар табиғаты бойынша қарапайым болғандықтан, олар жұмыс тәртібінде ұстау үшін жеке адамдардың уақыты мен қайырымдылықтарына сенеді, бұл ұйымдастыруды өте маңызды етеді. Бұл жерде тоңазытқышты басқаратын бірнеше адамның болуы (мысалы, Discord немесе Reddit желісіндегі модераторлар) жүйені шынымен жасай алады немесе бұзады. Бұл еріктілер кестелерін сақтауға, қайырымдылық жасағысы келетін кез келген жергілікті кәсіпорындарға хабарласуға және тоңазытқыштың дұрыс жұмыс істеп тұрғанына көз жеткізу үшін сенуге болатын адамдар.
Қоғамдық тоңазытқыш қандай жолмен пайдалы?
Егер сіз ешқашан өзара көмекке бағытталған аймақта тұрмаған болсаңыз, онда қоғамдық тоңазытқыш идеясы бөтен болып көрінуі мүмкін. Бірақ оны орнатуға немесе қатысуға көптеген жақсы себептер бар.
Тағам қалдықтарын азайтады
Бірнеше апта сайын қанша апельсин, алма, банан және салат жапырақтарын тастайтыныңызды ойлаңыз. Аптасына немесе айына қанша тез бұзылатын зат қажет болатынын болжасаңыз, шын мәнінде қолданатыннан бірнешеуін алу оңай болады.
Тоңазытқышта бұл қосымша заттардың нашарлауына немесе рецепт үшін қажет емес заттардың өте жақсы жартысын лақтырудың орнына, оларды орап, қоғамдық тоңазытқышқа қоюға болады. Қоғамдық тоңазытқыштар арқылы сіз компост жасау немесе тағам қалдықтарына қарсы басқа әдістерді қолданбай-ақ тұрақты өмір сүре аласыз.
Тағамның шөлін/қауіпсіздігін азайтады
Америка Құрама Штаттарының Ауыл шаруашылығы департаментінің мәліметі бойынша, "шамамен 13,5 миллион адам [олардың] пайдалы тағам көздеріне қол жетімділігі төмен". Бұл жерлер бағаға, орналасқан жеріне немесе санына байланысты жаңа ингредиенттерге қол жетпейтін азық-түлік шөлдері болып табылады. Сондықтан, егер сіз азық-түлік шөлінде тұрсаңыз, жаңа тағамды алу табысы жоғары, қолжетімді аймақтарға қарағанда әлдеқайда қиын.
Қоғамдық тоңазытқыштар дәстүрлі азық-түлік дүкендері істен шыққан аймақтарды толықтырады. Осылайша, осы азық-түліктерге қол жеткізе алатын адамдар (өсіргендіктен бе, әлде сіз оларды сатып ала аласыз ба) қол жетімділігі төмен адамдарға тоңазытқыштарды садақа беру арқылы қолдау көрсете алады.
Үйі жоқтарды қолдауға көмектеседі
Тез бұзылатын өнімдерді сақтайтын сенімді орындарсыз теңдестірілген диетаны қалай сақтау керектігін ешқашан ойламаған үйсіз адамдар көтеретін ауыртпалық. Кішкентай пештер үйден тыс жерде әр түрлі тағамдарды дайындау үшін жұмыс істей алады, бірақ электрлік шағын тоңазытқышты арбамен тасымалдау іс жүзінде мүмкін емес.
Тағамдық құндылығы жоғары пісірілген тағамға құқығыңыз болса, үйсіз қалған адамдар да солай. Қоғамдық тоңазытқыштар үйсіз адамдар үшін жаңа ингредиенттерді алу және толық асүйге ие болмай, олардың тағамдық қажеттіліктерін толықтыру үшін тамаша ресурс болып табылады.
Адамдардың қоғамға инвестициясын арттырады
Қауымдастықты көлік терезелері жанынан өтіп бара жатқан ғимараттардан артық деп қарау күрделі әсер етуі мүмкін. Қоғамдық тоңазытқышқа қайырымдылық жасау - айналаңыздағы белсенді қатысушы ретінде сезінудің бір жолы және бұл мотивация сіз көбірек араласқан сайын басқа жолмен де көрінуі мүмкін.
Сіз жергілікті көлдеріңіз бен жағажайларыңызда сенбілік қажет екенін байқай бастауыңыз мүмкін және оны ұйымдастыруға немесе жергілікті сайлауда дауыс беруді насихаттауға көмектесуіңіз мүмкін. Қоғамда өмір сүру сізді бір мүшесі сезінбейді. Бірақ қауымдық тоңазытқышқа қайырымдылық жасау - толыққанды мүше болу жолындағы бір қадам.
Жеке тоңазытқышты бастауға арналған 5 кеңес
Олар тартымдылыққа ие болғанымен, Америка Құрама Штаттарында тоңазытқыштар онша көп емес. Дегенмен, қарапайым, қоғамдастық қолдайтын өзара көмек бағдарламасы ретінде бұл сіз және сіздің достарыңыз өзіңіз бастай алатын нәрсе! Әрбір сәтті бағдарлама бір жерден басталуы керек және сіз қауымдастық тоңазытқышын ұйымдастыру арқылы қауымдастықта пионер бола аласыз.
@rabbleio Тоңазытқыштар қозғалысына қосылғыңыз келді ме? Өзіңіздің қоғамдық тоңазытқышыңызды бастауға қалай қарайсыз? Орнату схемасын қарастырайық. Қоғамға қайырымдылық азық-түлікқауіпсіздігі азық-түлік қалдықтарынтоқтату қоғамдықбірлік адамдарды тамақтандыру жасыл экрандағыбейне жасыл экрандағы әңгімелер - Адриэль қоғамға қайырымдылық азық-түлікқауіпсіздігі қоғамға қайырымдылық қайырымдылық жақсылық сүйіспеншіліктің көлеміне таң қаласыз.
Бірақ сіз қалай бастайсыз? Міне, бірінші рет қолданушыға пайдалы кеңестер:
- Жақын жерде бұрыннан бар қауымдастық тоңазытқыштарын іздеңіз. Аймағыңызда тоңазытқыштар орнатылғанын білмеуіңіз мүмкін. Сондықтан Change X сияқты сайттарды қарап шығыңыз, бүгіннен бастап қайырымдылық жасай бастай алатын сайттардың бар-жоғын көріңіз.
- Жақсы орынды анықтаңыз. Қоғамдық тоңазытқыш ең әсер ететін аймақтар туралы ойланыңыз. Мысалы, табысы төмен немесе BIPOC популяциясы жоғары (азық-түлік шөлдері пропорционалды емес) аймақтарға қараңыз.
- Серіктес болғысы келетін-келмейтінін білу үшін жергілікті кәсіпорындар мен ұйымдарға хабарласыңыз. Серіктестік тоңазытқышты апта бойы толық сақтауға көмектеседі. Неғұрлым көп адамдар мен компанияларды қайырымдылыққа беру керек болса, соғұрлым жақсы болады.
- Тоңазытқышқа тапсырыс беріңіз немесе түрлендіріңіз. Қоғамдық тоңазытқыштың мәні – қауымдастық пайдалана алатын нақты тоңазытқыштың болуы, сондықтан үлкен қадам – оған тапсырыс беру. Freedge - тоңазытқышты орнату туралы көбірек білуге арналған тамаша ресурс.
- Донорлар үшін ауыспалы кестені орнатыңыз. Неғұрлым ұйымшыл болсаңыз, тоңазытқыштың бірнеше сағат немесе күн бойы қоймасыз қалу ықтималдығы соғұрлым аз болады. Los Angeles Community Fridge оның жаңартылған уақытын бақылау үшін донордың QR-кодын/веб-сайт пішінін тіркеуді пайдаланады, бұл сіз ойлайтын нәрсе.
Бүкіл қауымдастыққа көмектесу ауқымы сізді қорқытуына жол бермеңіз. Қоғамдық тоңазытқышты іске қосу үшін бір адам қажет, ол сіз болуыңыз мүмкін.
Көршіңіздің дастарханына үлес қосыңыз
Қоғамдық тоңазытқыштар көршілеріңізді бір уақытта бір садақамен тамақтандыруға көмектеседі. Американдық қоғамда адамдарға сапалы, қол жетімді тез бұзылатын заттарға қол жеткізуге сізден тас лақтыруға кедергі келтіретін көптеген күштер бар. Сондықтан, бақшаңыздан қалған ингредиенттерді немесе артық заттарды алып, оны сыйға тарту үшін қоғамдық тоңазытқыш табыңыз.
