Ингредиенттер
- 1 унция Аперол
- 1 унция сары диаграмма
- 1 унция мезкал
- 1 унция жаңа сығылған лайм шырыны
- Мұз
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз, Аперол, сары шар, мезкал және лайм шырынын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
Жалаңаш және әйгілі коктейльдегі вариациялар
Жалаңаш және әйгілі - бұл белгілі бір ингредиенттер тізімі бар жиынтық рецепт, бірақ сіз өзіңіздің рифіңізді жасай аласыз.
- Бір унциялық пропорциялардың орнына унцияның жарты немесе төрттен үш бөлігін пайдаланыңыз.
- Сары диаграмманы жасыл диаграммаға ауыстырыңыз.
- Түтіннің дәмі ерекше болса, мезкалыңызды күміс текиламен кесіңіз.
- Шөпті, шөпті коктейльді дайындау үшін аперол қосылған Кампариді қолданыңыз.
Жалаңаш және әйгілі сусынның гарнирлері
Кейбір жалаңаш және әйгілі рецепттер гарнирге шақырмайтынын байқайсыз. Бұл сіздікі жалаңаш жүру керек дегенді білдірмейді.
- Әк сынасын, дөңгелекті немесе кесінді қосыңыз. Немесе апельсин немесе лимон қолдануға болады.
- Цитрусты лайм, апельсин, лимон қабығы, бұрау немесе таспа арқылы жеңілірек ұстаңыз.
- Кішкене ананас жапырағын стақанға қыссаңыз, коктейль экстравагант болып көрінеді.
- Сусынның үстіне жеуге жарамды алтын себіңіз немесе жиегіне бекітіңіз.
Жалаңаш және әйгілі коктейль туралы
Жалаңаш пен атақтының ата-аналық коктейлі анық болмауы мүмкін, бірақ ол сәл танымалырақ: соңғы сөз коктейлі. Соңғы сөз сияқты, жалаңаш және әйгілі ингредиенттерді тең бөліктермен пайдаланады, бірақ олар тек әк шырыны мен ингредиенттер үшін диаграмманы бөліседі. Соңғы сөз джинді шақыратын жерде, жалаңаш және атақты адамдар жасылдың орнына түтіндік мезкал мен сары диаграмманы пайдаланады. Оның ата-аналық коктейлі 1915 жылы сахнаға шыққан болуы мүмкін, бірақ жалаңаш және атақты 2011 жылы пайда болғанға дейін өз атын шығара алмас еді.
Киім-Қосымша коктейль
Бір қарағанда, жалаңаш және әйгілі ингредиенттер міндетті түрде қосылмайды, бірақ бұл процеске сену керек бір сусын. Негрони, джунгли құсы немесе қан мен құм сияқты, бұл сусын сіздің шұлықты қағып тастайды, сіз уақыт өте келе қайта аласыз.
