Қол иінді араластырғыштардан май қалыптарына дейін қазір қолданылмайтын көне асхана құралдары көп. Тіпті кейбір таныс таңдаулылар, мысалы, илектеу түйреуіштер, дизайнның барлық түрлерінде болуы мүмкін. Винтажды ас үй құралдарын анықтауды үйрену қызық және ол келесі жолы антиквариат дүкенінен немесе арзан дүкеннен сатып алған кезде пайдалы болуы мүмкін.
Винтаж ас үй құралдарын қалай анықтауға болады
Егер сізде ас үй құралы бар болса және оның не екенін білмесеңіз, жұмбақты шешу үшін бірнеше қадамдар жасауға болады. Оны шығарып, сәйкестендіру үшін осы қарапайым қадамдар арқылы аздап зерттеңіз.
1. Ескерту Маңызды сипаттамалар
Алдымен антикварлық ас үй құралын қарап шығыңыз және оған қарап нені білуге болатынын көріңіз. Сыртқы түрі осы ыдыстың мақсаты туралы біраз ақпарат бере алады. Өзіңізге бірнеше сұрақ қойыңыз:
- Тұтқасы бар ма?
- Қозғалмалы бөлшектер бар ма? Олай болса, олар не істеп жатқан сияқты?
- Өткір ме?
- Ол қаншалықты үлкен?
- Ол сіз көрген заманауи асүй құралдарын еске түсіре ме?
2. Антикалық ас үй құралдарында қолданылатын материалдарға назар аударыңыз
Ыдыс туралы бақылауларыңыз оның мақсатын анықтауға көмектессе, пайдаланылған материалдар оның жасын сезінуге көмектеседі. Бұл антикварлық ас үй құралдарында қолданылатын кейбір материалдар өндірушілері:
- Мыс- 19 ғасырдың аяғында мыс асхана құралдары кең таралған. Олар күңгірттеніп, күңгірт қоңыр немесе жасылдау болып көрінуі мүмкін.
- Қалайы - Саудагерлер мен дүкендер 19-шы ғасырдың аяғы мен 20-шы ғасырдың басында қымбат емес қаңылтыр ыдыстарды сатты.
- Темір - Тоттың дақтары немесе тіпті үлкен бөліктері бар темірден жасалған болуы мүмкін, бұл 20-шы ғасырдың басында ас үй ыдыстары үшін танымал материал.
- Ағаш - Антикалық ағаштан жасалған ас үй құралдарын бояуға немесе тегіс қалдыруға болады. Кейбір заттардың тұтқасы ағаш болуы мүмкін, ал май қалыптары 19 ғасырда толығымен ағаштан жасалған.
- Пластик - Пластмасса 20 ғасырдың басынан ортасына дейін танымал болды және осы уақыттан бастап көне ас құралдарының пластикалық тұтқалары мен бөлшектерін жиі кездестіруге болады.
- Шыны - Цитрус шырын сыққыштары мен өлшеуіш шыныаяқтар сияқты белгілі бір ыдыстар шыныдан жасалған болуы мүмкін. Бұлар әсіресе 20 ғасырдың басы мен ортасында танымал болды.
- Алюминий - Алюминий 20 ғасырдың басында өте танымал болды және ол көптеген ондаған жылдар бойы танымал болды.
3. Құралыңызды басқа антикварлық ас үй құралдарымен салыстырыңыз
Егер сіз көне ас үй құралын анықтауға қиналсаңыз, оны көрген басқалармен салыстырыңыз. Мұны онлайн фотосуреттерді қарау, онлайн және антиквариат дүкендеріндегі тізімдерді іздеу және жергілікті антиквариат дүкендеріңізді шолу арқылы жасауға болады.
16 Сізде болуы мүмкін антикварлық ас үй құралдары
Асханалар арнайы гаджеттерге толы, бірақ олардың бірнешеуін білу сізде болуы мүмкін ас үй ыдыстарын анықтауға көмектеседі. Бұл сіздің шкафтарыңызда немесе жәшіктеріңізде болуы мүмкін бірнеше кең таралған және сирек кездесетін антикварлық ас құралдары.
Шпатулалар мен таратқыштар
Бұл ұсталатын ас үй ыдыстары тегіс пішініне байланысты оңай анықталады. Шпательдер ғасырлар бойы болды және сіз көне және антикварлық үлгілерді көресіз. Кейбіреулері саңылаулары бар, яғни сіз алып жатқан нәрседен шырындарды немесе тұздықтарды бөлуге арналған тегіс бетінде тар ойықтар бар.
Винтажды виски
Өлшемдері әртүрлі, көпірткіштер әдетте таныс пішінге ие және әдетте сымнан жасалады. Кейбіреулер тік сызықтарда орналасқан бөліктердің орнына сымның спираль немесе катушкасы болып табылады. Винтажды көпірткіштердің металл, ағаш немесе пластиктен жасалған тұтқалары болуы мүмкін.
Антикалық қысқыштар
Кейде тырнақты немесе құс аяғы бар кішкентай қант текшелері қысқыштардан мұз блоктарын жинауға арналған үлкен топсалы қысқыштарға дейін, бұл көне асхана құралдары әртүрлі пішіндер мен өлшемдерде келеді. Дегенмен, сіз оларды әрқашан жұмыс істеу тәсілінен тануға болады. Бірдеңе алу үшін оларды бір-бірінен шымшып алсаңыз, сізде жұп бар екенін білесіз.
Шөміштер мен Шөміштер
Шөміш ғасырлар бойы көптеген үй асханаларының бір бөлігі болды. Олар күміс, мыс, ағаш және басқа материалдардан жасалған. Сіз тіпті антикварлық ыдыс жинағының бөлігі болып табылатын шыны мысалдарды көресіз.
Ағаш қасықтар
Көптеген үй асханаларының маңызды бөлігі болып табылатын ағаш қасықтар жүздеген жылдар бойы бар. Ең көне мысалдар пішіні біркелкі емес және қолмен оюдың белгілерін көрсетуі мүмкін. Олар уақыт өте келе сақталмайды, сондықтан өте ескі мысалдар сирек кездеседі.
Өлшеу шыныаяқтары
Әйнектен, металдан, кейде пластмассадан жасалған өлшеуіш шыныаяқтар аспаздарға әртүрлі ингредиенттердің дәл мөлшерін алуға көмектеседі. Винтажды өлшеуіш шыныаяқтар әрқашан шыныаяқ тәрізді емес; кейбіреулері құмыраға немесе кішкене қасықтарға ұқсауы мүмкін. Металл үлгілерінде қолмен дәнекерлеу белгілерін және шыныдан шыны жасаудың ерте әдістерін іздеңіз.
Өлшеу қасықтары
Винтажды өлшеуіш қасықтар көбінесе металдан жасалған, ал кейбіреулерінің тұтқалары ағаштан жасалған. Оларды анықтауға болады, себебі олар әдетте өлшеммен немесе оның аббревиатурасымен белгіленеді, мысалы, «ш.қ.» немесе «шай қасық».
Vintage Colanders
Тұқымдар немесе сүзгілер қатты тағамды судан, сорпадан, майдан және басқа сұйықтықтардан бөлуге көмектеседі. Олар көптеген кішкентай тесіктері бар тостағандарға ұқсайды. Винтаж үлгілері әртүрлі түстермен эмальдануы мүмкін немесе олар жай металл болуы мүмкін.
Антикалық және винтаждық електер
Душлағыштар үлкен саңылауларға бейім болса, елеуіштер әдетте тордан жасалған және металл жақтауы болады. Кейбіреулерінің жасына қарай ағаш немесе пластик тұтқалары бар. Олардың өлшемдері әртүрлі: стаканның үстіне отыратын кішкентайлардан бастап, кастрюльде демалуға арналған үлкендерге дейін.
Печенье кескіштер
Печенье кескіштер бұрыннан бар, әдетте дүкендер мен антиквариат дүкендерінде винтажды және антикварлық үлгілерді табуға болады. Көптеген винтажды печенье кескіштер Екінші дүниежүзілік соғыстан кейінгі кезеңге жатады, олар өте танымал болды, бірақ кейбіреулері әлдеқайда ескі болуы мүмкін.
Кондитер блендерлері
Аз белгілі антикварлық ас үй құралы - кондитерлік блендер. Бұл бірнеше түрлі стильде болды, соның ішінде қамырды араластыруға арналған үшкір тістері бар үлкен шанышқылар, сондай-ақ оған бірнеше металл «құрсаулары» бар ағаш немесе пластикалық тұтқалар. Бұл көне пісіру құралдары бәліш қабығы мен қамырдың басқа түрлерін араластыруды жеңілдетеді.
Қауын Баллер
Бұл кішкентай ас үй құралының мақсаты өте ерекше. Кішкентай дөңгеленген қасықтар қауынның тамаша дөңгелек шарларын жасау үшін жасалған. Тұтқаны ағаш немесе пластик немесе металл болуы мүмкін және олар әсіресе 20 ғасырдың ортасында танымал болды.
Ірімшік үккіш
Үнемі ірімшікке қолданыла бермейтін үккіштер бұрыннан бар. Олар металға тесілген тырнақ тесіктері ретінде басталған болуы мүмкін, бірақ 19 ғасырдың аяғында және 20 ғасырда олар машинамен жасалған. Сіз оларды пластик, металл немесе ағаш жақтаулары бар металдан таба аласыз.
Қол араластырғыш
Электр араластырғыштың алдында үй аспаздары жұмыртқаны шайқау, ингредиенттерді біріктіру және кремді шайқау үшін иінді қол араластырғыштарды пайдаланды. Сіз әлі де антикварлық қол араластырғыштарды дүкендерден, винтаждық дүкендерден және интернеттен таба аласыз.
Балмұздақ қасық
19 ғасырдың аяғында пайда болған балмұздақ қасықтары көптеген асүйлердің маңызды бөлігіне айналды. Сіз ағаш, металл немесе пластик тұтқалары бар винтаждыларды көресіз, ал кейбіреулерінде балмұздақты шелектен алуға көмектесетін тұтқасы бар.
Сары май қалыптары
Сары майды тартымды пішіндерге сығу үшін қолданылады, сары май қалыптары бұрыннан бар. Бұл көне ас құралдарының көпшілігі ағаштан жасалған, күрделі дизайнмен ойылған. Олар әртүрлі тәсілдермен жұмыс істей алады. Кейбіреулерінде пішінді сары майды босататын поршень бар, ал басқаларымен үй аспазшысы майды пішіннен шығаруы керек. Сіз бұл тартымды кішкентай қазыналарды антиквариат дүкендерінен және интернеттен көресіз.
Винтаж ас үй құралдарын жинаңыз
Ас үйіңізді желіден тыс функционалдылық үшін жабдықтасаңыз да, ескі сәнге арналған винтажды ыдыстармен безендірсеңіз де немесе кешегі аспаздардың тамақ жасағанын білгенді ұнатсаңыз да, көне ас құралдары көңілді және қызықты. Олар сондай-ақ қызықты топтаманың негізін құрайды, өйткені олар қолжетімді және шексіз әртүрлілікті ұсынады. Көбірек ас үй коллекциялары үшін кейбір винтажды Corningware сатып алуды қарастырыңыз.
