Ингредиенттер
- 2 унция виски
- ½ унция ирланд кремі
- 1-2 штрих даршын ащысы
- Үстіне ыстық кофе
- Гарнирге арналған сүзгіленген крем
Нұсқаулар
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Кружкаға виски, ирланд кремі және корица ащысын қосыңыз.
- Үстіне ыстық кофе қосыңыз.
- Кілегеймен безендіріңіз.
Вариациялар және ауыстырулар
Ингредиент бітті ме, әлде өзгертулер енгізгіңіз келе ме, осыларды ескеріңіз.
- Даршын ащысын өткізіп жіберіп, жаңғақ, қуырылған бадам, шоколад немесе мүлде қоспаңыз.
- Ешқандай қант қоспай дәм қосу үшін хош иістендірілген кофені пайдаланыңыз.
- Тәтті ирландиялық кілегейлі кофе үшін қарапайым немесе хош иістендірілген қарапайым сиропты қосыңыз.
- Қара бидай мен бурбонмен тәжірибе.
- Ирландиялық кремнің әртүрлі дәмін көріңіз.
- Бірқатар май скотчтарын қосыңыз.
- Вискидің 1 унциясын кофе тұндырылған арақпен ауыстырыңыз.
Гарнирлер
- Егер сізде кілегей болмаса немесе ол сіздің жүзіңізге күлкі сыйламаса, гарнирдің басқа нұсқалары көп.
- Кілегейдің үстіне шоколад жоңқаларын немесе ұнтақталған даршын, сонымен қатар мускат жаңғағын қосамыз.
- Кілегейді толығымен өткізіп жіберіңіз.
- Үш тұтас кофе дәнін өз бетіңізше немесе кілегеймен бірге пайдаланыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз бен ыстық кофе қосыңыз. Көбік пайда болғанша шамамен 3-4 минут қатты шайқаңыз. Бұл кофе көбігін кілегейдің орнына қолданыңыз.
Ирландиялық кремді кофе туралы
Атына қарамастан, кофе мен спиртті сусын Ирландияда шыққан жоқ, өйткені тарихшылардың пікірінше, оның стилінің бірінші түрі Венада немесе Францияда пайда болған. Дегенмен, ирландиялық кофені бүкіл әлемге таратқан ирландиялық әуежай болды. Бір журналист Америка Құрама Штаттарына ирландиялық кофенің мың кемесін жіберудің көзі болғанын айтады, ал қалғаны бұлыңғыр тарих.
Түпнұсқа ирландиялық кофе виски мен кофеден басқа ештеңені қажет етпесе, уақыт өте коктейль ирланд кремін қоса бастады. Ирландиялық кілегейдің өзі ирланд вискиінен жасалған, кілегей мен басқа хош иістендіргіштерді пайдаланады, ол өздігінен керемет, бірақ ескі ирланд кофесіне жаңа өмір қосады.
Таңғы тост
Дүниенің қай түкпірінде болсаңыз да, ирландиялық барды табасыз деген сөз бар. Бұл өте дұрыс болуы мүмкін, бірақ сіз әрқашан ирландиялық кремді кофе таба аласыз. Енді бұл жайлылық емес пе?
