Егер сіз Тынық мұхитының солтүстік-батысында тұрсаңыз, бағбандық жазмен аяқталмауы керек. Кішкене жоспарлау, ақыл-парасат және нені және қашан отырғызу керектігін білу арқылы сіз өзіңіздің бақшаңыздан жылдың кез келген уақытында жаңа піскен көкөністерді жинай аласыз.
Орын таңдау
Күзде немесе қыста өсетін жерді таңдағанда, «жасыл» ақыл-ойыңызды пайдаланыңыз. Үйіңіздің оңтүстікке қарайтын жағы, сарай, қабырға немесе сарай - күн сәулесінің түсуі және солтүстік желдерден қорғау үшін жақсы орын. Оңтүстікке қарайтын еңіс те өте қолайлы болар еді. Америкадағы Gardening деп аталатын тарихтағы ең ұзақ мерзімді бағбандық телешоуларының бірі бар сарапшы бағбан Эд Хумның айтуынша, қабырға немесе желге қарсы қорғаныс күзгі немесе қысқы бақшаңызды 10-15 градусқа дейін жылытуы мүмкін.
Топырақ дайындау
Топырақты жақсы дайындау нәтижесінде өсімдіктер сау болады. Топырақта жақсы дренаж бар екеніне көз жеткізіңіз, әсіресе Тынық мұхитының солтүстік-батысында, күзде және қыста қатты жаңбыр жаууы мүмкін жерлерде. Көтерілген төсектер дренажға көмектеседі және Эд Хумның айтуынша, топырақ температурасын 8-ден 12 градусқа дейін көтеруге көмектеседі. Көтерілген кереуеттердің тереңдігі кемінде 12 дюйм болуы керек және оларды ағаш, тас, кірпіш немесе бетонмен қолдауға болады. Ескі шиналарды бір өсімдікке арналған төсек жасау үшін пайдалануға болады. Қара шиналар күннің жылуын сіңіреді, бұл оның ішіндегі топырақты жылытуға көмектеседі.
Дренажға топырақтың бөлшектерінің мөлшері де әсер етеді. Құм бөлшектері ең үлкен және жақсы дренажға мүмкіндік береді, ал саз бөлшектері ең кішкентай және жиі дренажға кедергі келтіреді. Топырақтың дренажы нашар болса немесе ол тым тез ағып кетсе, келесідей органикалық заттарды қосу арқылы оны жақсартуға көмектесе аласыз:
- Компост
- Көң
- Жапырақ көгеруі
Көң немесе органикалық тыңайтқыш топыраққа өсімдіктердің жақсы өсуіне қажетті қоректік заттарды қосуға да көмектеседі.
Қашан отырғызу керек
Күзгі немесе қысқы егін жинауға арналған көкөністерді отырғызу кезінде әртүрлі факторларды ескеру қажет. Әрбір көкөністің пісіп жетілуіне кететін уақыт бір фактор болып табылады. Сіздің аймағыңыздағы алғашқы қыратын аяздың шамамен күні тағы бір фактор болып табылады. Алғашқы қыратын аяздардың күнін бағалау және әртүрлі көкөніс дақылдарының төзімділігі туралы ақпарат алу үшін жергілікті бақша әкімшілігінен сұраңыз.
Ed Hume Seeds.com қазан айының аяғында аязға негізделген Орегондағы көкөністерге арналған келесі отырғызу нұсқаулығын ұсынады:
Шілденің ортасы (Кеш пісетін дақылдар - 90 күн)
- Қызылша
- Брюссель өскіндері
- Қырыққабат
- Түсті қырыққабат
- Сәбіз
- Фава бұршақтары
- Глобус пиязы
- Парснип
- Рутабага
Тамыз айының ортасы (Орта маусымдағы дақылдар - 60 күн)
- Жағалылар
- Ерте орамжапырақ
- Ерте сәбіз
- Кольраби
- Лекс
- Көпжылдық гүлдер
- Көпжылдық шөптер
- Швейцария борды
- Шалқан
- Қысқы түсті қырыққабат
Қыркүйек айының ортасы (Ерте пісетін дақылдар - 30 күн)
- Броколи
- Пиязды түйіп алу
- Шивтер
- Жабық дақылдар
- Көгал тұқымы
- Жапырақ салаттары
- Қыша
- Радис
- Шпинат
Суық ауа райында бау-бақша өсіру әдістері
Жылуды ұстап тұратын және желдің, аяздың және шамадан тыс жаңбырдың дақылдарыңызға зиян тигізуіне жол бермейтін әртүрлі құрылымдарды салу арқылы сіз өсімдіктеріңізді қорғай аласыз және вегетациялық кезеңіңізді аязды өлтіретін күннен кейін ұзарта аласыз.
Суық жақтаулар
Суық жақтау – түбі жоқ ағаш жәшік немесе құрылым. Сіз оларды ескі терезе жақтауларын және аздап ағаш, кірпіш немесе басқа құрылыс материалдарын пайдаланып оңай жасай аласыз. Егер шыны сынған болса, мөлдір пластик немесе шыны талшықты қолдануға болады. Терезе жақтаулары сияқты өлшемдерді қолданып, негізді жасаңыз, алайда жақтаудың артқы жағы алдыңғы жақтан жоғары екеніне көз жеткізіңіз, сонда жақтау жерде отырғанда, ол артқы жағынан алға қарай төмен қарай еңкейеді. Жақсы өлшем артқы жағында биіктігі 18 дюйм және алдыңғы жағында 12 дюйм (немесе кемінде алты дюйм көлбеу) болады. Суық жақтауды күн шуақты жерге қою керек, онда табиғи жарық ішіндегі өсімдіктерге жылу береді.
Ыстық төсектер
Қосымша - бұл қосымша жылуды топырақ қамтамасыз ететін суық жақтауға ұқсас тағы бір өсіп келе жатқан құрылым. Топырақ әдетте екі түрлі жолмен қыздырылады.
- Көң ошағы:Көң ошағы үшін жерге шамамен 9-10 дюйм қазып, содан кейін шамамен сегіз дюймдей сабан мен жылқы көңін қосыңыз. Көңді шамамен алты дюйм жақсы топырақпен жабыңыз.
- Электрлі қазандық: Электр қазандығы көң қоймасына өте ұқсас жасалған. Тереңдігі сегізден тоғыз дюймге дейінгі аумақты қазыңыз. Бақша орталығынан сатып алуға болатын термостатпен басқарылатын қыздыру кабелін төсекке төсеңіз, кабельді біркелкі аралықпен мұқият алға-артқа айналдырыңыз. Кабельді кесіп өтпеңіз немесе оған тиіп кетпеңіз. Кабельді екі дюймдік құммен жабыңыз, содан кейін құмның үстіне матаның бір бөлігін салыңыз. Соңында, шамамен төрт-алты дюйм жақсы топырақ қосыңыз.
Клоч
Клош – күн жылуы мен ылғалды ұстап тұратын жеңіл, тасымалданатын және қайта пайдалануға болатын қаптама. Бастапқыда жеке өсімдіктердің үстіне қойылған шыны банкалардан жасалған, клочтарды бүкіл жолдарды жабу үшін туннельдерге жасауға болады. Клочтар келесідей қарапайым болуы мүмкін:
- Жақтау түріндегі қақпақтар үшін үстіңгі жағында топсалы екі шыны панель
- Жеке өсімдіктердің үстіне пластик немесе шыны бөтелкелер
- Шыны талшықпен немесе мөлдір пластикпен қапталған туннель тәрізді сым жақтаулар
Еңбегіңіздің жемістерінен (немесе көкөністерінен) ләззат алу
Тынық мұхитының солтүстік-батысындағы жұмсақ қысқы климат күз және қыс айларында жаңа піскен көкөністерді өсіруге және жинауға мүмкіндік береді. Суық ауа райында көгалдандыру жылы ауа райының өсуінен ерекшеленеді, өйткені өсімдіктер салқын ауа-райында баяу өседі және өсімдіктерді қатал ауа-райынан қорғау үшін қосымша күш салу керек. Дегенмен, қаңтардың ортасында аулаңызға кіріп, кешкі ас салатына жаңа ингредиенттер жинаған кезде, бұл қосымша күш салуға тұрарлық екенін түсінесіз.