Нәжіс сияқты лақап атпен саңырауқұлақтар қаншалықты зиянды болуы мүмкін?
Сипаттамасы
Саңырауқұлақтар нағыз өсімдік емес, саңырауқұлақ. Олар сіздің аулаңыздың, бақшаңыздың және орман еденінің жылы ылғалды жерлерінде өседі. Саңырауқұлақтардың нақты организмі жер бетінде және саңырауқұлақ бөлігі саңырауқұлақтың репродуктивті құрылымы немесе «гүлі» болып табылады. Ол сабаққа бекітілген жалпақ қалпақшадан тұрады. Қақпақтың астында споралар деп аталатын репродуктивті жасушалар орналасқан желбезек қатарлары бар. Бұл споралар жел арқылы таралып, көбірек саңырауқұлақтар пайда болады.
Саңырауқұлақтар топырақтағы органикалық заттармен тіршілік етеді. Сіздің кіріңізде ыдырайтын өсімдік материалдары неғұрлым көп болса, ол соғұрлым сау болады және саңырауқұлақтар көбейеді. Аяз оларды жылы, ылғалды, көктемгі ауа-райы қайтып келгенше жасырады.
Бақшадағы саңырауқұлақтар
Бау-бақша саңырауқұлағының көптеген түрлері бар, олардың әрқайсысының өз бағбандық мәселелері бар. Олардың қандай түрі болса да, көпшілігі өсімдіктерге қатты зақым келтірмейді. Көп жағдайда бағбандар оларды жағымсыз деп санайды. Уақытша бақылаудың ең жақсы әдісі - қалыпты бақша күтімінің бөлігі ретінде оларды үнемі тырмамен бөлшектеу.
Ертегі сақиналары
Көгалдарға жиі әсер ететін саңырауқұлақтың белгілі бір түрі ертегі сақинасы деп аталады. Тағы да, бұл салыстырмалы түрде зиянсыз көгалдарға арналған зиянкестердің өте сүйкімді есімі. Ертегі сақиналары шөпке шабуыл жасамайды, бірақ олар бақылаудан шығып кетсе, тамырлардың жеткілікті су, оттегі және қоректік заттар алуына кедергі жасай алады.
Ертегі сақиналары кішкентай, диаметрі бірнеше дюйм немесе өте үлкен, ені 50 футқа дейін болуы мүмкін. Оларды көгалда бақылау өте қиын және оларды жою үшін топырақтан толығымен алып тастау керек. Өлі шымтезек пен зақымдалған топырақты алып тастаудан бастаңыз. Саңырауқұлақ инфекциясының айналасында екі футқа дейін бақша тамырын қоректендіргішпен шөп тамырларын емдеңіз және терең сіңіріңіз. Жоғалған топырақты жаңа компостпен ауыстырыңыз, содан кейін қайтадан себіңіз немесе қайтадан себіңіз. Бұл процесті қайталау қажет болуы мүмкін.
Егін
Саңырауқұлақтарды көбінесе бағбандар дақыл ретінде өсірмейді, өйткені оларды өсіру өте күрделі болуы мүмкін. Шаянды ұнататындардың көпшілігі өсіру жиынтықтарын сатып алады, жабайы нұсқаларды жинайды немесе жай ғана жергілікті азық-түлік дүкенінен сатып алады.
Жабайы саңырауқұлақтар
Кейбір жабайы сорттар жеуге жарамды, бірақ көпшілігі өте улы. Америка Құрама Штаттарының кейбір аудандары комбайншыларға жақсы белгілі, атап айтқанда Тынық мұхитының солтүстік-батысындағы ылғалды аймақтар. Сіз оларды тамаша өнім алу үшін орманды аралап жүргенде таба аласыз.
Өзіңіздің жеке тұтынуыңыз үшін жабайы нұсқаларды жинау қиын әрекет болуы мүмкін және оны кәсіпқойға тапсырған дұрыс. Егер сізде белсенділік туралы жүрегіңіз бар болса, заттарыңызды білетініңізге көз жеткізу үшін саңырауқұлақтарды анықтау сабағынан өтіңіз. Кез келген жабайы саңырауқұлақтарды жинамас бұрын өз түрлеріңізді шынымен біліп алыңыз.
Өсіру
Саңырауқұлақ өсіру соңғы жылдары аздап сәнге айналды. Көптеген азық-түлікке бағытталған каталогтар өз өніміңізді өсіруге мүмкіндік беретін бөрене жинақтарын сатады. Жиынтықтар хобби немесе көңіл көтеру үшін тамаша идея болып табылады, өйткені олар процесті өте қарапайым етеді. Олар ұзақ мерзімді өсіру нұсқасы ретінде сақталмайды. Егер сіз күрделірек операция жасағыңыз келсе, Пол Стаметс пен Дж. С. Чилтон. Бұл 1983 жылы жазылған өте ескі кітап болса да, ол үйде саңырауқұлақтарды өсіру бойынша практикалық кеңестер үшін нарықтағы ең жақсы кітаптардың бірі болып табылады. Ол сізді астық мәдениетінен бастап саңырауқұлақ генетикасына дейінгі барлық қадамдар арқылы көрсетеді.
Тамақтану
Көпшілік оларды пиццаға немесе соусқа арналған дәмді комплимент деп ойлағанымен, саңырауқұлақтар маңызды қоректік заттардың тамаша көзі болуы керек. Ақуыз, В дәрумендері және С дәрумендері жоғары, сонымен қатар майы аз, олар дұрыс тамақтанудың маңызды құрамдас бөлігі болып табылады. Сонымен қатар, кейбір сорттар аурулармен күресуге көмектесетіні көрсетілген.
Сақтау
Оларды өсіресіз бе, жинайсыз ба немесе жай ғана сатып аласыз ба, артық саңырауқұлақтарды сақтаудың тамаша тәсілі - кептіру. Үлкен болса, қабығын аршып, сабақтың қатты бөліктерін кесіп тастаңыз. Құрғатқышта немесе 150 градусқа орнатылған пеште науаға кептіріңіз. Уақыт өзгереді, бірақ олар құрғақ және сәл губка болған кезде жасалады.
