Жарқыраған, жарқыраған сусындар жасау осы қарапайым әдістер мен рецепттер арқылы сіз ойлағаннан оңайырақ.
Көптеген коктейльдер өздігінен жарқырап, жарқырайды, жарық мұз текшелерін немесе көпіршіктерді ұстап тұрып, сусын жылтырға толы сияқты көрінеді. Бірақ кейде сіз коктейльдің шынымен жарқырағанын және нақты жылтырақпен жарқырағанын қалайсыз. Бір стақан жарқыраған коктейльді жасауға дайынсыз ба? Коктейльдерді қалай жарқыратуға болатындығын білгеннен кейін сіз өзіңіздің сиқырлы қоспаларыңызды жасай аласыз және сусын ойынын келесі деңгейге көтере аласыз.
Коктейльді қалай жарқыратасыз?
Коктейльге жарқыраған жылтыр немесе тегіс, жарқыраған жылтыр берудің бірнеше жолы бар. Азық-түлікке жарамды жылтырақ немесе жеуге болатын жапырақты шаңның кең таңдауы бар. Наубайшылар көбінесе печенье немесе торттарды безендіру үшін пайдаланады, бірақ олар коктейльдегі түрлі-түсті және мистикалық. Коктейльдің мөлдірлігін өзгертпейтін жарқыраған жанасу үшін жеуге болатын жылтыр - бұл жауап. Оларды араластырып жатқанда сусынға шайқауға болады немесе дайын коктейльдің үстіне бір-екі шымшым себіңіз.
Тағамдық жылтырмен сізде коктейльдеріңізді реттеуге немесе тіпті бірнеше бірдей сусынды дайындауға өте ыңғайлы, бірақ әрқайсысын ерекше талғаммен аяқтайтын түс, пішін және жылтырдың өлшемдері бар.
Егер сіз коктейльдің жарқыраған, бұлыңғыр көрінгенін қаласаңыз, онда сусынның жылтырлығы мен жылтырлығының түсі басты назарда болса, сіз лепестка шаңын араластырасыз. Кейде жапырақшалы шаңды жылтыр шаң деп атайды, бірақ бәрі бірдей: ол кәдімгі тағамды жарқыраған коктейльге айналдырады.
Жапырақша шаңының әртүрлі түстерін араластыруға болады, бірақ олар уақыт өте бұлыңғыр түске айналады, сондықтан оларды тек қызмет көрсету алдында соңғы сәтте біріктіріңіз.
Тағамдық жылтырды немесе шаңды пайдаланған кезде, сусынның үстіңгі жағын безендіру үшін ең соңында бір шымшым қосуға болады, мысалы, ескі сәнге бір шымшым алтын жылтырақ қосу. Сондай-ақ, сусынды шайқаған кезде оны араластыруға болады. Мерекелік, сәнді әрлеу үшін маргаритаға жасыл жапырақшаның шаңын салып көріңіз.
Жұлдызды Просекко
Француздық 75-ті осы жылтыр және таңғажайып газды бұралу арқылы жарқыраған жағына әкеліңіз. Бұл кез келген жағдайды ерекше мерекелік етеді және қонақтарыңызды камераларын іздеуге жібереді.
Ингредиенттер
- 1 унция джин
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ½ унция ақжелкен ликері
- Мұз
- Prosecco жоғарылайды
- Гарнирге арналған жеуге жарамды алтын жылтыр
Нұсқаулар
- Шампан флейтасын салқындату.
- Коктейль шейкеріне мұз, джин, лимон шырыны және ақжелкен ликерін қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Алтын жылтырмен безендіріңіз.
Нью-Йорк қаласындағы жылтыр космо
Көздің қарашығындай жарқырап тұратын сәнді космода Үлкен алманың шамдарын түсіріңіз. Уайымдама; ол көрінгендей дәмді болады.
Ингредиенттер
- 2 унция цитрон арақ
- ¾ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- ½ унция апельсин ликері
- ½ унция мүкжидек шырыны
- ⅛ шай қасық қызыл жапырақшасы
- Мұз
- Гарнирге арналған розмарин бұтағы
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұзды, цитрон арағын, лайм шырынын, апельсин ликерін, мүкжидек шырынын және гүл жапырақтарының шаңын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Розмарин бұтағымен безендіріңіз.
Жарқыраған Жазғы Хайбол
Кім қарапайым хайболды сәнді болмайды деп айтты? Сен емес! Кез келген хайтбол бір шымшым сары жапырақшасы бар жаздың күн сәулесінің жарқыраған шарына айналады.
Ингредиенттер
- 2 унция бурбон
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ⅛ шай қасық алтын жапырақшасы
- Мұз
- Үстіне зімбір але
Нұсқаулар
- Коктейль шейкеріне мұзды, бурбонды, лимон шырынын және алтын жапырақшаны қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Жаңа мұздың үстіне стақанға сүзіңіз.
- Үстіне зімбір алесын қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Қосымша алтын лепесток шаңын себіңіз, қажет болса, араластыру үшін араластырыңыз.
Су перісінің арманы
Су перісі армандарыңызды орындауға дайынсыз ба? Ариэльдің суға батып кеткісі келетіні соншалық, жарқыраған көкшіл сусынды ішіп көріңіз.
Ингредиенттер
- 2 унция ром
- ½ унция көк курасао
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ¼ шай қасық жеуге болатын жұқа көк жылтыр
- Мұз
- Әсемдікке арналған құлпынай
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз, ром, көк курасао, лимон шырыны және көк жылтыр қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Құлпынаймен безендіріңіз.
Жылтыр құлпынай Маргарита
Маргаританың сұлулығы - оны әрқашан жаңартуға, өзгертуге немесе сіздің арманыңыздан да керемет етіп жасауға болады. Бұл жарқыраған құлпынай маргаритасы келесі сейсенбідегі Taco-ның басты әшекейіне айналсын.
Ингредиенттер
- Әк сынасы мен жиек үшін қант
- 2 унция құлпынай текила
- 1 унция жаңа сығылған лайм шырыны
- ¾ унция апельсин ликері
- ½ унция агава
- ⅛ шай қасық ақ гүл жапырақшасы
- Мұз
- Берри клубының содасы
- Әсемдікке арналған құлпынай
Нұсқаулар
- Жерді дайындау үшін стақанның жиегін әк сынасымен сүртіңіз.
- Табақшадағы қантпен, жабатын үшін стақанның жартысын немесе бүкіл жиегін қантқа батырыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұзды, құлпынай текиласын, лайм шырынын, апельсин ликерін, агава мен ақ жапырақшаның шаңын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Дайын стаканға сүзіп алыңыз.
- Берді клубының содасын қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз, қажет болса, қосымша лепесток шаңын қосыңыз.
- Құлпынаймен безендіріңіз.
Glitter Washington Apple Martini
Вашингтонның жарқыраған алмасы сияқты көзге ештеңе түспейді. Бұл айналмалы, жарқыраған мартини соншалықты керемет және қызыл, ол Сезаннаның натюрморт суретіне лайық.
Ингредиенттер
- 1½ унция виски
- 1 унция қышқыл алма шнапстары
- 1 унция мүкжидек шырыны
- ⅛ шай қасық қызыл жапырақшасы
- Мұз
- Гарнир үшін алма тілімі, міндетті емес
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұзды, вискиді, қышқыл алма шнаптарын, мүкжидек шырынын және қызыл жапырақтың шаңын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Қаласаңыз алма тілімімен безендіріңіз.
Газды поцелу
Жемісті ащы сүю, бір шымшым жылтыр және сүйікті просекко осы жарқыраған сусынға бірден коктейльді біріктіреді.
Ингредиенттер
- ¾ унция арақ
- 1-2 сызықша шие ащылары
- Жұмсақ алтынның бір шымшым жеуге жарамды жылтыры
- Prosecco жоғарылайды
- Гарнирге арналған шие
Нұсқаулар
- Шампан флейтасын салқындату.
- Салқындатылған стақанға арақ, шие ащы және жылтырақ қосыңыз.
- Просеккомен толықтырыңыз.
- Жылтырды араластырып, баяу түсіп, шиемен безендіріңіз.
Жарқыраған көк лагуна
Көкжидек арақпен және жарқылдың пайдалы дозасы бар кәдімгі көгілдір лагунаңызға кішкене жылтыр мен жидек өмірін демалтыңыз. Оны ішу өте әдемі (бірақ бұл сізді тоқтатуға жол бермеңіз - алдымен онымен селфи жасаңыз).
Ингредиенттер
- 2 унция көкжидек арағы
- ¾ унция көк курасао
- ¼ шай қасық көк жапырақшасы
- 4 унция лимонад
- Мұз
- Гарнирге арналған лимон дөңгелегі, міндетті емес
Нұсқаулар
- Коктейль шейкеріне мұзды, көкжидек арағын, көк курасаоды, гүл жапырақшасын және лимонадты қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Дауылға немесе балғын стақанға жаңа мұздың үстіне сүзіңіз.
- Қаласаңыз лимон дөңгелегімен безендіріңіз.
Әжемнің жарқыраған мүйісі
Кішкене жарқырау ескі сусынды қайтадан жаңа етіп жасауда ұзақ жолды жасайды және бұл классикалық капитан кодтарынан асқан шындық емес.
Ингредиенттер
- 2 унция арақ
- ½ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- ½ унция таңқурай ликері
- ⅛ шай қасық жұқа қызыл жеуге жарамды жылтыр
- Мұз
- Гарнирге арналған әк сынасы, міндетті емес
Нұсқаулар
- Коктейль шейкеріне мұз, арақ, лайм шырыны, таңқурай ликері, қызыл жалтырақ қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Коктейльге немесе рок стаканға балғын мұз үстіне сүзіңіз.
- Қаласаңыз лайм сынасымен безендіріңіз.
French Sparkle Martini
Кішкене шабдалы балшырындары мен арақ осы мартини әнін шырқайды, ал бір шымшым жылтырымен ол әрқашан болу керек болған жұлдызға айналады.
Ингредиенттер
- 2 унция арақ
- ¾ унция шабдалы балшырындары
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ¼ шай қасық жеуге жарамды алтын немесе сары жылтыр
- Мұз
- Гарнирге арналған апельсин қабығы
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз, арақ, шабдалы балшырындары, лимон шырыны, жылтыр қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Апельсин қабығымен безендіріңіз.
Сусынның жарқырауын жасауды үйреніңіз
Бұл жерде керемет ғылыми эксперимент жоқ, қолөнер дүкеніне бару немесе жарқыраған коктейльдермен шексіз жылтыр тазалау жоқ; мұнда тек бұралған, жарқыраған ұшқыштың таза сиқыры бар. Сонымен, сіз Дисней ханшайымының армандарын орындап жатсаңыз да, Insta-ға лайық коктейльдерді аңсасаңыз немесе сусындарыңыз бөлмені жарықтандырады деп үміттенсеңіз де, жылтыр, жарқыраған коктейльдер дәл осы жерде. Таңдаулы жылтыр немесе жылтыр шаңның бірнеше шымшымымен достарыңыз бен ізбасарларыңыз мұны қалай жасағаныңызды сұрайды. Құпияларыңызбен бөлісу өз еркіңізде.
