Ингредиенттер
- 1¾ унция текила
- 1½ унция тартылған мүкжидек шырыны
- ¾ унция апельсин ликері
- ½ унция розмарин қарапайым сироп
- ½ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- Мұз
- Гарнирге арналған розмарин бұтағы мен әк дөңгелегі
Нұсқаулар
- Коктейль шейкеріне мұз, текила, тартылған мүкжидек шырыны, апельсин ликері, розмарин сиропы және лайм шырынын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Таза мұздың үстіне шыны тасты сүзіп алыңыз.
- Розмарин бұтағымен және лайм дөңгелегімен безендіріңіз.
Вариациялар және ауыстырулар
Омел маргаритасының тасқа салынған рецепті жоқ, яғни оны қалаған дәмдеріңіз бен қалауларыңызға сәйкес келтіру үшін өзгертуге және өзгертуге болады.
- Текиланың орнына мезкал қолдансаңыз, темекі шегетін маргарита шығады.
- Егер мезкал сізге арналмаған болса, ысталған ащы тағамдарды қарастырыңыз.
- Сол сияқты даршын, шие және ревень коктейльінің ащылары коктейльді толықтырады.
- Розмаринді қарапайым сироптың орнына даршын, ваниль, шие немесе кәдімгі қарапайым сиропты қарастырыңыз.
- Лим шырынын лимон шырынына ауыстырыңыз.
Гарнирлер
Коктейль гарнирсіз толық емес, сондықтан оны жоғары немесе төмен кигіңіз келсе, осы гарнир опцияларының кез келгенін пайдаланыңыз немесе өзіңіз жасаңыз.
- Цитрус дәмін жақсарту үшін апельсин сынасын немесе дөңгелекті пайдаланыңыз.
- Шылым шегетін әрі дәмді гарнир үшін розмарин бұтағын тост етіңіз.
- Лимон, лайм немесе апельсин сияқты сусыздандырылған цитрус дөңгелегі жаңа көрініс береді.
- Коктейльге бірнеше тұтас жаңа мүкжидектерді тесіңіз. Цитрус қабығын лентамен ауыстырып, бұл көріністі одан әрі арттырыңыз.
Омел Маргарита туралы
Омел маргаритасының ертегісі - текила сусынының танымалдылығы туралы мерекелік оқиға. Әрине, омела улы болғандықтан, оны маргаритаға қосуға болмайды. Сондықтан оның орнына дәмдер мереке маусымының мәнін оятуға арналған.
Классикалық маргаританың оқиғасы Тыйым салу төңірегінде басталады. Маргариталар қажеттіліктен туды деп айтылады, өйткені текила Америка Құрама Штаттарының оңтүстік шекарасынан Мексикаға жүгіру арқылы алуға болатын ең оңай рух болды. Басқалары мұны бренди, апельсин ликері, лимон және сағыз сиропы қосылған коктейльдің түпнұсқалық бренди ромашкасының нәтижесі деп санайды.
Сахнаға омелы маргарита ғасырлар тоғысына дейін шыға қоймас еді. Классикалық маргаританы басына айналдырып, ол әлі күнге дейін текилаға, апельсин ликеріне және лайм шырынын негізге алады. Бірақ мүкжидек шырыны мен розмарин қарапайым сиропты қосу - бұл коктейльді маусымдық ләззатқа айналдыратын нәрсе. Мүкжидек хош иістері мерекенің тәтті, бірақ тәтті дәміне көңіл-күй сыйласа, розмарин қарапайым сироп ингредиенттер ноталарын біріктіру үшін бәрін біріктіреді.
Маргаританың сүйісі
Маргарита мен жаз туралы ойлап тағы бір демалыс маусымын өткізбеңіз. Омел маргаритасы сізді қыс мезгілінде еш қиындықсыз өткізеді. Осыларды меңгергеннен кейін классиканы мүлде жіберіп алмауыңыз мүмкін.
