Ингредиенттер
Сыбағалар: бір 9 дюймдік торт, қажетінше көп тілімдерге кесілген
Чизкейктің ингредиенттері
- 2 (8 унция) кілегей ірімшігі
- 1 кесе майдалап туралған пекан
- 1 кесе қалың кілегей
- 2 ас қасық сары май, ерітілген
- 4 пакет Splenda тәттілендіргіш
- 1/2 шай қасық ваниль
- 1/4 шай қасық карамель сығындысы
- Шымшым тұз
Қосымша қантсыз карамель үсті ингредиенттер
- 1/2 кесе Splenda
- 1/4 кесе қалың қаймақ
- 2 ас қасық сары май
- 2 ас қасық су
- 1/2 шай қасық карамель сығындысы
- Дәміне қарай тұз
Нұсқаулар
- Үлкен ыдыста кілегейлі ірімшікті, 1/4 шай қасық карамель сығындысын және ванилинді жақсылап араластырылғанша шайқаңыз.
- Кілегей қосып, қоспасы кілегей болып, қою болғанша шайқаңыз.
- Спленданың 4 пакетін қоспаға қосып, жақсылап араластырыңыз. Бір жаққа қойыңыз.
- Бөлек ыдысқа 2 ас қасық ерітілген сары май, бір шымшым тұз және пеканды араластырыңыз.
- Пекан қоспасын пирог табағының түбіне қыртыс ретінде басыңыз.
- Қыртыстың үстіне кілегейлі ірімшік қоспасын салып, біркелкі етіп жағыңыз. Қосымша қоспаны немесе қақпақты қосып, тоңазытқышқа қойыңыз.
Қосымша толтыру нұсқаулары
- 1/2 кесе Splenda 2 ас қасық суы бар кәстрөлде орташа жоғары отта тәттілендіргіш ерігенше көпіртіңіз.
- Қоспаны қайнатыңыз және қоңыр түске жеткенше (шамамен 10 минут) 30-60 секунд сайын шайқаңыз.
- 2 ас қасық сары майды қосып ерігенше көпіртеміз.
- Қоспаны ыстықтан алыңыз.
- 1/4 кесе кілегей, 1/2 шай қасық карамель сығындысы және дәміне қарай тұзды біркелкі ерігенше шайқаңыз.
- Чизкейктің үстіне карамельді себіңіз.
- Чизкейкті кем дегенде 4 сағат салқындатыңыз.
Көмірсулар: Бір порцияға шамамен 5 грамм (1/8 торт)
Вариация бойынша ұсыныстар
- Егер сізде карамель сығындысы болмаса, орнына ванильді қолданыңыз.
- Көмірсуы аз кілегей рецепті қосылған жоғарғы ірімшік торт. 1/2 кесе кілегей, 1 пакет Splenda және 1/2 шай қасық ванилинді қоспасы кілегей тәрізді консистенцияға жеткенше шайқаңыз.
- Чизкейктің қыртысын және қоспасын (қажет болса, көмірсуы аз кілегеймен толтырылған) пирогтың орнына алты-сегіз мөлдір стаканға, кең ауызды желе банкаларына немесе масон банкаларына салыңыз.
- Спленданың орнына эритритол немесе стевия қолданыңыз.
Кінәсіз ірімшік торт
Төмен көмірсуларға бару қиын болуы мүмкін, әсіресе тәттіге құмар болсаңыз. Көмірсуы аз ірімшік торттарын таңдау көмірсуы жоғары десерттермен бірге келетін кінәні сезінбестен бай, кремді тағамға әуестенуді білдіреді.