Тәжірибеден өткен және шынайы дәстүрлі лагерь тағамдары
Дәстүрлі кемпингтік тағамдардың көптеген түрлері бар, олар қарапайым бір қазандық қоспалардан негізгі тағамды, гарнирлерді және тіпті десертті қамтитын көп тағамдық кешкі асқа дейін. Келесі жолы ашық ауада түнеген кезде осы сүйікті тағамдардың біреуін немесе бірнешеуін жеп көріңіз.
Классикалық франк пен бұршақ
Франктер мен бұршақтардан оңай дайындалатын тағамдар аз. Сізге тек бірнеше банка шошқа еті мен бұршақ, бірнеше хот-дог және осы ашық аспан астындағы асхананы жасау үшін кәстрөл қажет.
Дәмді барбекюдегі тауық еті
Барбекюде пісірілген тауық – кемпингтік тағам. Бұл дәстүрлі сүйікті тағам сүйікті тауық етін дәмді барбекю соусымен сүрту және етті грильде немесе ашық отта пісіруге мүмкіндік беруден басқа жұмысты қажет етпейді.
Барлығының сүйікті гриль гамбургерлері
Ашық отта пісірілген қою гамбургердей дәмді ештеңе жоқ. Барбекю соусы қосылған немесе пісірер алдында етке араластырылған пияз сорпасы қосылған қарапайым гамбургерлерден ләззат алыңыз.
Жақсы ескі Вини қуырылған
Грилде немесе ашық отта пісірілген бірнеше хот-догтан ләззат алмайынша, ешбір кемпингтік саяхат аяқталмайды. Сіз оларды торда пісіре аласыз немесе лагерьде тағам дайындаудың ең жақсы тәжірибесі үшін таяқшаларға найза жасай аласыз.
Дәстүрлі грильдегі стейк
Стейк - сүйікті лагерьде грильде дайындауға арналған тамаша негізгі тағам. Сүйікті кесектеріңізді салқындатқышқа жалғыз әкеліп, бірінші түнде пісіріңіз.
Дәмді кәуап
Шиш кәуаптары кемпингтік тағамдар үшін керемет таңдау болып табылады, өйткені олар оңай дайындалады және ет пен көкөністерді қамтиды. Сіз оларды салқындатқышқа жинап, үйден әкеле аласыз немесе лагерьде жасай аласыз. Қалай болғанда да, олар көпшілікті қуантады.
Кемпфиль Чили
Campfire чили - барлығы жақсы көретін классикалық бір қазандық кемпингтік тағам. Сіз отқа қыздыру үшін консервіленген чили әкеле аласыз немесе өзіңіз әкелген ингредиенттерден сүйікті чили жасай аласыз. Қалай болғанда да, бұл арзан, жылдам және классикалық тағам.
Жаңа балық
Егер сіз балық аулауды жақсы көрсеңіз немесе онымен айналысатын адаммен бірге лагерьде болсаңыз, сізге міндетті түрде жаңа балықтан жасалған кешкі ас әзірлеу керек болады. Бұл классикалық кемпинг тағамын жасаудың көптеген жолдары бар - оны шөптер мен маймен грильдеуден бастап құймақ қоспасында шаңға түсіріп, майға қуыруға дейін. Қалай жасасаң да, одан дәмді ештеңе жоқ.
Ескі сәндегі құймақ
Құймақ – кемпинг классикалық және олар кез келген шытырман оқиғаға өте ыңғайлы. Рюкзакпен бара жатқанда және жеңіл таңғы ас қажет болса, құймақ қоспасын алып жүруге болады немесе сүйікті құймақ рецептін пайдаланып, көкжидек, грек жаңғағы немесе кез келген басқа дәмді қондырмамен теңшеуге болады.
Оңай жұмыртқа мен бекон
Лагерь пешінде немесе отта тамақ пісіріп жатсаңыз да, жұмыртқа мен бекон жасау үшін торды немесе табаны пайдалануға болады. Бұл күнді дұрыс бастайтын жеңіл кемпингтік таңғы ас.
Классикалық S'mores
S'mores - кемпингтегі дәмді кешкі асты аяқтауға арналған тамаша тәтті тағам. Грэм крекерінің арасына салынған жылы және жұмсақ зефир мен шоколадтың хош иісті комбинациясын жеңу мүмкін емес.
Қуырылған зефир
Кемпингке шығудың ешбірі кем дегенде бір кешкі оттың жанында зефир қуырумен аяқталмайды. Бұл балаларға арналған кемпингтерге арналған тамаша тағам, өйткені үлкенірек балалар тамақ әзірлеуді ересектердің аз ғана көмегімен басқара алады.
Кемпингтік тағамға арналған көбірек идеялар
Дәстүрлі кемпинг тағамдарын жинап, сапарға дайын болғаннан кейін, кейбір қосымша заттарды қосыңыз. Сіз бальзамды тауық еті сияқты оңай дайындалатын кейбір дәмді кемпингтік тағамдармен кеңейте аласыз. Есіңізде болсын, сіз кемпинг кезінде тамақ әрқашан дәмді болады, сондықтан сіз таңдаған кемпингтік тағаммен қателесе алмайсыз.