Ирланд сусындарының танымалдылығы наурыз айында өскенімен, олар маусымға қарамастан шайқауға немесе араластыруға тұрарлық. Мамыр, тамыз немесе желтоқсан болғандықтан, осы дәмді дәмдерді жіберіп алмаңыз. Ирландиялық коктейльдің дәмі сізге жыл бойы қуаныш әкелсін.
Ирландиялық кофе
Бұл кофе сусынын Екінші дүниежүзілік соғыстан кейін ғана ирландиялық бармен ойлап тапқан, ол ұзақ ұшудан кейін ұшақ жолаушыларын тірілтетін сусынды қалайды.
Ингредиенттер
- 1½ унция ирланд вискиі
- 1 шай қасық қант
- 6 унция жаңа қайнатылған кофе
- Гарнирге арналған қантсыз кілегей
Нұсқаулар
- Ирландиялық кофе кружкасын ыстық суға толтырып қыздырыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Виски мен қантты қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Ыстық кофе қосыңыз.
- қантты еріту үшін араластырамыз.
- Кофе қоспасының үстіне көп мөлшерде кілегей құйыңыз.
Ирландиялық ескі сән
Дәстүрлі көне коктейльдегі бұл бұралуда ирланд вискиі қолданылады.
Ингредиенттер
- 1 текше қант
- 2 сызықша Ангостура ащы
- Су шашу
- 2 унция ирланд вискиі
- Мұз
- Гарнирге арналған апельсин қабығы
Нұсқаулар
- Тас стақанға қант ерігенше текше қантты, ащыларды және суды араластырыңыз.
- Виски мен мұз текшелерін қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Апельсин қабығымен безендіріңіз.
Irish Slammer
Бұл әйгілі ирландиялық коктейль шоколадты сүт коктейльіне ұқсайды. Есіңізде болсын, бұл әлсіздер үшін емес, өйткені сіз Гиннестің жарты литрін бір жұтуыңыз керек. Әйтпесе крем қатып қалады.
Ингредиенттер
- ½ пинт Гиннестің ерекше құрғақ семіз
- ½ унция Бэйлидің ирландиялық кремі
- ½ унция ирланд вискиі
Нұсқаулар
- Бокалға Гиннесті қосыңыз.
- Бокалға Бейли мен ирланд вискиін қосыңыз.
- Гиннеске сусынды бірден құйып жіберіңіз.
Ирланд тосты
Бұл коктейль екі ингредиенттен тұратын қарапайым және дәмді ирландиялық аралас сусын. Сақ болыңыз, ол өте жасырын түрде соққы береді.
Ингредиенттер
- 2 унция Бэйлидің ирланд кремі
- 2 унция ирланд вискиі
- Мұз
Нұсқаулар
- Тас стақанға мұз, Бейли және ирланд вискиін қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
Ирландияның қол алысуы
Нақты ирландиялық болмаса да, ирландиялықтардың қол алысуы жасыл түсімен танымал.
Ингредиенттер
- 2 унция ирланд вискиі
- 1 унция жасыл курасао
- 1 унция қалың крем
- Мұз
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз, виски, жасыл курасао және крем қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
Ирланд Тодди
Ыстық тодидің бұл ирланд виски нұсқасы суық түндегі жылы көрпе сияқты.
Ингредиенттер
- 1½ унция ирланд вискиі
- 4 унция қайнаған су
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- Ұнтақталған корицаны шымшым
- Қоңыр қантты шымшым, дәміне қарай
- Лимон сынасы
Нұсқаулар
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Кружкаға виски, су, лимон шырыны, даршын және қоңыр қантты қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Лимон тілімімен безендіріңіз.
Ирланд Шиллелаг
Сізге бұл алкогольді сусын ұнайды; оның тәтті жеміс дәмі әдеттегі виски сусындарынан жақсы өзгереді.
Ингредиенттер
- 1½ унция ирланд вискиі
- ½ унция Лондон құрғақ джині
- 1 шай қасық ақ ром
- 1 шай қасық шабдалы шнапс
- 1 шай қасық жаңа сығылған лимон шырыны
- 1 шай қасық қарапайым сироп
- Мұз
Нұсқаулар
- Коктейль шейкеріне мұз, виски, джин, ром, шнапс, лимон шырыны және қарапайым сироп қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Таза мұздың үстіне шыны тасты сүзіп алыңыз.
Ирландияның мақтанышы
Бұл жалбыз жасыл сусын - ирландиялық мақтанышыңызды көрсетудің дәмді және түрлі-түсті тәсілі.
Ингредиенттер
- 1 унция крем де менте
- 1 унция амаретто
- 1 унция жаңа сығылған лимон шырыны
- Мұз
- Гарнирге арналған жалбыз бұтағы
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз, крем де менте, амаретто және лимон шырынын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суытылған коктейль стаканына сүзіңіз.
- Жалбыз бұтақтарымен безендіріңіз.
Ирландиялық виски коктейлі
Бұл коктейль пастис, француз анис хош иістендірілген аперитив және Cointreau француз үштік сек. Уайымдамаңыз, өйткені виски оны толығымен ирландиялық сақтайды.
Ингредиенттер
- ½ шай қасық Cointreau
- ½ шай қасық Пастис
- ¼ шай қасық гранадин
- 2 унция ирланд вискиі
- Даш Ангостура ащы
- Мұз
Нұсқаулар
- Коктейль шейкеріне Cointreau, Pastis, гранадин, ирланд виски және ащы тағамдарды қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Таза мұздың үстіне шыны тасты сүзіп алыңыз.
Ирланд раушаны
Бұл раушан қызыл коктейль әдемі, жеңіл әрі жазғы коктейль, ол сыртынан қарағанда дәмді болады.
Ингредиенттер
- 1 унция жаңа сығылған лайм шырыны
- 1 унция гранат сиропы
- 1 унция ирланд вискиі
- Мұз
- Үстіне зімбір але
Нұсқаулар
- Коктейль шейкеріне мұз, лайм шырыны, анар сиропы, виски қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Жаңа мұздың үстіне стақанға сүзіңіз.
- Үстіне зімбір алесы
- Араластыру үшін араластырыңыз.
Ирландиялық лимонад
Виски мен лимон керемет жұп жасайды; лимонның ашық және тартымды хош иістері виски тістері мен карамель дәмімен жақсы үйлеседі. Лимонад дәм жұптарын жаңа деңгейге шығарады.
Ингредиенттер
- 2 унция ирланд вискиі
- ½ унция зімбір ликері
- 6 унция лимонад
- Мұз
- Гарнирге арналған лимон сынасы
Нұсқаулар
- Коктейль шейкеріне мұзды, ирланд вискиін, зімбір ликерін және лимонадты қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Таза мұздың үстіне стақанға сүзіп алыңыз.
- Лимон тілімімен безендіріңіз.
Жаңғақ ирландиялық
Аздап тәтті сусын, фундук ликері ирланд кремі мен ирланд вискиін сіз көп күш жұмсамай-ақ жаңа деңгейге шығарады.
Ингредиенттер
- 1 унция ирланд кремі
- 1 унция фундук ликері
- ¾ унция ирланд вискиі
- Мұз
Нұсқаулар
- Коктейль шейкеріне мұз, ирланд кремі, фундук ликері және ирланд вискиін қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Таза мұздың үстіне шыны тасты сүзіп алыңыз.
Ирландиялық көздер
Бұл жасыл коктейльде жасыл және жаңғақ жарқыраған, күлімдеген ирланд көздерінің бірдей жарқырауы бар.
Ингредиенттер
- 1 унция ирланд вискиі
- 1¾ унция крем
- ¼ унция крем де менте
- Мұз
- Гарнирге арналған шие
Нұсқаулар
- Коктейль шейкеріне мұзды, ирланд вискиін, кілегейді және крем де менте қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Тас стақанға балғын мұз үстіне ұсыныңыз.
- Шиемен безендіріңіз.
Финнеганның сусыны
Бульварда айналу, бұл рецепт бойынша ирланд вискиі мен тәтті дәм қосу үшін жай ғана апельсин иісі қажет.
Ингредиенттер
- 1 унция ирланд вискиі
- 1 унция Кампари
- 1 унция тәтті вермут
- ¼ унция жаңа сығылған апельсин шырыны
- Мұз
- Гарнирге арналған апельсин тілім
Нұсқаулар
- Араластырушы стақанға мұз, ирланд виски, кампари, тәтті вермут және апельсин шырынын қосыңыз.
- Суыту үшін тез араластырыңыз.
- Таза мұздың үстіне шыны тасты сүзіп алыңыз.
- Апельсин тілімімен безендіріңіз.
Жасыл ирланд бақшасы
Изумруд аралы сияқты, бұл сусын бақшадағы шуақты күнді білдіретін таңғажайып жасыл.
Ингредиенттер
- 2-3 жалбыз жапырағы
- 2 унция ирланд вискиі
- ¾ бал ликері
- ½ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- Мұз
- Әсемдеу үшін ұсақталған жалбыз жапырақтары
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкерінде жалбыз жапырақтарын бал ликерімен араластырыңыз.
- Мұзды, ирланд вискиін, лайм шырынын және қалған бал ликерін қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Ұсақталған жалбыз жапырақтарымен безендіріңіз.
Изумруд аралы Күн
Бұл коктейль ең жаңбырлы күндерде де ең жақсы күн сәулесін әкеледі.
Ингредиенттер
- 1½ унция ирланд вискиі
- ¾ унция ақжелкен ликері
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ½ унция қарапайым сироп
- Мұз
- Гарнирге арналған лимон бұралмасы
Нұсқаулар
- Коктейль шейкеріне мұзды, ирланд вискиін, ақжелкен ликерін, лимон шырынын және қарапайым сиропты қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Таза мұздың үстіне шыны тасты сүзіп алыңыз.
- Лимонның бұралуымен безендіріңіз.
Жыл бойы сәттілік
Ирландиялық вискиіңізді шығарып, Ирландияға деген сүйіспеншілігіңіз үшін тост жасау үшін көктемді күтпеңіз. Жыл бойы бақытты өмір сүріңіз; тіпті жасыл бояғышты жоюдың қажеті жоқ.
