Шай уақыты! Қалжың, бұл коктейльді шай уақыты. Ал шай коктейльдері жай ғана ыстық тоқаш емес, бірақ біз бірінші болып суық күнде ыстық тоқаштан ештеңе жетпейтінін айтамыз. Ендеше салқындап шай коктейльдерін дайындаймыз.
Бурбон тәтті шай коктейлі
Бұл коктейль өте күрделі. Мәселен, сізге бір бөтелке виски, алдын ала дайындалған тәтті шай және лимон алу керек. Қосымша несие үшін біраз жалбыз.
Ингредиенттер
- 2 унция лимон шайы қосылған бурбон
- 5 унция тәтті шай
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- Мұз
- Гарнирге лимон тілімі мен жалбыз бұтағы
Нұсқаулар
- Коктейль шейкеріне мұз, бурбон, тәтті шай және лимон шырынын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Жаңа мұздың үстіне стақанға сүзіңіз.
- Лимон тілімімен және жалбыз бұтағымен безендіріңіз.
Hot Toddy
Ыстық тоди? О, ол әйгілі. Қаншалықты танымал? Осы рецепттерді қараңыз немесе классикаға сүйеніңіз.
Green Tea Highball
Екі есе пайда болу үшін көк шайды екі есе арттырыңыз, бұл ғылымның айтуы бойынша. (Ал ғылым деп біз дірілдерді айтамыз.)
Ингредиенттер
- 2 унция жасыл шай қосылған джин
- 2 унция салқындатылған көк шай
- ½ унция қарапайым сироп
- ½ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- Мұз
- Клубқа арналған сода
- Әк дөңгелегі мен гарнирге арналған жалбыз бұтағы
Нұсқаулар
- Хайбол стаканына мұзды, көк шайды, жасыл шайды, лайм шырынын және қарапайым сиропты қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Клуб содасын қосыңыз.
- Араластыру үшін бір рет араластырыңыз.
- Әк дөңгелегі мен жалбыз бұтақтарымен безендіріңіз.
Дәмді ром шайы
Бүгін кешке дәмдеуіштер мен кремді коктейль ішу үшін түстен кейін қанық шайды қайнатып, суытыңыз.
Ингредиенттер
- 2 унция қара шай қосылған ром
- 4 унция салқындатылған шай шайы
- 2 унция толық сүт
- ¼ унция даршын қарапайым сироп
- Мұз
- Гарнирге арналған тұтас жұлдызды анис пен корица таяқшасы
Нұсқаулар
- Коктейль шейкеріне мұз, қара шай ромы, шай шайы, қаймағысыз сүт және корица қосылған қарапайым сироп қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Коктейль стаканына балғын мұз үстіне сүзіңіз.
- Жұлдызды анис пен корица таяқшасымен безендіріңіз.
Жалбыз шайы виски Джулеп
Сіз жалбыз жулепінен ләззат алып, «бұл қытырлақ және кішкентай болса екен?» деп ойладыңыз ба? Сіз жалғыз емессіз, өйткені бізде бар.
Ингредиенттер
- 2 унция жалбыз шайы қосылған арақ НЕМЕСЕ бурбон
- ½ унция қарапайым сироп
- ½ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- Мұз
- Гарнирге арналған жалбыз бұтағы мен әк дөңгелегі
Нұсқаулар
- Тас стақанға немесе джюлеп кесеге мұз, жалбыз бурбон, қарапайым сироп және лайм шырынын қосыңыз.
- Көбірек мұз қосыңыз.
- Жалбыз бұтағымен және лайм дөңгелегімен безендіріңіз.
Earl Grey коктейльдері
Тегіс грей шай коктейльдері бар ваннаға батырыңыз. Бұл ең жақсы түстен кейінгі коктейль деп дауласуға болады.
Ара шайлары
Бұл коктейльді араның тізесі деп те айтуға болады. Жарайды, олар мұны айта алады, өйткені бұл классикаға салқын риф болғандықтан.
Ингредиенттер
- 2 унция лимон шайы қосылған джин
- ¾ унция бал сиропы
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- Мұз
- Гарнирге арналған лимон дөңгелегі, міндетті емес
Нұсқаулар
- Коктейль шейкеріне мұз, лимон шайын, бал сиропын және лимон шырынын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Таза мұздың үстіне тас стаканға сүзіп алыңыз.
- Қаласаңыз лимон дөңгелегімен безендіріңіз.
Қатты комбуча
Қымыз классикалық ашытылған шайды ұмытамыз деп ойладыңыз ба? Өтінемін, біз мұндай ананы ешқашан ұмытпаймыз. Осы қатты комбуча коктейльдерін бір жұтып алыңыз.
Көк шай Маргарита
Маргаритадан өзіңізге аздап антиоксидантты күшейтіңіз. Бұл іс жүзінде спа суы.
Ингредиенттер
- 2 унция жасыл шай қосылған текила
- 1 унция жаңа сығылған лайм шырыны
- ¾ унция апельсин ликері
- ¼ унция агава сиропы
- Мұз
- Гарнирге арналған әк дөңгелегі
Нұсқаулар
- Коктейль шейкеріне мұз, көк шай текила, лайм шырыны, апельсин ликері және агава сиропын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Таза мұздың үстіне тас стаканға сүзіп алыңыз.
- Әк дөңгелегімен безендіріңіз.
Құрмет грамотасы: Көк шайдың атысы
Бұл жасыл шайдың құрамында жасыл шай жоқ, бірақ оның дәмі шынайы нәрсеге жақын болғандықтан, бас изеу керек. Сіз әрқашан салқындатылған көк шайды қосуға болады!
Шай уақытын бақытты сағатқа айналдыру
Шай уақыты қазір шайға тұндырылған коктейльдер бар коктейль уақыты. Тәтті, дәмді және салқындатылған, кез келген уақытта шай ішуге жақсы уақыт. Кофеиннен де емес, кішкене шумен.
