Шамдарды жағып, кружкаларды жинап, ең жайлы жылы Ризашылық коктейльдеріне дайындалыңыз. Сабыр етіңіз және баяу пешке сіз үшін коктейль дайындауға мүмкіндік беріңіз. Кез келген жастағы кез келген адам ләззат алатын ыстық коктейльдерді ұсыныңыз немесе оларды жеке қолмен жасаңыз. Сізге ең үлкен қуаныш немесе бақыт әкелетін нәрсе, кешірілмейтін шалбарға өкінетін күн, бұл ыстық Ризашылық сусындары сізді қамтыды.
Ересектерге арналған ыстық шоколад
Ыстық шоколад тек Алғыс айту күнінде балалар дастарханындағыларға ғана арналған емес -- шынын айтқанда, баланың дастарханы жыл сайын аздап қартайып барады. Анд кәмпиттерін жақсы көретін үлкен туыстарына ұнауы мүмкін дәмі бар осы ересектерге арналған ыстық шоколадпен балаша болыңыз.
Ингредиенттер
- 8 унция қара ыстық шоколад
- 1 унция арақ
- ¾ унция жалбыз ликері
- Гарнирге зефир, какао ұнтағы және жалбыз бұтағы
Нұсқаулар
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Жылы кружкаға қара ыстық шоколад, арақ және жалбыз ликерін қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Зефир, какао ұнтағы және жалбыз бұтақтарымен безендіріңіз.
Зімбір-Алма Ыстық Тодди
Күзгі хош иістер мен пайдалы зімбір ноталары бар осы тамаша теңдестірілген ыстық тоқашпен тым толық қарындарды тыныштандырыңыз, суық қолдарды жұбатыңыз және жүректерді жылытыңыз. Күшті тістеу үшін зімбірдің қосымша тілімін пайдаланыңыз.
Ингредиенттер
- 1½ унция виски
- 1 унция алма сидрі
- ¾ унция бал
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ½ унция зімбір ликері
- 1 тілім аршылған жаңа зімбір
- Үстіне ыстық су
- Даршын таяқшасы, жұлдызды анис және гарнирге арналған имбир тілігі
Нұсқаулар
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Жылы шыныаяқта жаңа зімбірді лимон шырынын араластырыңыз.
- Виски, алма сидрі, бал және зімбір ликерін қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Үстіне ыстық су құйыңыз.
- Даршын таяқшасымен, жұлдызды аниспен және зімбір тілімімен безендіріңіз.
Ыстық май қосылған ром
Алғыс айту күніне арналған дәстүрлі және классикалық сусындарды ұстаныңыз, олар пекан мен асқабақ пирогтары немесе ыстық май жағылған ром қосылған үй салмасы арасында өте қолайлы.
Ингредиенттер
- 2 шай қасық қоңыр қант
- 1½ ас қасық ерітілген тұзсыз сары май
- 2 унция қара ром
- ¼ унция ванильді ликер
- 1-2 штрих даршын ащысы
- Үстіне ыстық су
Нұсқаулар
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Жылы кружкаға қоңыр қант, сары май, қара ром, ванильді ликер және корица ащысын қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Үстіне ыстық су құйыңыз.
- Жақсы араласу үшін абайлап араластырыңыз.
Ром глиндендірілген сидр
Бұл рецептті оңай екі еселеп немесе қажетіне қарай одан да көп. Ешкім суытып қойған сусынды қаламайды.
Ингредиенттер
- 5 унция алма сидрі
- 2 унция қара ром
- ½ унция иісті бұрыш драм
- ½ шай қасық тұтас қалампыр
- 2 толық жұлдызды анис
- 1 тұтас даршын таяқшасы
- Гарнирге арналған даршын таяқшасы мен алма тілімдері
Нұсқаулар
- Кішкене кастрюльге баяу отта алма сидрін, қалампырды, жұлдызды анисті және даршын таяқшасын қосамыз.
- Баяу қайнатыңыз, шамамен бес минут қыздырыңыз.
- Дәмдеуіштерді сүзіп алыңыз.
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Жылы кружкаға ром, хош иісті бұрыш және жылы сидр қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Даршын таяқшасымен және алма тілімдерімен безендіріңіз.
Боози шайы
Күрделі және кремді ыстық рифф, ішімдік шайы тым толтырылмайтын тамаша жылы сусын.
Ингредиенттер
- 5 унция дайындалған шай шайы
- 1½ унция қара ром
- ¾ унция сүт
- ½ унция бал
- Гарнирге арналған жұлдызды анис
Нұсқаулар
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Жылы кружкаға шай, қара ром, сүт және бал қосыңыз.
- Балды біріктіріп, еріту үшін абайлап араластырыңыз.
- Жұлдызды аниспен безендіріңіз.
Баяу пеште жылы алма пирогы коктейлі
Сезіміңізді бір тілім жылы алма бәлішіне бөліңіз -- тек бұл сізді шамадан тыс тойдырмайтын дәмді коктейль. Сондай-ақ, бәліштің нақты тіліміне көп орын бар, бұл сізді іштен жылытады. Жеңіл сусын үшін ингредиенттерді баяу пешке салыңыз. Бұл шамамен он екі порцияға жетеді.
Ингредиенттер
- 9 кесе алма сидрі
- 8 тұтас даршын таяқшасы
- 2 ас қасық тұтас қалампыр
- 6 толық жұлдызды анис
- 2½ кесе дәмдеуіш ром
- ½ кесе ванильді ликер
- Гарнирге арналған сүзгіленген крем
Нұсқаулар
- Баяу пеште алма сидрін, даршын таяқшаларын, тұтас қалампырды және жұлдызды анисті қосыңыз.
- Шамамен 90 минут жылытуға рұқсат етіңіз.
- Проциялар алдында дәмдеуіштер қосылған ром мен ванильді ликерді араластырыңыз.
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Алма сидрінен дәмдеуіштерді алып тастаңыз.
- Жылы кружкаға жылытылған сидр, дәмдеуіш ром және ванильді ликер қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Кілегеймен безендіріңіз.
Cranberry Hot Toddy
Мүкжидек - күзде, Ризашылық күніне дейін, мүкжидек соусы дастархандағы негізгі тағам болып табылатын өте тыныш жұлдыз. Бұл тағамға деген сүйіспеншілігіңізді мүкжидек ыстық тоқашымен сыйлаңыз. Алкогольсіз сусын болу үшін ішімдікті өткізіп жіберіп, бал қосыңыз.
Ингредиенттер
- 2 унция мүкжидек арағы
- ½ унция даршын ликері
- 1 унция мүкжидек шырыны
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- Үстіне ыстық су
- Апельсин тілімі мен гарнирге арналған мүкжидек
Нұсқаулар
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Жылы кружкаға мүкжидек арағын, даршын ликерін, мүкжидек шырынын және лимон шырынын қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Апельсин тілімімен және мүкжидекпен безендіріңіз.
Кокос жаңғағы ыстық шоколад
Алға барып, саусақтарыңызды ыстық шоколадтың ерекше жағына батырыңыз: кокос жаңғағы! Бұл классиканың декаденттік нұсқасы, ол жазғы дәмімен кез келген Алғыс айту мерекесін бірден қыздырады.
Ингредиенттер
- 6 унция ыстық шоколад
- 2 унция кокос ромы
- ¼ унция бадам ликері
- Гарнирге арналған зефир
Нұсқаулар
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Жылы кружкаға ыстық шоколад, кокос ромы және бадам ликерін қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Зефирмен безендіріңіз.
Классикалық дерлік Ыстық Тодди
Қолыңызда классикалық ыстық тоқаш болса да, өзгеруге дайын емес пәкшіл Pilgrim отбасы мүшелеріңіздің көңілін қалдырыңыз.
Ингредиенттер
- 2 унция інжір қосылған бурбон
- ¾ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ¾ унция бал сиропы
- Үстіне ыстық су
- Гарнир үшін тұтас қалампырмен тесілген апельсин тілімі
Нұсқаулар
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Жылы кружкаға інжір бурбонын, лимон шырынын және бал сиропын қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Үстіне ыстық су құйыңыз.
- Гарнир дайындау үшін апельсин тілімін қалампырмен тесіңіз.
- Тесіктелген апельсин тілімімен безендіріңіз.
Глинтвейн
Биыл күлгін ерін мен тістерді өткізіп жіберіңіз; Сіздің ақ шараппен бір стаканнан бұрын ләззат алғаныңызды ешкім білмейді.
Ингредиенттер
- 750 мл құрғақ ақ шарап, совиньон блан немесе пинот гриджио
- ½ кесе бренди
- ¼ кесе бал ликері
- ¼ кесе апельсин ликері
- 2 туралған апельсин
- 1 ас қасық тұтас қалампыр
- 3 тұтас даршын таяқшасы
- 4 толық жұлдызды анис
- Гарнирге арналған розмарин бұтағы
Нұсқаулар
- Орташа кастрюльде орташа төмен отта ақ шарап, бренди, бал ликері, апельсин ликері, апельсин тілімдері және дәмдеуіштерді қосыңыз.
- Шамамен жиырма минуттан екі сағатқа дейін қайнатыңыз, бірақ қайнатуға жол бермеңіз.
- Апельсиндер мен дәмдеуіштерді сүзіп алыңыз.
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Жылы кружкаға глинтвейн қосыңыз.
- Розмарин бұтағымен безендіріңіз.
Жылы бурбон сидрі
Көзді ашып-жұмғанша үш ингредиенттен тұратын коктейльді жинаңыз -- уақытыңыз тар болса немесе басқалардың шыдамы тар болса, оны екі етіп жасаңыз. Енді мен шүкірлік ететін нәрсе деп атаймын.
Ингредиенттер
- 2 унция бурбон
- 5 унция алма сидрі
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- Гарнирге арналған даршын таяқшасы
Нұсқаулар
- Кішкене кастрюльге баяу отта бурбон, алма сидрін және лимон шырынын қосамыз.
- Шамамен бес минут қыздыруға рұқсат етіңіз.
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Жылы кружкаға жылытылған бурбон сидрін қосыңыз.
- Даршын таяқшасымен безендіріңіз.
Баяу пісіретін мүкжидек глинтлинлидлі шарап
Мүкжидектен глинтвейн жасаудың ең қиын бөлігі - баяу пештің шаңын сүрту; содан кейін бұл рецепт өзіне қамқорлық жасайды. Қайсысы керемет, өйткені кімге істер тізіміне тағы бір нәрсе қосу керек?
Ингредиенттер
- 750 мл қызыл шарап, мерлот немесе зинфандель
- ½ кесе бренди
- 2½ кесе мүкжидек шырыны
- ¾ унция шие шырыны
- ¾ кесе алма сидрі
- 1 кесе мүкжидек
- 2 апельсин, туралған
- ½ ас қасық тұтас қалампыр
- ¾ ас қасық жұлдызды анис
- 3 тұтас даршын таяқшасы
- Апельсин тілімі мен гарнирге арналған мүкжидек
Нұсқаулар
- Баяу пеште қызыл шарап, коньяк, мүкжидек шырыны, шие шырыны, алма сидрі, мүкжидек, туралған апельсин, қалампыр, жұлдызды анис, даршын таяқшаларын қосыңыз.
- Төмен температурада шамамен бір-үш сағат пісіріңіз.
- Дәмдеуіштер мен апельсин тілімдерін сүзіп алыңыз.
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Жылы кружкаға глинтвейн қосыңыз.
- Апельсин тілімімен және мүкжидекпен безендіріңіз.
Ыстық пенициллин
Дәстүрлі пенициллин коктейлі, скотч, бал және лимон осы жылы алғыс айту коктейльінде ыстық тоқашты кездестіреді. Ал кешкі асқа келген адам бәрібір суық тиюі мүмкін. Бұл екі порция жасайды.
Ингредиенттер
- 4 унция скотч
- 3 унция жаңа сығылған лимон шырыны
- 4 унция бал
- 4 унция су
- ¾ унция бір уыт скотч
- Апельсин дөңгелегі және гарнирге арналған тұтас қалампыр
Нұсқаулар
- Кішкене кастрюльге баяу отта бал мен суды қосамыз.
- Бал ерігенше қайнатыңыз және араластырыңыз.
- Скотч пен лимон шырынын қосыңыз.
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Жылы кружкаға жылытылған қоспаны қосыңыз.
- Гарнир дайындау үшін қызғылт сары дөңгелекті қалампырмен тесіңіз.
- Тесіктелген қызғылт сары дөңгелекпен безендіріңіз.
Дәмді кофе
Бұл ирландиялық кофе рифті әдеттегіден сәл көп жұмысты қажет етеді, бірақ мұны ең оңай жолмен жасауға дайын болсаңыз, қайнатпас бұрын жарты шай қасық ұнтақталған даршынды кофе ұнтағына араластыруға болады. Сол жерден әдеттегідей виски қосыңыз.
Ингредиенттер
- 2 унция дәмдеуіш ром
- ½ унция оргета
- 2-3 штрих даршын ащысы
- 1-2 сызықша хош иісті ащылар
- Жаңа қайнатылған кофе
- Гарнирге арналған сүзгіленген крем
Нұсқаулар
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Жылы кружкаға дәмдеуіштер қосылған ром, оржета және ащы тағамдарды қосыңыз.
- Жаңа кофемен толықтырыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Кілегеймен безендіріңіз.
Сидрден жасалған жылы сусын
Бұл коктейльді ішіп көргің келе ме, жоқ па, оны ойлаудың қажеті жоқ.
Ингредиенттер
- 2 унция торт арақ
- 6 унция алма сидрі
- ½ унция даршын ликері
- ¼ унция қарапайым сироп
- Гарнирге арналған даршын таяқшасы
Нұсқаулар
- Кішкене кастрюльде баяу отта торт арағын, алма сидрін, даршын ликерін және қарапайым сиропты қосыңыз.
- Жылығанша қыздырыңыз, шамамен үш-бес минут.
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Жылы кружкаға алма сидрінің қоспасын қосыңыз.
- Даршын таяқшасымен безендіріңіз.
Алғыс айту күніне арналған жылы сәйгүліктер
Алкогольсіз ыстық Алғыс айту күніне арналған сусындармен стақанға көп ішімдік салмай-ақ, жылы әрі дәмді нәрсе үшін қышуды қанағаттандырыңыз.
Гатлиникалық карамель алма сидрі
Классиканың осы карамель нұсқасымен дәстүрлі глинтлинельді алма сидрін тәттілендіріңіз. Үстелге беріп жатқанда ішіне бірнеше карамель кәмпиттерін салып, оған қосымша талғам мен жағымды тосын сый беріңіз.
Ингредиенттер
- 6 унция алма сидрі
- 3 унция карамель сиропы
- 1 шай қасық тұтас қалампыр
- 2 толық жұлдызды анис
- 1 тұтас даршын таяқшасы
- Гарнирге арналған даршын таяқшасы
Нұсқаулар
- Кішкене кастрюльге баяу отта алма сидрін, карамель сиропын, қалампырды, жұлдызды анисті, корица таяқшасын қосамыз.
- Баяу қайнатыңыз, шамамен бес минут қыздырыңыз.
- Дәмдеуіштерді сүзіп алыңыз.
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Жылы кружкаға жылытылған сидрді қосыңыз.
- Даршын таяқшасымен безендіріңіз.
Жүктелген ыстық шоколад
Жай ғана ішімдікпен бір кесе ыстық шоколадты емдей алмаймын деп ойламаңыз. Құпия ингредиент сіздің ішімдік шкафында жасырылған.
Ингредиенттер
- 6 унция ыстық шоколад
- ¼ унция бадам сиропы
- 3-4 дана шие ащысы
- 1-2 штрих даршын ащысы
- Гарнирге арналған зефир, какао ұнтағы және даршын таяқшасы
Нұсқаулар
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Жылы кружкаға ыстық шоколадты, бадам сиропын және ащыларды қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Зефир, какао ұнтағы және даршын таяқшасымен безендіріңіз.
Баяу пештегі алкогольсіз глинтвейн
Алкогольсіз нұсқасы бар бір стақан жылы глинтвейннің раундынан ләззат алу үшін отырудың қажеті жоқ. Жақсырақ, бұл қолмен ұстауға тамаша және қонақтарға жеке порцияларға бренди қосуға мүмкіндік береді. Барлығына өте ыңғайлы және бұл шамамен он порцияны құрайды.
Ингредиенттер
- 5 кесе жүзім шырыны немесе алкогольсіз шарап
- 1 кесе мүкжидек шырыны
- ½ кесе шие шырыны
- 2 унция қарапайым сироп
- 1 ас қасық тұтас қалампыр
- 3 таяқша даршын
- 2 апельсин, туралған
- Гарнирге арналған қызғылт сары сына
Нұсқаулар
- Баяу пеште жүзім шырыны, мүкжидек шырыны, шие шырыны, қарапайым сироп, қалампыр, даршын таяқшалары және апельсин тілімдерін қосыңыз.
- Төмен температурада шамамен 90 минут пісіріңіз.
- Дәмдеуіштерді сүзіп алыңыз.
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Жылы кружкаға глинтрозды қосыңыз.
- Апельсин сынасымен безендіріңіз.
Алкогольсіз Ыстық Тодди
Сіз әлі де ыстық тоқылған мактеймен іштен жылытуға болады. Барлық дәмдер, ішімдіктердің ешқайсысы емес.
Ингредиенттер
- 6 унция қайнатылған қара немесе роибо шайы
- 1½ унция бал
- 1 унция жаңа сығылған лимон шырыны
- 1-2 сызықша хош иісті ащылар
- Апельсин тілімі, даршын таяқшасы және гарнирге арналған жұлдызды анис
Нұсқаулар
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Жылы кружкаға шай, бал, лимон шырынын және ащыларды қосыңыз.
- Жақсы араластыру үшін араластырыңыз.
- Апельсин тілімімен, даршын таяқшасымен және жұлдызды аниспен безендіріңіз.
Алкогольсіз ыстық мүкжидек сусыны
Әңгіменің дыбыс деңгейін төмендетіп, барлығын қуанту үшін алғыс айту күніне арналған ыстық мүкжидек сусынымен жылытатын дәмдерді араластырыңыз.
Ингредиенттер
- 4 унция мүкжидек шырыны
- 3 унция алма сидрі
- 2 унция жаңа сығылған апельсин шырыны
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- 2 тұтас даршын таяқшасы
- Гарнирге арналған корица таяқшасы мен жұлдызды анис
Нұсқаулар
- Кішкене кастрюльге баяу отта мүкжидек шырынын, алма сидрін, апельсин шырынын, лимон шырынын, корица таяқшаларын қосамыз.
- Шамамен он минут қайнатыңыз.
- Даршын таяқшаларын сүзіп алыңыз.
- Кружканы ыстық суға толтырып жылытыңыз.
- Кружка жылы болғаннан кейін суды төгіп тастаңыз.
- Жылы кружкаға жылы мүкжидек қоспасын қосыңыз.
- Даршын таяқшасымен және жұлдызды аниспен безендіріңіз.
Алғыс айту үшін саусақтарыңыздан мұрын ұшына дейін жылытатын сусындар
Кейде Алғыс айту күні жылыну үшін жемпір мен жақсы компаниядан да көп қажет. Баршаңызды қуаныш пен ризашылыққа толы қызғылт иіске бөлейтін ыстық сезімді тездету үшін алғыс айту күніне арналған ыстық сусындарға жүгініңіз.