Ингредиенттер
- 2 унция қарбыз арағы
- ¾ унция қарбыз шырыны
- ½ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- Мұз
- Гарнирге арналған қарбыз сынасы
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз, қарбыз арағы, қарбыз шырыны, лайм шырынын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Қарбыз сынасымен безендіріңіз.
Вариациялар және ауыстырулар
Қарбыздан жасалған мартиниге арналған стандартты рецепт жоқ, яғни оны жасауда көптеген нұсқалар бар.
- Қарбыз шырынын өткізіп жіберіп, қарбыздың қышқыл шнапстарын қабылдаңыз.
- Үйде жасалған тұндырылған қарбыз арағын таңдаңыз.
- Дәмі тәттірек болу үшін қарапайым сиропты қосыңыз.
- Лайм шырынын орнына лимон шырынын қолданып, цитрус ноталары ашық болады.
- Қарбыздың нәзік дәмі үшін қарапайым арақты пайдаланыңыз.
Гарнирлер
Қолыңызда қарбыз болмаса немесе қарбыз гарниріне қауіп төндіргіңіз келмесе, демалыңыз - сізде басқа да көптеген мүмкіндіктер бар.
- Коктейльге тесілген шар тәрізді немесе текшеленген қарбызды пайдаланыңыз.
- Қарбызды өткізіп жіберіп, лайм дөңгелегін, сына немесе тілімдерді пайдаланыңыз.
- Әк таспасы, қабығы немесе бұралуы жарқын түс береді.
- Заманауи гарнир үшін сусыздандырылған цитрустық дөңгелекті таңдаңыз.
- Арақ қосылған қарбыз тілімімен безендіріңіз.
Қарбыз Мартини туралы
Қарбыздан жасалған мартини, әрине, тек атымен ғана мартини болып табылады, өйткені ол құрғақ вермутты өткізіп жібереді және көптеген қосымша ингредиенттерден тұрады. Дегенмен, коктейль бұрынғысынша дәстүрлі мартини сияқты, ішімдікке арналған ингредиенттерден тұрады.
Қарбыздан жасалған арақ пен шнапс нарықта оңай қол жетімді болса, қарбыз мартиниін үйде тұндырылған қарбыз арағын жасау арқылы жеңілдетуге болады. Тұндырылған қарбыз арағын жасау үшін сізге екі ингредиент қажет: арақ және қарбыз. Алты кесе текше қарбызды қайта жабылатын банкаға немесе басқа шыны ыдысқа салыңыз, содан кейін текшеленген қарбызға үш кесе арақ қосыңыз. Жай ғана мықтап жабыңыз және тоңазытқышта шамамен үш күннен бір аптаға дейін жақсы танысуға мүмкіндік беріңіз.
Бокалдағы қарбыз
Қарбыз мартини – стақанға сығымдалған тұтас қарбыз. Дәмі және қарбызды кесу үшін түстен кейінгі уақытты жеңілдететін минималды жұмысы бар бұл мартини қарбызға деген құмарлықты тырнап тастайды.
