Мәскеу қашыры – классикалық коктейль. Көрнекі түрде ол бірден көзге түседі және оның ащы дәмі ерекше және ерекше дәм ұсынады. Түпнұсқа рецепт әлемге классикаға жаңа және ерекше бұрылыстардың тізімін бергені түсінікті. Сіз Мәскеу қашырын әрқашан ұнатсаңыз ба, әлде Мәскеу қашырының бірнеше нұсқаларын қолданып көруді бірден бастағыңыз келе ме, барлығына арналған кейбіреулер бар.
Mezcal Mule
Мәскеу қашырының түтін туысы өзінің дәмін терең және түтін мезкалдан алады.
Ингредиенттер
- 2 унция мезкал
- ¾ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- Мұз
- Үстіне зімбір сырасы
- Әк дөңгелегі мен гарнирге арналған жалбыз бұтағы
Нұсқаулар
- Мыс кружкаға немесе стақанға мұз, мезкал және лайм шырынын қосыңыз.
- Үстіне зімбір сырасы.
- Әк дөңгелегі мен жалбыз бұтағымен безендіріңіз.
Лондон қашыры
Джин сіз қашыр рифтері туралы ойлаған кезде ойлайтын бірінші рух болмауы мүмкін, бірақ арша ноталары ащы зімбір сырасымен жақсы үйлеседі.
Ингредиенттер
- 2 унция Лондон құрғақ джині
- ½ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- Мұз
- Үстіне зімбір сырасы
- Гарнирге арналған жалбыз бұтағы
Нұсқаулар
- Хайбол стаканына мұз, джин және лайм шырынын қосыңыз.
- Үстіне зімбір сырасы.
- Жалбыз бұтақтарымен безендіріңіз.
Кентукки қашыры
Мәскеу қашырындағы бұл әйгілі риф бурбон ішетіндердің арасында танымал.
Ингредиенттер
- 2 унция бурбон
- ¾ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- Ұсақталған мұз
- Үстіне зімбір сырасы
- Гарнирге арналған лайм сынасы
Нұсқаулар
- Тас стақанға лайм сынасын, ұсақталған мұзды, бурбонды және лайм шырынын қосыңыз.
- Үстіне зімбір сырасы.
- Қосымша лайм сынасымен безендіріңіз.
Джин Джин Муле
Лондон қашырына өте ұқсас, джин қашыры қоспаға қарапайым сиропты, сондай-ақ аздаған жалбызды қосады.
Ингредиенттер
- 1-2 жаңа жалбыз бұтақтары
- 2 унция джин
- ¾ унция қарапайым сироп
- ¾ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- Мұз
- Гарнирге арналған жалбыз бұтағы
Нұсқаулар
- Коктейль шейкерінде жалбыз бұтақтары мен қарапайым сироп.
- Мұз, джин және лайм шырынын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Таза мұздың үстіне шыны тасты сүзіп алыңыз.
- Үстіне зімбір сырасы.
- Жалбыз бұтақтарымен безендіріңіз.
Құлпынай қашыр
Көңілді айналдыру үшін қашырға тәтті және сергітетін құлпынай қосыңыз.
Ингредиенттер
- 2 унция құлпынай арақ
- ½ унция апельсин ликері
- ½ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- Мұз
- Үстіне зімбір сырасы
- Гарнирге арналған құлпынай тілімдері
Нұсқаулар
- Тас стақанға мұз, құлпынай арағын, апельсин ликерін және лайм шырынын қосыңыз.
- Үстіне зімбір сырасы.
- Құлпынай тілімдерімен безендіріңіз.
Мексика қашыры
Егер сіз текиланы ұнатсаңыз және зімбір сырасының дәмдеуіштерін ұнатсаңыз, онда мексикалық қашыр - сіз бұрын-соңды білмеген жауап.
Ингредиенттер
- 2 унция текила
- ¾ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- ½ унция апельсин ликері
- Мұз
- Үстіне зімбір сырасы
- Әк сынасы мен гарнирге арналған жалбыз бұтағы
Нұсқаулар
- Тас стақанға мұз, текила, лайм шырыны және апельсин ликерін қосыңыз.
- Үстіне зімбір сырасы.
- Әк сынасы мен жалбыз бұтақтарымен безендіріңіз.
Бақша қашыр
Егер сіз сергітетін араластырылған сусындарды ұнатсаңыз және коктейльді жақсы көретін болсаңыз, бұл қашырда қияр мен шөп дәмі бар.
Ингредиенттер
- 2-3 қияр тілімдері
- 1-2 бұтақ насыбайгүл
- 2 унция қияр арақ
- ¾ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- ¼ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- Мұз
- Үстіне зімбір сырасы
- Әк сынасы мен гарнирге арналған жалбыз бұтағы
Нұсқаулар
- Коктейль шейкерінде лимон шырыны қосылған қияр мен насыбайгүлді араластырыңыз.
- Мұз, қияр арақ, лайм шырынын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Таза мұздың үстіне шыны тасты сүзіп алыңыз.
- Әк сынасы мен жалбыз бұтақтарымен безендіріңіз.
Лимон қашыры
Әкті шайқаңыз және жарқын цитрустық жаңарту үшін жаңа піскен лимонды пайдаланыңыз.
Ингредиенттер
- 2 унция арақ
- ¾ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ¼ унция қарапайым сироп
- Мұз
- Үстіне зімбір сырасы
- Зімбір тілімі, лимон тілігі және гарнирге арналған жалбыз бұтақтары
Нұсқаулар
- Хайбол стаканына арақ, лимон шырыны және қарапайым сироп қосыңыз.
- Үстіне зімбір сырасы.
- Араласу үшін ақырын араластырыңыз.
- Зімбір тілімімен, лимон тілімімен және жалбыз бұтақтарымен безендіріңіз.
Мартини Муле
Мәскеу қашырының дәмі, бірақ мартини стаканында сақталған. Егер сіз шынымен профильді көтергіңіз келсе, зімбір сырасының орнына жарқыраған шарапты пайдаланыңыз.
Ингредиенттер
- 1½ унция арақ
- ¾ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- ½ унция зімбір бренди
- Мұз
- Үстіне зімбір сырасы
- Гарнирге арналған лаймды бұрау, міндетті емес
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз, арақ, лайм шырыны және зімбір бренди қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Үстіне зімбір сырасы.
- Әк иірімімен безендіріңіз.
Хайбол қашыр
Классикалық қашыр классикалық хайболға кездеседі.
Ингредиенттер
- 2 унция арақ
- ¾ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- 2 унция лайм содасы
- Мұз
- Үстіне зімбір сырасы
- Гарнирге арналған жалбыз бұтағы
Нұсқаулар
- Топта мұз, арақ, лайм шырыны және лайм содасын қосыңыз.
- Үстіне зімбір сырасы.
- Жалбыз бұтақтарымен безендіріңіз.
Сидр қашыры
Қашырдағы сидр дәмін, алма мен даршынның дәмдеуіштер зімбір сырасымен бірге дәмін татыңыз.
Ингредиенттер
- 2 унция арақ
- 2 унция алма сидрі
- ¾ унция иісті бұрыш драм
- ½ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- Мұз
- Үстіне зімбір сырасы
- Гарнирге арналған жалбыз бұтағы мен әк дөңгелегі
Нұсқаулар
- Коктейль шейкеріне мұз, арақ, алма сидрін, иісті бұрыш драмын және лайм шырынын қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Мыс шыныаяққа балғын мұз үстіне сүзіңіз.
- Жалбыз бұтағымен және лайм дөңгелегімен безендіріңіз.
Цитрустық қашыр
Цитрус қашыры бұл коктейльді толығымен төңкеру үшін цитрус дәмінің шоғырын қосады.
Ингредиенттер
- 2 қызғылт сары сыналар
- 2 тілім лимон
- 2 лайм сыналары
- 2 унция цитрон арақ
- ¾ унция апельсин ликері
- ½ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- ¼ унция қарапайым сироп
- Мұз
- Үстіне зімбір сырасы
- Гарнирге арналған жалбыз бұтағы мен әк дөңгелегі
Нұсқаулар
- Коктейль шейкерінде цитрус сыналарын жай сироппен араластырыңыз.
- Мұзды, цитрон арағын, апельсин ликерін, лайм шырынын және қарапайым сиропты қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Мыс шыныаяққа балғын мұз үстіне сүзіңіз.
- Үстіне зімбір сырасы.
- Жалбыз бұтағымен және лайм дөңгелегімен безендіріңіз.
Қашыр ескі сән
Бұл сусынның газдалған зімбір сырасын өткізіп жіберуі оның Мәскеу қашырының толық рухы емес екенін білдірмейді. Егер көпіршіктер шынымен жетіспейтін болса, гарнирдің алдында зімбір сырасын қосуға болады.
Ингредиенттер
- 1½ унция арақ
- ¾ унция зімбір ликері
- ½ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- 2 сызықша жалбыз ащы
- Мұз
- Әк дөңгелегі мен гарнирге арналған жалбыз бұтағы
Нұсқаулар
- Араластыратын стаканға мұз, арақ, имбирь ликері, лайм шырыны және жалбыз ащысын қосыңыз.
- Суыту үшін тез араластырыңыз.
- Таза мұздың үстіне шыны тасты сүзіп алыңыз.
- Әк дөңгелегі мен жалбыз бұтағымен безендіріңіз.
Moscow Mule Spritz
Егер сіз заттарды сәл жеңілдетуге тырыссаңыз, дәмін емес, калориясын азайту үшін қашыр спрейінен ләззат алыңыз.
Ингредиенттер
- 2 унция лимон арақ
- ¾ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- Мұз
- 1½ унция зімбір сырасы
- Клубқа арналған сода
- Гарнирге арналған әк дөңгелегі
Нұсқаулар
- Шарап стаканына мұз, лимон арағын, лайм шырынын және имбирь сырасын қосыңыз.
- Клуб содасын қосыңыз.
- Әк дөңгелегімен безендіріңіз.
Жазғы қашыр
Жаздың дәмін мыс кружка мен гүлді гарнирге орап алыңыз.
Ингредиенттер
- 2 унция көкжидек арағы
- ½ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ½ унция апельсин ликері
- ½ унция қарапайым сироп
- Мұз
- Үстіне зімбір сырасы
- Жалбыз бұтағы мен гүлді гарнир
Нұсқаулар
- Мыс кружкаға көкжидек арағын, лайм шырынын, лимон шырынын, апельсин ликерін және қарапайым сиропты қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Үстіне зімбір сырасы.
- Жалбыз бұтағымен және гүлді гарнирмен безендіріңіз.
Алмұрт қашыры
Алмұрт - бұл баға жетпеген коктейль дәмі, ол үлкен мағына береді.
Ингредиенттер
- 2 унция алмұрт арағы
- ¾ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ½ унция қарапайым сироп
- Мұз
- Үстіне зімбір сырасы
- Гарнирге арналған алмұрт тілімі мен жалбыз бұтағы
Нұсқаулар
- Мыс кружкаға алмұрт арағын, лимон шырынын және қарапайым сиропты қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Үстіне зімбір сырасы.
- Алмұрт тілімімен және жалбыз бұтағымен безендіріңіз.
Итальяндық қашыр
Фернет, әрине, адамдар қашыр жасағысы келгенде ойлайтын рух емес, бірақ ол ең батыл қашырды жасайды.
Ингредиенттер
- 1½ унция Фернет
- ¾ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- ½ унция қарапайым сироп
- Мұз
- Әк дөңгелегі мен гарнирге арналған жалбыз бұтағы
Нұсқаулар
- Мыс кружкаға мұз, фернет, лайм шырыны және қарапайым сироп қосыңыз.
- Үстіне зімбір сырасы.
- Әк дөңгелегі мен жалбыз бұтағымен безендіріңіз.
Дәмді ләззат
Таңғажайып қашырды жасайтын көптеген дәмдер бар, кейбіреулер күтеді, ал басқалары жағымды тосын сый жасайды. Сіз оны қауіпсіз ойнай аласыз немесе батыл дәмдерді таңдай аласыз, қай жолыңыз болса да, сіз үшін қашыр дәмі бар.
