Ингредиенттер
- 5 унция қарапайым сироп
- 5 унция жаңа сығылған лайм шырыны
- 5 унция жаңа сығылған лимон шырыны
- 5 унция апельсин ликері
Нұсқаулар
- Үлкен құмыраға немесе ыдысқа қарапайым сиропты, лайм шырынын, лимон шырынын және апельсин ликерін қосыңыз.
- Араластыру үшін араластырыңыз.
- Сақтау және тоңазытқышты жабық құмырада немесе контейнерлерде сақтаңыз.
Микстің шамамен сегіз порциясын жасайды.
Вариациялар және ауыстырулар
Лонг-Айленд мұз шайының өз қоспасын жасаудың кереметі - бұл дәмдерді өзіңізге бейімдеу нұсқалары.
- Лимон немесе лайм шырынын мөлшерін жеке қалауыңызға және қоспаңыздың қышқыл болуын қалайтыныңызға қарай өзгертіңіз.
- Тәтті араластыру үшін аздап немесе одан да көп қарапайым сироп қосыңыз.
- Апельсин ликерін өткізіп жіберіп, спиртпен араластыратын уақыт келгенде қоспаны қосыңыз.
- Апельсин ликерінің орнына шамамен екі унция жаңа сығылған апельсин шырынын пайдаланыңыз.
- Кішкене партиялар үшін рецептті екіге бөліңіз.
- Кремді қышқыл қоспаны жасау үшін араластырудың әрбір сегіз унциясына бір жұмыртқаның ақтығын қосыңыз. Бір жұмыртқаның ақтығы бар коктейль шейкеріне сегіз унция қоспаны қосып, көбік пайда болғанша жақсылап шайқаңыз. Мұз қоспаңыз.
- Кола спирті жоқ ингредиенттердің бөлігі ретінде қажет болғанымен, оны қоспаға алдын ала қосу оның тегіс түсуіне әкелуі мүмкін.
- Апельсин ликерін таңқурай ликерімен ауыстырып, орнына Grateful Dead коктейльін дайындаңыз.
Алкогольмен қалай араластыруға болады
ЛИТ экспрессіне мінетін уақыт келгенде, бірнеше бөтелке ішімдік алу ғана қалады, ал сіз жолға түсесіз. Жоғары баллды стаканға мұзды және Лонг-Айленд ликерлерінің әдеттегі құрамын қосыңыз - джин, ром, текила және арақ. Үш унция LIT қоспасы мен кола шашыраңыз. 1:1 қатынасын есте сақтау оңай, бұл жағдайда кола шашырамас бұрын 3 унция спирт пен 3 унция қоспасы бар.
Қалай сақтау керек және қанша уақыт сақталады
Лонг-Айленд қоспасын ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз. Бұл толығымен жабылатын қақпағы бар құмыра ма, бір немесе екі шыны банка немесе күнделікті пластикалық контейнерлер ме, маңызды емес. Қоспаны үнемі тоңазытқышта сақтау керек және шамамен бір-екі апта бойы жақсы сақталады. Егер сізде тым көп қоспа болса, тағам қалдықтарын болдырмау үшін рецептті екіге бөлуге болады. Жұмыртқаның ақтығын таңдасаңыз, қоспаны екі күн ішінде қолдану керек.
Кешті бірге жалғастыру
Лонг-Айленд мұзды шайын араластыру ауыр болуы мүмкін, үстелдің үстіңгі жағында онға жуық бөтелкелер бар, ол қатты әсер етуі мүмкін. Үйде дайындалған Лонг-Айленд қоспасы арқылы сіз қосылған қант пен оғаш ингредиенттерді өткізіп жіберіп, мінсіз хош иістерді таңдайсыз, осылайша сіз бен бірінші жұтым арасындағы бөтелкелер азырақ болады.
