Пирогтың қыртысы тым дәмді, оның ешқайсысы босқа кетпейді! Кейде сіз дүкеннен сатып алған қыртысты сатып алсаңыз немесе үй пирогының қыртысын толтыру үшін алдын ала пісіргенде тым көп жасасаңыз, пісірілген пирогтың қалдықтары болуы мүмкін. Немесе кесу түріндегі қамырдың біраз бөлігі жиі қалады. Бұл орын алған кезде сіз қосымша бәліш жасай аласыз немесе басқа тағамдарға дәм мен текстураны қосу үшін артық қыртысты пайдалана аласыз. Оны лақтырмай, бонустық тағам дайындау үшін пайдаланыңыз!
Піскен қалған пирогты қалай қолдануға болады
Алдын ала пісірілген пирогтың қыртысын ас үйіңізде де жақсы қолдануға болады. Азық-түлік қалдықтарын азайтудың осы дәмді жолдарын пайдаланыңыз.
Деконструкцияланған пирог
Кім пирогты толық пирогтың ішіне ұқыпты салу керек дейді? Қолыңызда қосымша пісірілген пирогтың қыртысы болса, оны кесіп, деконструкцияланған пирогты жасаңыз. Сіз өзіңіздің сүйікті сиыр еті рецептіне бәліш қыртысының бөліктерін араластыра аласыз. Немесе мерекелік астың немесе отбасылық түскі астың қалдықтарымен шығармашылықпен айналысыңыз және қолыңызда бар ет, тұздық және көкөністерді бәліш қыртысының кесектерімен біріктіріңіз. Рамекендерге салып, бай және дәмді тағам алу үшін қыздырыңыз.
Бірегей кастрюль үсті
Сүйікті негізгі тағамның немесе гарнирдің кастрюль рецептерін толықтыру үшін крекер үгіндісін немесе қуырылған пиязды пайдаланудың орнына, үстіне пісірілген пирогты үгітіңіз. Бұл күркетауық кәстрөлдерінен бастап брокколи кәстрөлдеріне дейін тамаша жұмыс істейді. Бұл балаларға арналған кәстрөлдер үшін өте дәмді нұсқа, өйткені кішкентайлар кешкі асқа пирогты жеуді ұнатады. Дегенмен, егер сіз оны мұздатқыш кастрюль рецептімен қолдансаңыз, пісірер алдында бәліш қыртысының бөліктерін қосуды күтіңіз.
Созылған фарш
Сіздің сүйікті салма рецептін жасағанда, пирогтың қалған бөліктерін бөліп, оларды нан кесектерімен немесе нан үгінділерімен араластырыңыз. Бұл көбірек адамдарды тамақтандыру үшін салат рецептін ұзартуға көмектеседі немесе негізгі тағамнан бірнеше күн өткен соң деконструкцияланған пирогта пайдалану үшін одан да көп қалдықтарды қамтамасыз етеді.
Вегги пицца пирогы
Қалған пирогтың қыртысының жоғары жағының көп бөлігін алып тастаңыз. Ыстық шпинат пен артишокты қабықтың түбіне қалың қабатқа жайыңыз, содан кейін өзіңізге ұнайтын кез келген алдын ала пісірілген көкөністерді қосыңыз. Брокколи - әртүрлі қуырылған тамыр көкөністері сияқты жақсы нұсқа. Ұсақталған ірімшік себіңіз, содан кейін 350 градуста пеште ірімшік ерігенше қыздырыңыз.
Crusty S'mores
С'море жасау үшін грэм крекерінің орнына кәдімгі немесе грэм крекер пирогының қалдықтарын пайдаланыңыз. Немесе, с'море сусынының бір бөлігін дайындап, оны бәліш қыртысының үстіне қасықпен салыңыз.
Бананды пирог пудингі
Сүйікті банан пудингі рецептінің партиясын шайқаңыз, бірақ ванильді вафли қабатына пирог қыртысының бөліктерін қосыңыз. Немесе қосымша бәліш қыртысы жеткілікті болса, ванильді вафельді алмастырғыш ретінде бәліш қыртысының кесектерін ғана пайдаланыңыз.
Балмұздақ
Пісіруге қажет емес қосымша пирог қыртысы болса, оны кішкене бөліктерге бөліп, балмұздақтың үстіңгі жағы ретінде қолданыңыз.
Үйде жасалған парфе
Сіз ұнтақталған пісірілген бәліш қыртысын өзіңіздің йогурт парфейіңізде граноланың біразының (немесе барлығының) орнына қолдануға болады. Қосымша пирог қыртысының пайда болу себебі Ризашылық күнімен немесе Рождествомен байланысты болса, осы асқабақ йогурты парфей рецепті сияқты маусымдық парфейді таңдап, пирог қыртысын гранолаға ауыстырыңыз.
Мус тректері
Үстіңгі жағы ретінде ұнтақталған пісірілген пирог қыртысын пайдаланып, муссты келесі деңгейге шығарыңыз. Мысалы, өзіңізге ұнайтын шоколадты мусс рецептін жасаңыз, содан кейін үстіне шоколад бөліктері мен пирог қыртысының кесектерін араластырыңыз.
Жақсартылған ұсақ-түйек
Тағамның торт қабатына пісірілген пирог қыртысының кішкене кесектерін қосу арқылы сүйікті ұсақ-түйек рецептін жақсартыңыз. Күзге арналған асқабақ-зімбір егініне пісірілген бәліш қыртысын қосыңыз. Мұны жеген кез келген адам сіздің құпия ингредиентіңіз неде екенін білуі мүмкін. Сіз жұмбақ күліп: "Маған кішкентай шаян айтты" деп айта аласыз
Үлпілдек және жидек қыртысы
Піскен бәліштің қалған қабығын кесектерге кесіңіз немесе сындырыңыз және зефирдің үлпілгісімен салыңыз, содан кейін жаңа піскен жидектерді салыңыз. Қонақтар өздеріне көмектесуі үшін науаға салыңыз немесе бүйірінде олардың бірнешеуімен жаңа піскен жемістерден жеке табақшаларды дайындаңыз. Бұларды балалар да, ересектер де тез сіңіріп алатынына таң қалуыңыз мүмкін.
Бонус Пирогы
Әрине, егер сізде қосымша пісірілген пирог қыртысы болса, оны бонустық пирог жасау үшін пайдаланыңыз. Жай ғана сүйікті пудингпен немесе жеміс салмасымен толтырып, жеуге дайын болғанша тоңазытқышта сақтаңыз. Немесе пісіруге қажет емес пирогты толтырып, оны қыртысқа салыңыз. Бұл армандаған шоколад пирогының рецепті - жақсы нұсқа.
Қалған пирог қамырына арналған дәмді идеялар
Пирот қамырын тек пирогқа ғана қолданудың қажеті жоқ. Сіз оны пісірудің кез келген тәсілімен дәмді және қабыршақ тағам жасайды. Бұл рецепттердің барлығы сүйікті бәліш қыртысының рецепті сынықтарын біріктіріп, қалыңдығы шамамен төрттен бір дюймге дейін жаюдан басталады. Пештің барлық температуралары Фаренгейтпен берілген.
Шпинат шпинаттары
Қамырды тіктөртбұрыш пішінге келтіреміз. Өзіңіздің сүйікті шпинат сорпасын қамырға жұқа қабатпен таратыңыз. Қақпақты қамырдан илектелген бөренені қалыптастыра отырып, дөңгелек стилін айналдырыңыз. Тоңазытқышта шамамен бір сағат ұстаңыз, содан кейін қалыңдығы жарты дюймге жуық бөліктерге кесіңіз. Пешті 350-ге дейін алдын ала қыздырыңыз. Пергамент қағазымен жабылған печенье парағына бір қабат салып, 25 - 30 минут пісіріңіз.
Шағын киш
Сүйікті киш рецептерінің кішкентай нұсқаларын жасау үшін қалған пирогтың қабығын және кәдімгі немесе шағын өлшемді тоқаш пішінін пайдаланыңыз. Егер сіз брокколи кишін немесе көкөністердің немесе еттің үлкен бөліктері болуы мүмкін басқа киш рецептін таңдасаңыз, сіз қолданып жатқан тоқаш қалыптары үшін жұмыс істеу үшін жеткілікті кішкентай заттарды кесіңіз. Рецепт бойынша әрекет етіңіз, бірақ қадағалаңыз, себебі кішірек өлшем олар толық өлшемді киш рецептінде көрсетілгеннен 10 - 15 минут тезірек пісетінін білдіруі мүмкін.
салқындатылған фета тарлеттері
Қыртыстың қалдықтарын силиконды тоқаш шыныаяқтарына немесе пішіндерге сәйкес етіп кесіңіз, содан кейін 325 градуста шамамен 20 минут пісіріңіз. Салқындатуға рұқсат етіңіз, содан кейін фета ірімшігі мен шпинат немесе фета ірімшігі мен насыбайгүл қоспасымен толтырыңыз. Қызмет көрсетуге дайын болғанша суытыңыз. Томат кесектерін немесе шие қызанақтарының жартысын толтыруды қарастырыңыз. Салқын түрде ұсыныңыз.
Қытырлақ қантты печенье
Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз. Пішіндерді жасау үшін сүйікті печенье кескішті пайдаланыңыз. Печеньелерді жабыспайтын пісіруге арналған спрей себілген пісіру науасына салыңыз. Барлық қалған қыртысты пайдаланғанша біріктіру және айналдыру процесін қайталаңыз. Барлығын пайдаланғаныңызға көз жеткізу үшін соңғы бірнеше cookie файлдарын қолмен жасаңыз. Қант себіңіз. 8 - 10 минут немесе печенье дайын болғанша пісіріңіз.
Песто шпинатының дөңгелектері
Дөңгелектерді қантты печенье жасап жатқандай дайындаңыз, бірақ үстіне қант себуге болмайды. Қамыр пеште тұрғанда, дәмді песто және шпинат қоспасын дайындаңыз. Табада майды қыздырыңыз, содан кейін бірнеше қарағай жаңғағын салып, қоңыр болғанша араластырыңыз. Алып, бір жаққа қойыңыз. Шпинатты, насыбайгүл жапырақтарын және туралған қызанақты табаға салыңыз да, солғанша пісіріңіз. Ыстықтан алыңыз, қарағай жаңғағын қосып, ақырын араластырыңыз. Қамыр шеңберлері дайын болған кезде, әрқайсысының үстіне аздап песто шпинатының үстіңгі жағын салыңыз. Жылы ұсыныңыз.
Шағын жеміс торттары
Пешті 425 градусқа дейін қыздырыңыз. Тегістелген қамырды силиконды тоқаш пісіруге арналған шыныаяқтарға немесе тоқаш табасына сыйғызатын шеңберлерге кесіңіз. Төменгі жағына және жағына сәл басыңыз. Өзіңіздің сүйікті жемістеріңізді кішкене бөліктерге кесіңіз және дәміне қарай тәттілендіргіш немесе даршын немесе мускат жаңғағы сияқты дәмдеуіштерді араластырыңыз. Қаласаңыз, жаңғақтарды да қосуға болады. Жеміс қоспасын пирог қыртысының үстіндегі маффин пішіндеріне қасықпен салыңыз. Егер сізде қыртыс жеткілікті болса, үстіне қызықты пішінде көбірек қамыр салыңыз. 20-25 минут пісіріңіз, қыртыстың қоңыр екенін тексеріңіз. Торттар суыған кезде қант ұнтағын себіңіз.
Қосымша бәліш қыртысын тиімді пайдалану
Бәліш қыртысының әрбір соңғы бөлігін пайдалану үшін аз ғана креативтілік пен азық-түлік бюджетін барынша үнемдеуді қалау қажет. Бұл дәмді идеялар соншалықты дәмді, сондықтан сіз өзіңізді қосымша бәліш қыртысын әдейі жасай аласыз! Осылайша сіз өзіңіздің сүйікті бәліш рецепттеріңізді жасауға жолға шыққан кез келген уақытта осы заттарды пайдалана аласыз.
